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怎么做香辣秋刀鱼好吃
香辣秋刀鱼
1. 秋刀鱼洗净后沥干水分
2. 准备调料
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2016-03-09
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香辣秋刀鱼
怎么做香辣秋刀鱼好吃
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秋刀鱼由于其身体形状看起来像一把刀,又在秋天生产,所以名为秋刀鱼。秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质和脂肪酸,具有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化等作用。因为秋刀鱼较其他鱼类腥味较重,所以比较适合重口味的烹调。今天带来这道麻辣秋刀鱼的做法,相信大家会喜欢。 1.将秋刀鱼去鳞去腮去内脏洗净,切成三段。 2.加入高度白酒、盐和黑胡椒碎...
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香辣秋刀鱼 步骤 1. 秋刀鱼洗净后沥干水分 2. 准备调料 3. 先用盐,料酒,生抽,生姜,蒜片和小葱段把秋刀鱼腌制入味 4. 之后把腌制的鱼捞起后切段,加入辣椒粉和孜然粉拌匀 5. 空气炸锅200度预热5分钟 6. 用食用油把炸篮刷上油 7. 把鱼加入,再用把鱼身用有刷一遍 8. 炸15分钟即可 9. 脆香的鱼皮里面的鱼肉还是很鲜嫩的,趁热吃很棒
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太古遮天处女座
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秋刀鱼去鳃去肚,洗净 姜切成细丝 洗净的秋刀鱼加盐、料酒、姜丝抹匀腌制半小时 ...
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香煎秋刀鱼的做法 1. 秋刀鱼,姜。 2. 把鱼清洗干净,切成2段,沥干水分。 3. 把锅察干水,烧热锅,烧热油,放入鱼煎。 4. 煎到变色,翻过来再煎,火不能太大。 5. 煎到有点金色就可以啦,产在碟子里。 6. 烧热油,放入姜丝,加入酱油,加点糖...
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主要原料。 秋刀鱼洗净在鱼身上划口子,便于入味。 秋刀鱼放盆里,加入韩国辣酱,拍碎的大蒜,料酒,生抽,蚝油。 ...
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香煎麻辣秋刀鱼的做法与步骤 1. 秋刀鱼去鳃去肚,洗净 2. 姜切成细丝 3. 洗净的秋刀鱼加盐、料酒、姜丝抹匀腌制半小时 4. 用一个大盘加入淀粉和1个鸡蛋拌均 5. 倒在腌好的鱼上,裹满鱼身 6. 锅中放油,中大火烧热,手放在锅上方能明显感觉到热度,把鱼逐条放...
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韩式辣烤秋刀鱼的做法 步骤1.将秋刀鱼解冻后用厨房纸擦干水分,然后斜着在鱼身上切出花刀;步骤2.用盐抹遍鱼身,然后淋上料酒腌30分钟;步骤3.将韩式辣酱放入碗内,调入少量水成浓稠的糊状,搅拌均匀,然后浓稠的涂抹在鱼身。步骤4.把尖椒垫在鱼身下,然后用锡箔纸密封起来;烤箱上下火200度,...
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香煎薄荷味秋刀鱼的做法 www.Tulaoshi.com 步骤1:秋刀鱼去鳃去肚,洗净 步骤2:切半,加盐,糖,料酒 步骤3:加胡椒粉,鲜抽 步骤4:加薄荷叶 步骤5:搅拌好,放入冰箱2个钟头入味 步骤6:用毛巾擦去腌汁 步骤7:锅里油热,放下秋刀鱼 步骤8:中...
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怎么做糖醋秋刀鱼好吃
之前有看到一些亲做过糖醋排骨说按照"一二三四"即一汤勺料酒、二汤勺酱油、三汤勺白糖、四汤勺醋、这样的调味配比做出的糖醋保证成功于我就用了鱼来练练手,为的就是想试试糖醋排骨这么做是不是就真的美味呢。 1将鱼洗净去内脏切成小块。 2放入适量料酒和盐腌渍10分钟。 3将一汤勺料酒、二汤勺酱油、三汤勺白糖、四汤勺醋、还有5汤勺水混合调成糖醋汁。 4热锅放油放入鱼。 5将...
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香辣豆花 1. 熟花生米在油锅里炒香,颜色微微发黄即可。 2. 内酯豆腐用勺子挖出来,装碗,撒适量盐。加开水大半淹没豆腐,入微波炉高火叮3分钟。 3. 炒香的花生米倒入...
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1新鲜的牛筋切大段 2在滚水里煮一分钟进入冰水 3进过冰水的牛筋 4放入卤水中高压40分钟 5牛筋冷藏变硬后切片 6加入调味汁拌匀 7完成了  ...
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香煎秋刀鱼 1.所有调料都混合在一起拌匀 2.秋刀鱼去内脏,洗净晾干 3.把秋刀鱼去头,身体上划斜刀口,以便入味 ...
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香辣鱼块 1. 草鱼洗净,切成拇指大小的段,用料酒、1大匙酱油、鸡精、干淀粉,一半份量的葱段和姜片腌20分钟。 2. 剩余分量的葱切段,姜切片,干辣椒用手掰成小段。 3...
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怎么做香辣豆腐好吃
准备食材。主料:豆腐一块、青蒜苗一把。辅料:豆瓣酱一大勺、大蒜几瓣、干辣椒几个。 将豆腐切成小块、青蒜苗切成小段、蒜切成末、干辣椒剪成小段。 锅中...
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心蓝手制私房菜【自制香辣牛肉干】——除却巫山不是云 牛肉洗净,去筋膜,泡水1小时去血水待用 牛肉切条,加料酒、姜片、蛋清腌制30分钟 ...
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1锅里放入五花肉、八角、桂皮、生姜片,适量精盐煮熟。2五花肉煮熟,捞出晾凉后切薄片。3黄瓜用打皮刀刨成薄片。4用黄瓜片把五花肉片卷起。 5取干净小碗,挖入一汤匙蒜香辣椒。倒入一汤匙凉拌醋。6一汤匙味极鲜酱油。7滴入适量香油,拌匀。8把调好的料汁浇在卷好的五花肉片上即可。 烹饪技巧:1.五花肉煮熟后晾凉,最好是冷藏一下,这样容易切薄片。 2.料汁的配料根据喜好酌情增减。 3.黄瓜...
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