家庭麻辣火锅怎么做

家庭麻辣火锅怎么做的相关文章

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  麻辣火锅怎么做

  标签：麻辣火锅 麻辣火锅的做法 猪肉

  麻辣火锅 1.以2大匙沙拉油炒香A.材料后，再放入B材料一同翻炒数下，再加入C材料，用小火一起煮透约20分钟，即可滤除去渣。 2.大肠头汆烫过洗净，放入电锅加一杯水蒸软，再取出切小段；鸭血切块；白菜切段并汆烫；青蒜斜切备用。 3.将作法1的麻辣汤底煮至滚沸，将所有火锅料（火锅肉片除外）和作法2的材料放入锅中煮熟；要食用时将肉片放入汤底烫熟，沾酱一起食用即可。 四川麻辣火锅 锅底做法： ...[ 查看全文 ]

  yangjuan663344

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  家庭麻辣火锅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家庭麻辣火锅 1.在锅中加入食用油，熟至5成时放入花椒、香叶、草果、小茴香、豆蔻、干辣椒翻炒约1分钟后加入葱段、姜片、蒜瓣翻炒30秒 2.倒入一袋半的火锅底料翻炒出香味（根据个人口味增减） ...[ 查看全文 ]

  到地球来爱你

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  重庆麻辣火锅怎么做

  标签：菜系

  重庆麻辣火锅 1、毛肚用清水漂净漂白，片成长薄片，用凉水漂起。 2、牛肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片。 3、葱和蒜苗均切成7一10厘米长的段。 4、鲜菜（莲花白、芹菜、卷心菜、豌豆苗均可），用清水洗净，撕成长片。 5、豆鼓、豆瓣剁碎。 6、炒锅置中火上，下牛油75克、烧至八成熟（约180℃）时，放入豆瓣炒酥。 7、加入姜末、辣椒粉、花椒炒香，再入牛肉汤烧沸，移至旺火上。 8、放入料酒、豆鼓...[ 查看全文 ]

  liuguodong7758

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  麻辣火锅怎么做好吃

  标签：麻辣火锅 麻辣火锅的做法 口味食谱

  麻辣火锅 (1)将高汤加热放入调味料，如汤汁味道够咸就不需加盐。 (2)汤底加热煮滚后放入大白菜，依序放入材料排在锅面，熟透后即可食用。 四川麻辣火锅 锅底做法： 牛尾骨洗净。中火加热砂锅中的油至7成热，放入牛尾骨煎至表面微焦，加入2000ml冷水大火煮开后撇去浮沫，调成小火加盖煲煮1小时制成牛尾汤。 炒锅中放入牛油，用中火加热至融化，放入花椒和干辣椒炸出香味立即关火，用滤网滤除花椒...[ 查看全文 ]

  爸爸啦啦啊

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  四川麻辣火锅怎么做

  标签：四川麻辣火锅

  四川麻辣清油火锅家常做法 1. 先去超市采购煮火锅所需的菜品、火锅底料和蘸酱，菜品荤素搭配，可以根据自己的喜好自由选择，如土豆、藕、芹菜、山药、黄瓜、白菜、毛肚、鱼丸等，蘸料需要小米辣、大头菜、葱蒜、花生末、老干妈，我忘记买香菜了就用芹菜叶子代替，火锅底料我选择的是麻辣空间清油火锅底料和菌汤底料。 2. 将菜品洗净切好装盘，蘸料切成末，锅里烧开水（如果家里有大骨汤或者高汤...[ 查看全文 ]

  嗨宝Ec

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  自制麻辣火锅怎么做最好吃

  标签：自制麻辣火锅

  自制麻辣火锅 1.将猪蹄肉切成小块，用水冲洗干净。 2.猪蹄放进电饭煲，加入适量大葱段，红枣，枸杞，煮四十分钟左右，调入少量食盐即可。 3.准备各种材料，大葱 半 根...[ 查看全文 ]

