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怎么做香辣盖浇饭好吃
怎么做香辣盖浇饭好吃
香辣盖浇饭
1. 五花肉切片, 青辣椒切小节, 西红柿切片, 蒜用刀一拍在切末,
2. 热锅,炒五花肉,炒出油,焦香,小火放盐,酱油,蒜末,翻炒,在放青椒,干辣椒少量,翻炒,放西红柿,加入鸡精,香油,红油,翻炒几下,加入半碗水,(水里加少量淀粉,炒出来汁浓香)炒到半收汁就可以,在试下盐,味儿很好,开胃又好吃,油而不腻。
3. 装一...
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2016-03-21
标签:
主食
怎么做香辣盖浇饭好吃
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怎么做羊肉盖浇饭好吃
1准备原料2把洋葱切丝,青辣椒洗净切丝3西红柿洗净小块4羊肉切片,用味级鲜、淀粉、胡椒粉拌均匀,再加香油拌均匀腌制3分钟左右 5热锅凉油,油热8成,下羊肉片翻炒变色捞起6在热锅凉油,下洋葱翻炒出香味7下西红柿块翻炒出水分8加羊肉翻炒均匀 9加盐、味级鲜翻炒均匀10加青辣椒翻炒均匀11加胡椒粉、鸡精翻炒均匀12再加水淀粉翻炒煮开,把炒好的羊肉菜和汤汁倒在热米饭上面即可 烹饪技巧:...
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抗忙倍鼻够够够
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怎么做香辣鱿鱼好吃
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香辣鱿鱼
香辣鱿鱼 1. 鱿鱼洗干净(忘了照了,超市里买的鱿鱼圈),青红椒及洋葱切圈 2. 葱姜蒜小米辣切颗 3. 热锅冷油,放入初葱外的调料炒香 4. 加入鱿鱼圈,料酒及胡椒粉,翻炒半分钟 5. ...
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且爱且珍惜1990
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怎么做香辣皮蛋好吃
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香辣皮蛋
皮蛋
香辣皮蛋怎么做最好吃怎么做香辣皮蛋好吃 豉香虎皮蛋 豉香虎皮蛋--换个方子吃鸡蛋,其实用这个方法吃鸡蛋早已有之,煮熟的鸡蛋经过油炸后外皮金黄似虎皮,故有“虎皮蛋”一说。 鸡蛋经过油炸后,吃起来外皮酥脆别有一番滋味。虎皮蛋也有多种烹制的方子,例如用醋汁烹制的“酸辣虎皮蛋”、川味的“鱼香虎皮蛋”,鲁味的“酱香虎皮蛋”等。 不过这几种方子咱都做过了,因为上面的做法都有汤汁,所...
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王氏洮砚研究院
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怎么做香辣猪蹄好吃
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香辣猪蹄
猪蹄
香辣猪蹄 这两天开始下雨了,天气变得阴霾许多,这样的天气即使在下午,也无法在自然光线下拍成品图了。这样也好,促使鸟儿不必太着急拍菜。如果天气好,是一定要赶在能够在自然光线下拍菜的天光之前做出来的。 拍了这几年美食,还是感悟出了用光的重要性。光线对于画质的重要程度是非常大的,在不同时段和条件的光照下,呈现的画面质感和色泽感是截然不同的。只可惜,鸟儿这个人比较板,喜欢拍...
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肆虐的风ba
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怎么做香辣排骨好吃
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香辣排骨
排骨
蒜香烤排骨 这阵子,有些忙,已经很久没有进过厨房了。突然很想念烤肉的味道,排骨加蒜头,加盐,加胡椒粉,加酱油,腌制入味后,用烤箱烤制,满屋飘香。烤好的排骨,油光润泽,看着赏心悦目。尝一块,外焦内嫩,蒜香,肉香,丝丝入味。 蒜香烤排骨 :简单的腌制也美味 食材:排骨4根、蒜头1个、盐3g、胡椒粉3g、生抽2汤匙 蒜香烤排骨的做法 1、蒜头剥皮,拍散。 2、排骨去掉粗...
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俺爱媳妇
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怎么做香辣秋刀鱼好吃
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香辣秋刀鱼
香辣秋刀鱼 1. 秋刀鱼洗净后沥干水分 2. 准备调料 3. 先用盐,料酒,生抽,生姜,蒜片和小葱段把秋刀鱼腌制入味 ...
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小晓爱青菜
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怎么做香辣豆花好吃
香辣豆花 1. 熟花生米在油锅里炒香,颜色微微发黄即可。 2. 内酯豆腐用勺子挖出来,装碗,撒适量盐。加开水大半淹没豆腐,入微波炉高火叮3分钟。 3. 炒香的花生米倒入...
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真相水110
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怎么做香辣牛筋好吃
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香辣牛筋
1新鲜的牛筋切大段 2在滚水里煮一分钟进入冰水 3进过冰水的牛筋 4放入卤水中高压40分钟 5牛筋冷藏变硬后切片 6加入调味汁拌匀 7完成了  ...
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曉楓aini1314
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怎么做香辣凤爪好吃
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香辣凤爪
香辣凤爪 1. 鸡爪洗洗干净,剪掉剪指甲!剁成两半丢进锅里,加点白酒煮个几分钟去去味。 2. 姜切成姜片,在砂锅里炒一炒,放油,按口味加几粒辣椒,然后——放入如图这些调料啦!老干妈,花椒油 3. 焯好水的鸡爪在冷水里洗洗,丢进砂锅炒,扔点蒜末进去...
