奢华版意大利肉酱千层面的吃法

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  怎样做奢华版意大利肉酱千层面最好吃

  奢华版意大利肉酱千层面正宗做法/图解/步骤： 1.橄榄油热后下切碎的大蒜，洋葱，西红柿炒熟 2.加入牛肉馅，猪肉香肠，番茄膏，番茄汁，红酒，炖半小时，加入盐和黑胡椒。做成红酱 3.另取一锅融化黄油，撒少量面粉，加入牛奶，Ricotta，欧芹，少量黑胡椒和盐做成白酱 ...[ 查看全文 ]

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  牛肉酱焗意大利千层面的吃法

  标签：牛肉

  意大利传统千层面 千层面是意大利Emilia Romangnae地区有名的美食，是由她所在的主要城市的名字（Bologna)来命名的。尽管每层都是铺进了一样的馅料，可是吃每层的感觉却都不一样。 材料 千层面皮500克，番茄肉酱，火腿肉片2斤，besciamella白酱汁，parmigiano芝士粉，动物黄油，盐 做法 1.准备一个矩形的烤盘，在烤盘底部涂上一层黄油，然后涂上一层的番茄肉酱。 2.在肉酱上面开始铺第...[ 查看全文 ]

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  意大利传统千层面的吃法

  标签：猪肉

  意大利传统千层面 1.准备一个矩形的烤盘，在烤盘底部涂上一层黄油，然后涂上一层的番茄肉酱。 2.在肉酱上面开始铺第一层的面皮，然后涂上肉酱，火腿肉片，besciamella白酱汁和parmigiano芝士粉。 3.按照这样的步骤继续铺上去，在最后一层的时候只用铺上besciamella白酱汁和小块的黄油。 4.放入烤箱180°c,当表层颜色变深，并且变得有点焦的时候，就是出炉的时候了。让它凉一下就可以使用了。 小...[ 查看全文 ]

  丶法克这个人

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  意大利千层肉酱面的吃法

  标签：菜系

  意大利千层肉酱面 1、蕃茄用热水汆烫后去皮，切小块；起一油锅炒香碎洋葱、碎大蒜、九层塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分钟，做成蕃茄酱汁备用。(要偷懒的话，可以用现成的pastasauce代替) 2、红萝卜去皮切碎、洋葱切丝、西芹切碎，起油锅炒香备用。 3、取锅倒入适量的橄榄油，放入牛肉末拌炒约3分钟，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄酱及红酒和适量的水，用小火熬煮1小时。 4、另...[ 查看全文 ]

  1994杨生

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  意大利海鲜千层面的做法

  标签：意大利海鲜千层面 烘焙 烘焙食谱

  海鲜切丁，蘑菇切片，蒜头切碎。 在海鲜料中倒入少许白兰地酒用手抓匀。 海鲜料中用盐和黑胡椒粉码底味儿备用。 ...[ 查看全文 ]

  我是大然妞

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  意大利海鲜千层面的家常做法

  标签：意大利海鲜千层面

  意大利海鲜千层面 1. 番茄去皮、去籽，切成小丁。蘑菇切丁，洋葱切丁。热锅放油煸炒干葱，爆香。加入虾仁、贻贝，翻炒。加入干白葡萄酒煮沸，捞出海鲜。煮海鲜的汁水倒出备用。 2. 牛奶加香叶、洋葱、黑胡椒粒，煮沸，转小火煮2分钟，倒出备用。另起锅，烧热，放入黄油，化掉后加入面粉，炒香。加入煮沸的牛奶，用打蛋器不同搅拌至牛奶变成糊状，加入盐，过滤。。热锅，加入油。炒蘑菇至香，放...[ 查看全文 ]