  吴吕布

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  麻辣火锅的吃法

  标签：麻辣火锅 麻辣火锅的做法 猪肉

  麻辣火锅 1.以2大匙沙拉油炒香A.材料后，再放入B材料一同翻炒数下，再加入C材料，用小火一起煮透约20分钟，即可滤除去渣。 2.大肠头汆烫过洗净，放入电锅加一杯水蒸软，再取出切小段；鸭血切块；白菜切段并汆烫；青蒜斜切备用。 3.将作法1的麻辣汤底煮至滚沸，将所有火锅料（火锅肉片除外）和作法2的材料放入锅中煮熟；要食用时将肉片放入汤底烫熟，沾酱一起食用即可。 四川麻辣火锅 锅底做法： ...[ 查看全文 ]

  筱钰专属

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  吃麻辣火锅的危害-如何正确吃麻辣火锅不易上火

  标签：麻辣火锅 上火 辣椒 健康饮食 健康饮食小常识

  天气虽然渐渐暖和，很多人还是喜欢吃热气腾腾的火锅。不过春天到了，就应该少吃红油麻辣火锅了。 吃麻辣火锅的危害-如何正确吃麻辣火锅不易上火 吃麻辣火锅的危害 现在喜欢吃辣的人越来越多，吃得也越来越辣，似乎是上了“辣瘾”。但是过食辣椒，不仅刺激胃肠粘膜，使其水肿、充血、生理功能下降，出现腹痛、腹泻、消化不良等问题。还由于辣椒属于大辛大热之品，吃过多时还会...[ 查看全文 ]

  微雨浓情

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  怎样做麻辣火锅才好吃

  标签：麻辣火锅 麻辣火锅的做法 海鲜水产 海鲜

  麻辣火锅 (1)将高汤加热放入调味料，如汤汁味道够咸就不需加盐。 (2)汤底加热煮滚后放入大白菜，依序放入材料排在锅面，熟透后即可食用。 四川麻辣火锅 锅底做法： 牛尾骨洗净。中火加热砂锅中的油至7成热，放入牛尾骨煎至表面微焦，加入2000ml冷水大火煮开后撇去浮沫，调成小火加盖煲煮1小时制成牛尾汤。 炒锅中放入牛油，用中火加热至融化，放入花椒和干辣椒炸出香味立即关火，用滤网滤除花椒...[ 查看全文 ]

  齐天大猫V5

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  做麻辣火锅最好吃方法

  标签：火锅 麻辣

  麻辣火锅正宗做法/图解/步骤： 先熬汤，可以用鸡，鱼头，排骨都行，我这次用的排骨，先开水煮去浮沫！           排骨捞起来洗净后，胡萝卜切滚刀状一起准备熬汤，并放入适量自己配的党参，姜，八角，香叶一起放进去           汤里面放盐盖上锅盖煮三四十分钟，           准备炒底料，准备大葱切段，干辣椒...[ 查看全文 ]

  Black糖丶不甜

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  麻辣火锅怎样做才好吃

  标签：麻辣火锅 麻辣火锅的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣火锅 1.锅里烧油，小火煸炒辣椒，花椒 ，葱姜，八角，慢慢炒，炒到香味出来。 2.放入豆瓣酱，剁椒，虾皮，芝麻，炒出红油。 3.兑入高汤一盒半（留下...[ 查看全文 ]

  专业护肤20年

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  麻辣火锅沾料怎么做好吃

  标签：口味食谱

  麻辣火锅沾料 (1)将白醋先倒入小碗中，加入切好的青蒜尾段，再滴入少许香油即可。 温暖过冬——麻辣四川火锅 1、锅内倒入色拉油烧热后，倒入干辣椒和花椒炒出香味，随后再捞出备用。 2、将白糖倒入油锅内，小火炒溶后放入拍扁的葱段、姜块和蒜头。 3、待葱蒜炒至色微黄后，放入所有的香料一起翻炒。 4、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。 5、最后倒入排骨汤，放入冰...[ 查看全文 ]

  伤不起得小弎

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  自制麻辣火锅的吃法

  标签：自制麻辣火锅

  自制麻辣火锅 1.将猪蹄肉切成小块，用水冲洗干净。 2.猪蹄放进电饭煲，加入适量大葱段，红枣，枸杞，煮四十分钟左右，调入少量食盐即可。 3.准备各种材料，大葱 半 根...[ 查看全文 ]

