茄子肉丝盖浇饭的家常做法

茄子肉丝盖浇饭的家常做法的相关文章

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  家常鱼香肉丝盖浇饭的做法

  标签：家常鱼香肉丝 盖浇饭的做法 鱼香肉丝 盖浇饭 鱼香 鱼

  鱼香肉丝盖浇饭正宗做法/图解/步骤： 1. 1、煮一锅米饭。2、肉丝洗净用一点盐，生粉或蛋清抓捏发粘，腌15分钟。3、 冬笋 开水煮2分钟捞出切丝。4、木耳开水泡发洗净切丝下开水锅煮开捞出。5、调料除生粉外混合倒入一碗中。6、生粉加3勺水调成芡。 2. 1、适量油热锅，下入肉丝，小火煸炒至变色盛出一旁备用。2、剩油入葱、姜爆香，入胡萝卜丝， 冬笋 丝煸炒。3、加入肉丝、木耳丝、混合调料，炒2分钟。4...[ 查看全文 ]

  巭孬的大哥哥

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  肉丝烧茄子的家常做法

  标签：肉丝烧茄子 猪肉

  肉丝烧茄子 1.将茄子去蒂和皮，顺长切成5厘米宽、2厘米厚的大片； 2.然后再顺长从中间横着片开，长边1厘米处连而不断； 3.将连着的一面向内，切开的一面向外，再用刀横切，每间隔1厘米宽切一刀，第一刀上边留约1厘米不切断，第二刀切断，第三刀如第一刀，第四刀如第二刀，依此类推； 4.切完后将茄块放于碗中，加精盐抓匀，渍约10分钟，攥去水分； 5.猪肥瘦肉切成5厘米长、3毫米粗的丝，放入碗中； 6...[ 查看全文 ]

  姗姗姗宝贝儿

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  茄子炒肉丝的家常做法

  标签：茄子炒肉丝 瓜果蔬菜

  茄子炒肉丝 1、肉切丝，用少许生抽腌制5分钟。小葱切段，蒜切片。 2、茄子去蒂，顺长切开，再横切成均匀的小片。 3、热锅凉油（油要稍微多点），放入肉丝划开，炒至变色时放入蒜片，再放茄子片。 4、炒均匀后，放点姜粉，放入干辣椒丝。 5、临出锅前放盐，出锅时放少许鸡精，撒入葱段，盛出。 小诀窍 1、要选嫩点的茄子，好吃。 2、茄子容易氧化变色，切好立即下锅。 3、用生姜丝代替姜粉。我...[ 查看全文 ]

  玎轕懼

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  肉丝盖浇饭怎么做

  标签：菜系

  肉丝盖浇饭 1、泰国大米淘洗后晾干，入煲中加水蒸制成饭。 2、肉丝、鳝丝过油，加鸡丝、火腿丝、笋丝煸炒，加酱油、白糖、绍酒、味精、鸡汤，勾芡浇盖在米饭上即可。 小诀窍 1、米饭软硬要适度。 2、盖浇汁味要浓厚。 京酱肉丝盖饭 1.白饭盛入大碗中，表面放上混匀的葱丝、姜丝、辣椒丝，备用。 2.猪肉丝与所有腌料一起拌匀，腌渍约5分钟，备用。 3.热锅，加入适量沙拉油，放入作法2的猪肉...[ 查看全文 ]

  疯了也要忍

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  番茄盖浇饭的家常做法

  标签：番茄盖浇饭

  番茄盖浇饭 1. 准备番茄和鸭蛋 2. 香米洗净，放入适量水，电饭锅摁下煮饭键即可 3. 鸭蛋磕入碗中，搅拌均匀 4. 番茄洗净，切成丁 5. 锅中放入食用油，油温高放入鸭蛋翻炒 6. 鸭蛋炒好后放入番茄一起煸炒 7. 放入少许水，盐，翻炒2-3分钟即可 8. 香米打撒，放入碗中 9. 把米饭倒扣在盆子里 10. 放上...[ 查看全文 ]

  _胡子小姐mmm

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  肉丝盖浇饭怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  肉丝盖浇饭 1、泰国大米淘洗后晾干，入煲中加水蒸制成饭。 2、肉丝、鳝丝过油，加鸡丝、火腿丝、笋丝煸炒，加酱油、白糖、绍酒、味精、鸡汤，勾芡浇盖在米饭上即可。 小诀窍 1、米饭软硬要适度。 2、盖浇汁味要浓厚。 京酱肉丝盖饭 1.白饭盛入大碗中，表面放上混匀的葱丝、姜丝、辣椒丝，备用。 2.猪肉丝与所有腌料一起拌匀，腌渍约5分钟，备用。 3.热锅，加入适量沙拉油，放入作法2的猪肉...[ 查看全文 ]

