澜家口味自制沙拉酱（只用蛋黄配方）的做法

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  澜家口味自制沙拉酱（只用蛋黄配方）正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋黄一个，蛋清不要或密封保存起来做别的（澜会分享些专用蛋清做的东东），放入糖粉，搅打均匀，直至蛋黄颜色变浅。 2. 放入一勺油，开始最好只放一勺，充分搅打均匀再放下一勺。我用的是葡萄籽油，也可以用葵花子油或玉米油等没有特殊味道的植物油，也可以用橄榄油，如果吃不惯橄榄油的味道千万不要轻易尝试。 3. 要多一些耐心...[ 查看全文 ]

  金牛考试大师

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  怎样做自制蛋黄沙拉酱了

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  木木忄京习习

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  自制沙拉酱的做法

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  阿凯与笨丹

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  【自制柠香蛋黄沙拉酱】--- 充满柠檬香味的嫩滑沙拉酱的做法

  标签：柠香蛋黄沙拉酱 饮品

  原料图。 把蛋黄倒入大碗里，加入糖粉。 用打单器搅拌均匀，至体积蓬松，颜色变浅。 ...[ 查看全文 ]

  yuan_449

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  自制蛋黄沙拉酱如何做好吃

  标签：自制蛋黄沙拉酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制蛋黄沙拉酱 图老师 1.蛋黄打入碗里，加糖粉，用打蛋器打发 2.打发到蛋黄的体积膨胀，颜色变浅，呈浓稠状 3.此时，加入少许的油，并用打蛋器搅打，使油和蛋黄完全融合 ...[ 查看全文 ]

  宇少也疯狂

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  在家自制沙拉酱的做法

  在家自制沙拉酱 准备好材料,糖25G 醋或柠檬汁25G 蛋黄一个,植物油225G 蛋黄用个大点的容器装,注意不要沾水沾油,倒入糖粉,用打蛋器打到发白 打一会,成了这样的 ...[ 查看全文 ]

  越夜越妖媚love

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  自制沙拉酱的做法图解

  标签：自制沙拉酱

  自制沙拉酱 1. 取鸡蛋黄和糖粉混合 2. 用打蛋器打至体积变大，颜色变白 3. 用勺子舀一勺油加入进去，继续用打蛋器打，打至油和蛋黄糊全部融合后再继续加入油 4. 随着油的慢慢加入，糊糊会变得很浓稠，这时候加入几滴白醋 5. 白醋的加入会让糊糊变稀，继续分次加入油 6. 直到所有的油都加入 自制沙拉酱 1. 蛋黄打入碗里,加糖粉,用打蛋...[ 查看全文 ]

  有苦没处说啊1

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  沙拉酱的制作方法 自制芥末沙拉酱

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  沙拉酱是一种用处很广的调味料，可抹在面包、汉堡、鸡肉卷中，也可和蔬菜水果制成沙拉。沙拉酱酸甜可口，但是热量极高，每次不宜多吃哦。今天跟大家分享的是芥末沙拉酱的做法，一起来学吧。 1.准备好所需食材。 2.在碗中打入蛋黄、加入糖和5g芥末酱。 3.用打蛋器搅打均匀，打至蛋黄体积变淡，颜色变浅，糖完全融化。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  正宗自制沙拉酱（水果沙拉）的做法

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  把材料全部准备好，大豆油称好； 把鸡蛋打入盆里，加入白砂糖，食盐，味精； 用打蛋器搅拌至糖充分融化成淡乳白色的蛋糖液； ...[ 查看全文 ]

  嘿小二嘿

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  咸味蛋黄沙拉酱的家常做法

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  美味西餐-土豆沙拉 1. 土豆去皮切丁上锅蒸熟，一捻就碎那样 2. 出锅趁热用勺碾成7成碎还有部分颗粒 3. 火腿、胡萝卜、洋葱切丁，黄瓜只留绿皮切成碎 4. 鸡蛋煮熟拔凉切成丁 5. 煎锅放黄油使其溶化 6. 将胡萝卜丁火腿丁放入煸炒变色 7. 放上洋葱丁加入1克盐，撒上黑胡椒碎，翻拌均匀即可离火 8. 将炒好的料放入土豆泥中，放...[ 查看全文 ]

  冷家大宫子

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  炼乳蛋黄沙拉酱的做法图解

  炼乳鸡蛋吐司 1. 将盐+糖+蛋液置入面包机中,后加入高粉+奶粉,酵母置于顶部,开始搅拌动作,约15分鐘后,加入无盐奶油,继续搅拌约15分鐘. 完成后取出用手揉出手套膜约10分鐘. 放置温暖处发酵,面团长大2.5倍. 2. 做法1取出, 完全排氣後,平均分成三個面团,整成圆形,松弛15分钟 3. 第一次桿卷,用手将面团拍扁, 桿面棍将面团正成长椭圆,由短到长捲起.松弛10分钟 4. 第二次感卷,重复动作3, ...[ 查看全文 ]

  tan54294658

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  沙拉酱的做法

  标签：沙拉酱 沙拉酱的做法

  1配料：蛋黄1个，植物油225克，白醋25克，糖粉25克2蛋黄打入碗里，加糖粉，用打蛋器打发。3此时，加入少许的油，并用打蛋器搅打，使油和蛋黄完全融合。4继续少量的加入油,不停的打发至融合。 5当蛋黄糊变的浓稠，难打的时候加少量的白醋（我分了3次加完所有白醋）6加入醋以后，碗里的酱会变得稀一些。这个时候，我们重复少量多次的添加油并搅拌这一个过程。7当酱变得比较浓的时候，又添加一点白醋。8重...[ 查看全文 ]

  珍妮你好美

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  怎样做蛋黄沙拉酱才好吃

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  蛋黄沙拉酱 1、准备材料。蛋黄放入一个无油无水的容器中。 2、将蛋黄、白糖、盐混合均匀，然后加入小勺植物油（植物油刚开始加的时候一定不能多，多了就会全是油，起不到蛋黄乳化的结果了） 3、慢慢地加油，一直加到打蛋器上全是蛋黄凝结状。 4、然后再加一点的白醋，加了白醋后，沙拉酱就会变稀。而加了油之后，沙拉酱就会变稠。 5、如此这样，一直加到油过了三分之二的时候，就可以多加一点油了。...[ 查看全文 ]

  哎哟喂UU99

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  自制沙拉酱拌沙拉怎样做最好吃

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  自制沙拉酱拌沙拉 1.鸡蛋打开，分离出蛋黄。 2.蛋黄里加少许芥末和盐，搅匀，慢慢往里面加橄榄油，继续搅拌，让蛋黄和油充分吸收，等蛋黄和油融合了，再继续继加油，油一次不能加太多，否则不好融合。不停地搅拌等蛋黄变成了白白的酱，这个时候往里面加几滴白醋继续搅拌。最后加点白胡椒粉，成功！ 3.所有水果切小块，把沙拉酱倒进去搅拌，还可以加点番茄酱，搅拌均匀就可以上桌了。 小诀窍 我的...[ 查看全文 ]

  甄大力

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  自制沙拉酱怎样做才好吃

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  beingbinge

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  自制无蛋奶沙拉酱的家常做法

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  财富顾问团

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