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蜜汁秋刀鱼怎么做最好吃

图老师

蜜汁秋刀鱼的做法

步骤1图老师:将秋刀鱼洗净,去头尾,用刀从鱼腹部中间破开,鱼背处相连。步骤2:用盐把鱼腌制,放置冰箱使之收缩。步骤3:切段,稍拍点干芡粉,不拍的话鱼肉一定要干,效果一样。步骤4:另支油锅,见热,煎鱼至双面金黄后起锅沥干油。步骤5:另起锅,不放油,倒入排骨酱,料酒,酱油,醋,糖熬至黏稠。步骤6:将沥干的鱼块放入排骨汁中收汤即可。
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2015-12-01 标签:

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