  36朵玫瑰花8

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  麻辣火锅鱼的吃法

  标签：麻辣火锅鱼

  麻辣烫鱼丸火锅 1. 鱼丸一碗准备好 2. 青菜芯准备好 3. 砂锅中放清水，将35克麻辣烫调料入锅中同煮 4. 水开后，下入鱼丸，煮5分钟左右，便于入味 5. 红薯粉条一大把，直接入锅中 6. 煮三分钟左右，粉条变软，沉入汤中，鱼丸浮起 7. 放入青菜芯，待菜变软，即可关火 8. 又麻又辣，鲜香无比 9. 鱼丸很弹口 ...[ 查看全文 ]

  幸福安与聪

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  重庆麻辣火锅怎样做最好吃

  标签：猪肉

  重庆麻辣火锅 1、毛肚用清水漂净漂白，片成长薄片，用凉水漂起。 2、牛肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片。 3、葱和蒜苗均切成7一10厘米长的段。 4、鲜菜（莲花白、芹菜、卷心菜、豌豆苗均可），用清水洗净，撕成长片。 5、豆鼓、豆瓣剁碎。 6、炒锅置中火上，下牛油75克、烧至八成熟（约180℃）时，放入豆瓣炒酥。 7、加入姜末、辣椒粉、花椒炒香，再入牛肉汤烧沸，移至旺火上。 8、放入料酒、豆鼓...[ 查看全文 ]

  花开花落徒奈何

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  麻辣火锅的家常做法

  标签：麻辣火锅 麻辣火锅的做法 猪肉

  麻辣火锅 1.将麻辣汤底过滤香料后，盛入大锅中，备用。 2.将鸭血、冻豆腐切块，分别放入滚水中汆烫后，备用。 3.将作法2的鸭血、冻豆腐放入作法1的麻辣汤锅中煮滚，关火浸泡至入味，即为麻辣锅底。 4.取适量麻辣锅底装锅，搭配材料B边煮边食用即可。 四川麻辣火锅 锅底做法： 牛尾骨洗净。中火加热砂锅中的油至7成热，放入牛尾骨煎至表面微焦，加入2000ml冷水大火煮开后撇去浮沫，调成小火加盖...[ 查看全文 ]

  summersu77

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  四川麻辣火锅

  标签：家常菜 四川麻辣火锅

  四川麻辣火锅 四川麻辣火锅 【菜名】 四川麻辣火锅 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 四川麻辣火锅底料25克, 老汤500克, 米酒20克,白糖25克,味精5克,生抽100克,花椒25克, 干辣椒50克,麻油少许。 陈皮、八角、 桂皮、 草果、 丁香各少许,姜5片,蒜6瓣, 牛油250克。 【制作过程】 1、将牛油放入镬中烧热,投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜...下面就由图老师网为大家提供四川麻辣火锅，顺便祝大家厨艺大涨，...[ 查看全文 ]

  丶本少爷丿

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  怎样做重庆麻辣火锅才好吃

  标签：口味食谱

  重庆麻辣火锅 1、毛肚用清水漂净漂白，片成长薄片，用凉水漂起。 2、牛肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片。 3、葱和蒜苗均切成7一10厘米长的段。 4、鲜菜（莲花白、芹菜、卷心菜、豌豆苗均可），用清水洗净，撕成长片。 5、豆鼓、豆瓣剁碎。 6、炒锅置中火上，下牛油75克、烧至八成熟（约180℃）时，放入豆瓣炒酥。 7、加入姜末、辣椒粉、花椒炒香，再入牛肉汤烧沸，移至旺火上。 8、放入料酒、豆鼓...[ 查看全文 ]

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  怎样做家常麻辣火锅最好吃

  家常麻辣火锅正宗做法/图解/步骤： 1 首先我们来准备锅底....准备好材料... 2 麻椒先用干锅焙一下..焙得脆脆的... 3 然后放到平时捣蒜用的这个里面捣碎备用(,原谅我真不知道这个叫什么名字..大家看图就明白了.) ...[ 查看全文 ]

  千里之行之歌

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  正宗自制麻辣火锅的做法

  自制麻辣火锅 1.将猪蹄肉切成小块，用水冲洗干净。 2.猪蹄放进电饭煲，加入适量大葱段，红枣，枸杞，煮四十分钟左右，调入少量食盐即可。 3.准备各种材料，大葱 半 根...[ 查看全文 ]

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