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自制手抓饼怎么做
自制手抓饼怎么做
自制手抓饼
1. 热水和面
2. 擀成薄片,涂匀油。
...
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2016-03-21
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主食
自制手抓饼怎么做
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椒盐手抓饼 1.1将面团分成2等分,取其中一份擀成薄饼(比饺子皮略厚) 2.2将面粉与温水搅拌均匀,揉成柔软的光滑面团,盖上湿布醒20分钟 3.均匀涂上油和椒盐的混合物,折成风琴...
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自制手抓饼正宗做法/图解/步骤: 1. 手抓饼皮放入预热好的平底锅,将饼皮两面烤至金黄色(烤时要不停翻动) 2. 将煎好的饼皮用铲子由四周往内打压,依次加入黄瓜、鸡蛋丝,香肠,最后挤上番茄酱 3. 卷起,开吃^?_?^
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香椿手抓饼怎么做
1面粉中加入一半沸水,用筷子拨成疙瘩。播散后加入凉水揉成光滑的面团。2揉好的面团盖上保鲜膜松弛30分钟。3速冻的香椿(我这香椿是焯过水速冻的,鲜香椿要焯水)4香椿切末。 5现在来制作油酥,取一小碗,放入适量面粉。6锅烧热油,把热油浇在面粉上快速搅拌均匀。7搅拌均匀后一碗比较稠油酥就做好了。8松弛好的面团再次揉匀。 9擀成薄一些的面片。10撒上适量食盐,刷上一层刚才做好的油酥。11...
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培根手抓饼怎么做
培根手抓饼 1. 准备食材 2. 鸡蛋打散 3. 把手抓饼两面煎一下 4. 放入蛋液、...
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开水和面,制成烫面面团后醒发十分钟左右,再揉成光滑面团。醒发过程中记得盖上湿布子或者盆子,防止风干。 面团揉搓下剂子,和平时烙饼大小差不多,也可以先做一个试试。 ...
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牛奶手抓饼怎么做
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自制手抓饼的家常做法
自制手抓饼 1. 生菜洗净 2. 煎鸡蛋 也可以打碎煎蛋 嫩一点好 3. 有火腿肠或者培根 都可以加。用煎鸡蛋锅煎一次 4. 饼胚 放在锅中 不需要加油 一定用小火煎 慢慢来 两面煎 5. 我用得...
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我顾逍遥
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正宗自制手抓饼的做法
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自制手抓饼 1. 准备面粉,淀粉,搅拌均匀,切少许葱、鸡精、海盐,加少量水,用勺子搅拌均匀。 2. 继续搅拌均匀,备用。 3. 锅中加油,先大火,热锅后转小火,将饼摊平,约莫翻一面,一分钟左右即可起锅
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自手抓饼怎么做好吃_手抓饼家常做法
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手抓饼
1. 热水和面 2. 擀成薄片,涂匀油。 3. 撒入适量盐。 4. 卷卷。 5. 揪成小团。 6. 擀成薄片。 7. 小火,锅中加油,放入面饼。 8. 双面变色后即可。 9. 涂适量酱料。 10. 加入生菜。 11. 火腿。 ...
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婉楠门业
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手抓饼 手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾,后由上海粮全其美食品有限公司于2004年从台湾引进,并首家改进与命名。不论在台湾还是在全国各地,只要有手抓饼的外卖窗口,都会排起长龙队伍等待出炉,做出的手抓饼千层百叠,层薄如纸,用手抓之,面丝牵连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股香味扑鼻而来,让在场...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!手抓饼是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起...
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虐恋囚徒
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怎么做火腿手抓饼好吃
火腿手抓饼 1.面粉倒盆里,一点一点加入开水搅拌至水份消失。不要一次性加入水 2.接着加一点冷水揉面,揉成光滑手感稍软的面团。盖湿布静置30分钟 3.面团分成等大小团...
