中医认为,红薯养胃去积,红薯性平,味甘,补脾益气,正气养胃,化食去积。不爱吃红薯,认为红薯吃多了屁会特别多,在公共场合会尴尬。其实这个正是胃肠蠕动所导致的,对胃是十分有帮助的。但是值得注意的是,红薯糖分偏高,糖尿病的患者不宜多吃。
南瓜含有丰富的果胶,可以吸附细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。南瓜盅的国家可以保护胃黏膜免受刺激,降低胃溃疡的发生。
胡萝卜味干甘性平...[ 查看全文 ]