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三文鱼寿司小卷的家常做法
三文鱼寿司小卷的家常做法
三文鱼寿司小卷
1. 准备好材料。
2. 米饭煮好后用大盆盛好,凉一会约6O度温度,再倒入适量寿司醋拌匀。
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2016-03-21
标签:
主食
三文鱼寿司小卷的家常做法
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三文鱼寿司 1、将香葱洗净,切成段,放入热盐水中烫一下,捞出冷却沥干;将新鲜三文鱼肉去净剌,切成若干块大小适中的薄片。 2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭捏成椭圆形饭团;鱼片内面抹上一层薄薄的芥末。 3、将鱼片抹有芥末的内面朝上,置于手掌上,放上饭团轻压,点缀葱段后摆在平盘上即成。食用时佐以芥末、日本酱油、寿司姜。 三文鱼寿司 1.准备寿司饭:将适量的米浸泡半小时,用电饭煲...
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三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑 功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。 1各种蔬菜全部切成条,长度和三文鱼块的宽度差不多。把三文鱼横片成薄于0.3cm的片备用。 2蔬菜加盐和...
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三文鱼鳄梨加州卷 1. 鱼籽用滴了料酒的水浸泡去腥,然后用清水冲洗几次备用。 2. 寿司紫菜光面朝下(朝向竹帘)把加了盐和寿司醋的米饭均匀铺上去。 3. 然后抹上鱼籽,盖上一层保鲜膜。 4. 把紫菜翻过来,盖着保鲜膜...
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这就是做好的三文鱼牛油果芝麻反卷寿司。 1.将竹帘平铺,放一片海苔在上面,再均匀地铺一层拌过寿司醋的米饭,注意留出一段空隙。 2.在米饭上撒上黑白芝麻,表面盖一层保鲜膜。 3.翻一面,使海苔朝上,在海苔中间放上三文鱼和牛油果。 4.将竹帘从下至上卷起。 5.尽量将竹帘卷得紧一些。 6.将卷好的寿司死去保鲜膜,切小段...
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