粽子的主要成分是糯米,而糯米带有强烈的黏性,不仅不容易消化,还会导致肠道蠕动减弱,从而引起便秘。
正是由于粽子中的糯米所需要要的消化时间较长,胃肠排空较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛甚至便秘等不良症状,我们可以选择一些含有杂粮、红豆、薏米、山药、芋头或红薯的粽子,这样不仅可增加纤维质含量,还可以减少肠胃负担,不会出现便秘。