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骨的棒
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怎么做香辣肥肠好吃
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肥肠
香辣鸭肠 夏天意味着漫长的酷热,那或许驱散了你昔日的好胃口;当烈日或大雨将你置于烦闷的境地,你或许丢失了一颗爱吃的心。只是当你发现各色的食材于这个季节所绽放的蓬勃而新鲜的生命力时,也许你就会知道,诸多困乏,诸多厌倦,不过是自己跟自己开的小玩笑。 苦夏酸爽开胃的滋味菜【 香辣鸭肠 】 食材:鸭肠、蒜苔、生姜、蒜瓣、红辣椒、酸豆角; 香辣鸭肠的做法 1、鸭肠(超市已...
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骑行至上
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怎么做香辣鱼块好吃
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香辣鱼块
香辣鱼块 1. 草鱼洗净,切成拇指大小的段,用料酒、1大匙酱油、鸡精、干淀粉,一半份量的葱段和姜片腌20分钟。 2. 剩余分量的葱切段,姜切片,干辣椒用手掰成小段。 3...
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lkliukai0821
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怎么做香辣豆腐好吃
准备食材。主料:豆腐一块、青蒜苗一把。辅料:豆瓣酱一大勺、大蒜几瓣、干辣椒几个。 将豆腐切成小块、青蒜苗切成小段、蒜切成末、干辣椒剪成小段。 锅中...
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怎么做香辣牛肉好吃
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心蓝手制私房菜【自制香辣牛肉干】——除却巫山不是云 牛肉洗净,去筋膜,泡水1小时去血水待用 牛肉切条,加料酒、姜片、蛋清腌制30分钟 ...
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5BetterMe
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怎么做香辣炸鸡好吃
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香辣炸鸡 1. 把鸡剁成块,依次放入黑胡椒、孜然粉、味极鲜、耗油、料酒、盐、生粉、葱、姜用手抓匀封上保鲜膜放在冰箱里腌制半天 2. 把腌制好的鸡肉裹上生粉 3. 锅热放油,放入裹好生粉的鸡肉块小火炸制金黄 4. 捞出 ...
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C哥1989
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怎么做香辣肉丝好吃
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香辣肉丝
香辣肉丝 1. 把食材都切丝 2. 油烧热后,炒肉丝断生 3. 肉丝断生后,放入青椒丝翻炒 4. 放入香菜,继续翻炒 5. 把胡萝卜丝放入 6. 然后陆续放盐...
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崖柏焦作批发
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怎么做香辣鸡腿好吃
香辣鸡腿 1. 鸡腿解冻彻底的洗净。 2. 用刀在上面到处割几刀,方便入味。然后用手使劲的把里面的血水和腥味搓干净。 3. 姜和大蒜切沫。 ...
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杨小草流小氓
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怎么做香辣葱香羊肉好吃
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香辣葱香羊肉
羊肉
香辣葱香羊肉怎么做最好吃怎么做香辣葱香羊肉好吃 香橙煎炒羊肉 香橙煎炒羊肉 主料:羊肩肉 配料:橙子、罗勒、黑胡椒碎、辣椒、青椒、生抽、老抽、盐、淀粉、料酒各适量 香橙煎炒羊肉的做法 1、准备好食材。 2、把羊肉切成片。 3、切好后放到清水中清洗四到五遍。加入淀粉和料酒用手抓一抓再洗干净,重复2遍。 4、沥去水份,加入盐、生抽、老抽、料酒淀粉适量抓匀后入少...
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游秀山丽水
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怎么做香辣鸡丁好吃
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香辣鸡丁
香辣鸡丁 1. 把解冻后的鸡腿去骨,切丁,然后放入少许料酒、盐、味精腌制。 2. 同时在准备小料(胡萝卜切丁、辣椒切成1cm左右小段、葱切成葱粒) 3. 热锅凉油,把腌制好的鸡腿肉放到锅内翻炒。 4. 由于鸡肉内有水分,...
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超级moonpeng
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怎么做香辣螃蟹好吃
香辣螃蟹 1. 姜切片,葱、蒜苗、香菜切段,辣椒切碎备用。因为我喜欢吃蒜苗,所以多放蒜苗了。材料多少,按个人喜好。 2. 螃蟹刷洗干净,掰开去腮去胃袋。看大小切成两块或许四块。这螃蟹不知道叫什么,只知道肉多,比较适合爆炒。 3. 热锅下油,放辣椒...
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定兴白子
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怎么做香辣白肉好吃
1锅里放入五花肉、八角、桂皮、生姜片,适量精盐煮熟。2五花肉煮熟,捞出晾凉后切薄片。3黄瓜用打皮刀刨成薄片。4用黄瓜片把五花肉片卷起。 5取干净小碗,挖入一汤匙蒜香辣椒。倒入一汤匙凉拌醋。6一汤匙味极鲜酱油。7滴入适量香油,拌匀。8把调好的料汁浇在卷好的五花肉片上即可。 烹饪技巧:1.五花肉煮熟后晾凉,最好是冷藏一下,这样容易切薄片。 2.料汁的配料根据喜好酌情增减。 3.黄瓜...
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润石阁楼
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