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怎么做香酥手抓饼好吃
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香酥手抓饼 面粉加温水,里面再加入10g的油揉成面团 刚开始揉会不太光滑,揉成团后再松弛15分钟 再次的揉,会很轻松的揉成光滑的面团了 ...
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美味早餐手抓饼怎么做
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美味早餐手抓饼 1. 平底锅烧热,然后倒入少量的油 把饼,肠同时放入锅内,肠从中间一切两半,这样熟的快。 2. 等饼快好的时候,翻过去继续煎,把鸡蛋打到上面 3. 饼熟了即可装盘,配上喜欢的酱料,如番茄酱,沙拉酱,胡椒酱等… 美味的手抓饼就做好啦,...
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北京爷们的春天
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怎么做椒盐手抓饼好吃
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面包桶加入100克面粉。沸水烫面团手工揉不是很容易,温度太高,放凉后怕烫的不均匀,所以面包机或厨师机是最好的帮手。 启动揉面程序,慢慢加入50克沸水揉匀,面团取出,不必等待程序结束。 ...
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手抓饼怎么做最好吃
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手抓饼的做法
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手抓饼 1. 做手抓饼,面要软些,面粉加一点儿盐用沸水烫面,搅成雪花状,凉了后揉成面团醒会儿(这里提醒下新手哦,沸水要一点点儿加入,不要一下子全部加入) 2. 鉴于大家不是很清楚我说的烫面,这里添加一张我才做其他馅饼要用的面团,用沸水烫面基本搅拌成这样子的,只要不是包包子用...
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怎么做金丝手抓饼好吃
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金丝手抓饼 1、开水和面,制成烫面面团后醒发十分钟左右,再揉成光滑面团。醒发过程中记得盖上湿布子或者盆子,防止风干。 2、面团揉搓下剂子,和平时烙饼大小差不多 ...
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HH失心痛丶
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鸡油手抓饼怎么做
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鸡油手抓饼
培根鸡蛋手抓饼 1. 准备食材 2. 把烤盘放在烤箱顶部,开始150度预热,放入手抓饼 3. 等一面鼓起时翻面,煎到两面金黄盛出 4. 再倒入鸡蛋,放入培根,温度调到180度,煎到鸡蛋凝固就行了 5. 把培根、鸡蛋、肉松放入手抓饼中 6. 涂上番茄酱,卷起开吃 鸡蛋手抓饼 1. 鸡蛋一个,煎好,不粘锅不放油,烧热,把手抓饼放进去,面煎好,翻面...
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家常筋饼与手抓饼怎么做
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家常手抓饼 1. 将葱切成葱末备用。 2. 锅烧热,倒入40克植物油,油热后倒入葱末,小火烧至葱末开始发黄关火(开始发黄就要关火,余温会将葱末继续炸至金黄色)。 3. 将葱末捞出(或用纱布过滤),剩下葱油冷却后备用。 4. 200克面粉、4克盐和120克水混合揉成一个非常柔软的面团(根据面粉的吸水性酌情调整水的用量,要揉成非常柔软的面团)。面团盖上湿布或保鲜膜静置松弛30分钟。案板上涂...
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爱臭臭永远
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怎么做孜然手抓饼好吃
1准备包饺子剩下的面团,孜然粉加少许低粉和盐混合在一起2锅放油烧热3倒入孜然粉加少许低粉和盐的碗中和成油酥料4取一块130克的面团揉圆 5擀成薄饼6撒上油酥料7抹平8用刮板在上面划出多个横条 9顺着横条卷起10卷成卷后擀成饼11平底锅放少许油后将饼子煎至一面金黄12翻开将另一面煎至金黄即可 烹饪技巧:1.做饼的面要和的软一些,最好用热水和面。 2.面板要抹油,面皮要擀薄。
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培根手抓饼怎么做最好吃
培根手抓饼 1.将不粘锅预热,放入饼胚。 2.在一面打上一个鸡蛋。 3.将鸡打打散铺在饼上。 ...
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sky18701030
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