  秦汉宋明今

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  番茄牛腩盖浇饭的家常做法

  标签：牛腩

  怎么做番茄牛腩盖浇饭好吃 番茄牛腩煲 我想偷懒的时候，就会买上几块牛腩。 分割好后全部焯水，然后分成两三份冻起来。 可以煨汤，将牛腩和几片姜几根干红椒丢进汤煲里煨上两个钟头，再加萝卜煲半小时，加点盐就是萝卜牛腩汤了。用这汤煮面或者米粉，就是原汤牛腩面或原汤牛腩米线，又快手又味足，当作早餐再好没有了。 可以红烧，纯肉版或者加土豆、或白萝卜或胡萝卜等时蔬，炖上一大锅，菜啊...[ 查看全文 ]

  qq402249716

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  肉丝鱼香茄子的做法图解

  极简鱼香茄子 1. 准备食材，茄子、青椒、蒜、葱、豆瓣酱 2. 茄子切成小长块（茄子皮营养多 最好不要削皮） 3. 青椒切成条，葱切成小段，蒜切成末 4. 油烧热，蒜末和葱段放入锅中爆香 5. 蒜末飘香后，将茄子放入锅中翻炒匀均，翻炒1-2分钟 6. 放入青椒条，翻炒，加一勺豆瓣酱，加少量水并翻炒1-2分钟 7. 将淀粉、白糖、醋、水调成芡汁 ...[ 查看全文 ]

  小猪Cancer

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  咖喱土豆盖浇饭的家常做法

  标签：咖喱土豆盖浇饭 土豆

  怎么做咖喱土豆盖浇饭好吃 咖喱鸡翅盖浇饭 咖喱味道的盖浇饭是我的最爱，不要菜，光是那个汁就足以让我解决一顿饭了。咖喱汁和米饭绝对是天生一对！还有里面的土豆也是大爱，不过那个胡萝卜我不喜欢吃，为了营养还是要加的。说起来挺丢人的，头一次我把碗里的饭吃的如此干净，干净到一粒米都没剩，这说明啥呢？好吃嘛，还有咱节俭持家哇~~哈哈。 9月1号女儿就要上幼儿园了，各种的担心啊！不过还...[ 查看全文 ]

  宏玉阁

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  番茄土豆盖浇饭的家常做法

  标签：盖浇饭的做法 盖浇饭 土豆 番茄

  番茄土豆盖浇饭正宗做法/步骤： 番茄，土豆，香肠，青椒，统统切丁备用 锅里倒油，下蒜爆香，下番茄不断滴翻炒（这个过程中可以加入一点水，以免胡锅） 把番茄炒成酱后下土豆，香肠翻炒，加番茄酱和水炖，炖至汤汁粘稠加盐调味，最后下青椒翻炒几下出锅，浇在已经盛好的饭上。 [ 查看全文 ]

  maomaochong833

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  肉丁豌豆盖浇饭的家常做法

  标签：肉丁豌豆盖浇饭

  肉丁豌豆盖浇饭 1. 哈尼梯田红米，一千三百年来，生长在海拔一千八百米至两千米的云南哈尼梯田之上，粒粒皆为山泉灌溉。极不耐肥、一年一稻、天然微红。富含蛋白质、氨基酸、维生素等，营养价值远高于普通优质大米。 2. 不可复制的生长环境 一千二百年以来，...[ 查看全文 ]

  灵宁儿

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  蚝油牛肉盖浇饭的家常做法

  标签：蚝油牛肉盖浇饭

  蚝油牛肉盖浇饭 1. 恒都牛肉，白领午餐优质选择 2. 牛肉洗净切块 3. 洋葱、青椒洗净切块(洋葱切块或者切成圈都可以，我两种都放了） 4. 锅底放油，将洋葱放入煸炒1分钟，马上放入牛肉粒，高火快速煎制两面发白 5. 放入青椒倒入蚝油、盐、糖高火炒5-8分钟即可出锅 6. 此步骤用料 步骤用时： 2 分钟 事先准备好的蛋皮 60g 碗倒扣将米饭放中央，浇...[ 查看全文 ]

  sdvethen

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  怎样做番茄茄子盖浇饭最好吃

  番茄茄子盖浇饭正宗做法/图解/步骤： 1. 番茄洗净切条备用。 2. 茄子洗净切条备用。 3. 葱和蒜洗净切末备用。 4. 起锅放油烧热备用。 5. 放入茄子炒软炒熟，捞起备用。 6. 再起锅放油烧热，加入番茄翻炒至出汁，加入鸡精、十三香和葱蒜末调味儿。 7. 加入茄子进行翻炒，加入生抽和盐翻炒均匀。 8. 加入米饭搅拌、翻炒均匀，出锅装盘即可。 ...[ 查看全文 ]