  丶凉灬心

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  奶油焗烤千层面的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  奶油焗烤千层面 1.先取一锅水煮沸后，将千层面煮5分钟至八分熟捞起泡水备用。 2.鲷鱼、透抽切片，另外将烤箱调至220℃预热备用。 3.热锅，放入橄榄油爆香蒜头碎、洋葱碎。再放入鲷鱼、透抽、虾仁以中火略炒1∼2分钟，淋上白酒并放入少许白酱转小火稍微煮1分钟，起锅备用。 4.另取一深盘，以奶油涂匀盘底，倒入一层白酱，一层作法1的千层面皮，一层披萨起司丝，铺上1/3炒熟的海鲜料。 5.依照上一步骤...[ 查看全文 ]

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  鲜虾海鲜千层面的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲜虾海鲜千层面 1.千层面在水滚沸时放入煮约5~7分钟即捞起备用。 2.在平底锅中放入奶油，待融化后，加入蒜末炒至金黄色后，放入洋葱末炒软，再加入草虾仁、蛤蜊肉和鲷鱼肉丁及高汤，以小火炒约2分钟，备用。 3.取1/2作法2的海鲜料与调味料A所有材料混合，拌匀即为蕃茄海鲜酱。 4.将作法2其余的海鲜料与调味料B所有材料混合，拌匀即成奶油海鲜酱。 5.先取1片煮熟的义大利千层面舖至烤盅内，放入一半的...[ 查看全文 ]

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  千层面的家常做法

  标签：千层面 菜系

  意大利千层面 面粉里加入鸡蛋和盐合成硬面团儿。 然后松弛20分钟备用。 炒锅上火注入橄榄油。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做牛肉酱焗意大利千层面最好吃

  牛肉酱焗意大利千层面正宗做法/步骤： 1.锅里烧水，水开后放入少许盐和橄榄油，放入面片煮8-10分钟约8成熟。捞出浸泡凉水中 2.取一合适容器，先放一层牛肉酱，铺一层面片和奶酪片，再抹一层牛肉酱 3.继续铺面片和奶酪片，直到顶部。我一共铺了6层，奶酪只放了2片，喜欢奶酪的可以多放。最后抹好酱，撒少许罗勒，...[ 查看全文 ]

  萌萌哒暖小姐

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  牛肉酱焗意大利千层面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛肉酱焗意大利千层面 图老师 1.锅里烧水，水开后放入少许盐和橄榄油，放入面片煮8-10分钟约8成熟。捞出浸泡凉水中 2.取一合适容器，先放一层牛肉酱，铺一层面片和奶酪片，再抹一层牛肉酱 3.继...[ 查看全文 ]

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  蒜味奶油海鲜千层面的吃法

  标签：猪肉

  蒜味奶油海鲜千层面 1.千层面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。 2.将蛤蜊肉、虾仁、蟹肉放入滚水中汆烫至熟捞起备用。 3.热油锅，以小火炒香洋葱末、蒜味奶油酱、综合香料及作法2的海鲜料，最后加入调味酱拌匀成酱汁。 4.准备一烤盘，将以一片作法1的千层面，一层作法3的酱汁及舖上起司条的方法放入食材，依序重复动作4次，放入已预热的烤箱中，以250℃焗烤10分钟...[ 查看全文 ]

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  中式千层面的家常做法

  标签：中式千层面 瓜果蔬菜

  剩下的馄饨皮怎么办？中式千层面 1、西葫芦去籽擦成细丝，加少许盐，杀出水份后，攥干，调入少许虾油、鸡精，并根据口味调入少许盐拌均制成馅。 2、因为之前已经加了一些盐了，虽然与杀出的水份倒掉了，但还保留一点盐的，这时坐上蒸锅，放上足够的水，准备一个大盘子，放一层馄饨皮、一层馅，共两层馅三层皮即可，上开了的蒸锅，大火蒸十分钟即可。 小诀窍 馅料可根据自己口味调制，但尽量用水份...[ 查看全文 ]