  良子1983806

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  鱼香肉丝盖浇饭怎么做

  标签：鱼香肉丝盖浇饭

  1准备材料。2莴笋，胡萝卜去皮切丝（莴笋丝比胡萝卜丝稍粗一点，因为炒后容易出水），泡发的木耳洗净切丝，红辣椒切丝备用。 3里脊肉切丝，葱切成葱花。4里脊肉里加入5ml的淀粉，蚝油。 5搅拌均匀后，加入5ml的油再搅拌均匀（为了肉滑炒更嫩），腌制10分钟左右。6锅里倒适量的底油烧热，放入葱花炒出香味。 7放入腌好的肉丝快速滑炒几下。8倒入鱼香酱。 9翻炒一会，鱼香酱炒出香味。10倒...[ 查看全文 ]

  bookg1966

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  豆豉杂蔬盖浇饭的家常做法

  标签：主食

  豆豉杂蔬盖浇饭 1. 把食材准备好，切丝待用。 2. 先热锅，少许油下小葱和红辣椒呛锅，依次倒入胡萝卜，土豆，洋葱翻炒，在倒入香肠，加盐，豆豉，糖生抽同炒，加入一小碗水快烧熟之后放青椒，翻炒收汁。 3. 最后将米饭扣入盘中，加上之前炒熟的菜，米饭上浇汁。在加一煎蛋。盖饭出炉...[ 查看全文 ]

  XH2K6W

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  咖喱鸡盖浇饭的家常做法

  标签：咖喱鸡盖浇饭

  咖喱鸡盖浇饭 准备好所有材料。 鸡肉洗净切块，我买的是斩好的冷鲜鸡肉，大概四分之一只。土豆洋葱胡萝卜都洗净去皮之后切成跟鸡肉大小差不多的小块。 锅烧热，放适量...[ 查看全文 ]

  Rita_吕翠

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  鸡肉西兰花盖浇饭的家常做法

  标签：鸡肉

  鸡肉西兰花盖浇饭怎么做最好吃怎么做鸡肉西兰花盖浇饭好吃 西兰花奶油鸡腿 材料 材料1： 鸡腿肉、花椰菜、蘑菇、培根、洋葱、黑胡椒、面粉、熟白芝麻、盐。 材料2： 淡奶油、Parsley(欧芹叶)---没有也可以不放。 做法 1、花椰菜掰成小棵，放入碗中，加适量清水，加少许盐，盖上保鲜膜，放入微波炉3分钟后取出倒掉水备用。 2、蘑菇和培根切片，洋葱切丝， 3、鸡肉切小块放一点盐和黑胡...[ 查看全文 ]

  菇凉双鱼座

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  鱼香肉丝盖浇饭如何做好吃

  标签：鱼香肉丝盖浇饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼香肉丝盖浇饭 1.所有食材洗净 2.切细丝 肉丝放料酒淀粉抓匀 3.锅热油先煸炒一下青椒胡萝卜丝盛出来待用，锅热油放葱花姜末炒香 再放肉丝煸炒变色后放...[ 查看全文 ]

  小红伞夜神月

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  滑蛋牛肉盖浇饭的家常做法

  青椒牛肉盖浇饭 1. 可以先处理牛肉，冷水浸泡20分钟出血水，反复冲洗后切丝，也可以按个人习惯切块或切片，如果是炒制的话建议切丝或片，然后倒入烤肉酱拌匀腌制30分钟 2. 等待牛肉腌制的过程时可以处理好需要的青椒和洋葱，均切丝 3. 接下来就可以炒啦，锅底倒入色拉油，下洋葱和生姜蒜瓣炒出香味，洋葱炒软 4. 然后倒入腌制好的牛肉翻炒一会 5. 炒至牛肉变...[ 查看全文 ]

  坚定3698

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  土豆片盖浇饭的家常做法

  标签：主食

  土豆片盖浇饭 1. 将土豆去皮切片，芸豆切断，五花肉切片，葱蒜切沫。 2. 锅内放如花生油，不要放太多，因为五花肉能练出很多油，放入葱蒜，加入韩国辣椒酱，倒入一点味达美，最后倒入土豆片芸豆，加盐，然后再加入一小碗水发火炖十分钟，最后倒入青椒，就OK啦！[ 查看全文 ]

  临海听涛126

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