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  【图解】中式千层面的做法

  标签：家常菜 中式千层面

  【芸芸小厨】意大利海鲜千层面——层叠的美味的做法步骤 1. 番茄去皮、去籽，切成小丁。蘑菇切丁，洋葱切丁。 2. 热锅放油煸炒干葱，爆香。加入虾仁、贻贝，翻炒。加入干白葡萄酒煮沸，捞出海鲜。煮海鲜的汁水倒出备用。 3. 牛奶加香叶、洋葱、黑胡椒粒，煮沸，转小火煮2分钟，倒出备用。另起锅，烧热，放入黄油，化掉后加入面粉，炒香。加入煮沸的牛奶，用打蛋器不同搅拌至牛奶变成糊状，加入盐，过...[ 查看全文 ]

  神马奇迹啊

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  炸酱千层面的家常做法

  标签：炸酱千层面 主食

  藕切丁状，青椒切粒，胡萝卜切花片。 蒜切茸。 沸水将胡萝卜花片焯熟，加盐将千层面煮八分钟左右，捞出沥干水分晾凉（最好过一次凉开水，防止粘连）。 ...[ 查看全文 ]

  似罂栗花的女人

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  芝士茄汁肉酱焗千层面的做法步骤

  芝士茄汁肉酱焗千层面正宗做法/图解/步骤： 1. 瘦肉剁碎，西红柿去皮剁碎 2. 锅内下油，下西红柿先煮番茄酱 3. 煮得差不多放点糖，下肉沫和盐，铲起待用 4. 千层面先用冷水泡一泡，不需要用热水煮 5. 将泡软的千层面，一层面，一层肉酱的叠起来，每层都必须加上点马苏里拉芝士 6. 铺叠好的千层面撒上马苏里拉芝士，最好在面上挤上一点番茄酱，烤箱预热，200度烤10分钟 7. 成...[ 查看全文 ]

  然然HYF

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  怎样做肉酱千层面才好吃

  标签：肉酱千层面 面食

  肉酱千层面 1.取一深锅，倒入八分满的水，先加盐，以大火煮沸后，放入义大利面皮以大火煮10∼12分钟(煮面的过程必须不时搅动面皮)。 2.取出作法1的义大利面皮取出，先用冷水沖过后，泡在冷水中备用。 3.取一深烤盘，用刷子在表面涂上一层橄榄油备用。 4.捞出作法2的义大利面皮，分别甩干水分，取一张面皮平铺在烤盘底部。 5.先将茄汁肉酱淋一层在作法4的义大利面皮上，再依序淋上1大匙的鲜奶油、起司...[ 查看全文 ]

  我永远的回忆腾

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  肉酱千层面怎么做好吃

  标签：肉酱千层面 猪肉

  肉酱千层面 1.猪肉先切成碎肉丁，调入盐鸡精胡椒粉少许生粉加少许水抓匀腌制备用；蕃茄滚水中烫一下去皮切小丁，洋葱切小丁，蘑菇切小丁，马苏里拉奶酪切成丝或切成小丁备用 2.锅中烧热后放１小块黄油溶化后，倒入肉末翻炒至颜色变白关火捞出备用；继续往锅中放入另１小块黄油溶化后，放入洋葱翻炒两下，再放入蘑菇丁炒出香味 3.洋葱蘑菇丁炒软炒香后，加入切碎的蕃茄丁继续翻炒，调入大约３汤匙（多一...[ 查看全文 ]

  爽朗的孙子曰

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  怎样做肉酱千层面最好吃

  肉酱千层面正宗做法/图解/步骤： 锅里放入黄油小火加热至融化 倒入面粉 拌炒10分钟炒至颜色变黄 慢慢加入牛奶边搅边煮 加入胡椒粉、盐和帕马森芝士粉炒匀，炒成浓稠的色拉酱状关火即可 肉酱千层面的做法2 ...[ 查看全文 ]

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  意大利千层面如何做好吃

  标签：意大利千层面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  意大利千层面 1.首先胡萝卜、洋葱切丁，番茄去皮，芹菜切碎粒，大蒜切薄片 2.马苏里拉奶酪刨成细丝备用。Tulaoshi.Com说真的刨起有木匠的错觉 3.白酱：锅里放进黄油加热至融化 ...[ 查看全文 ]

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