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蔬菜蛋饼怎么做
蔬菜蛋饼
1. 准备好所有材料,鸡蛋要充分打散
2. 蔬菜按洋葱、胡萝卜,红椒和青椒的顺序放入锅中慢炒,快出锅时放黑胡椒翻炒
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2016-03-21
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蔬菜蛋饼
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蔬菜蛋饼 1.绿豆芽、豌豆婴、柳松菇洗净以沸水汆烫后随即捞起,沖冷水放凉,并用纸巾吸干水份后;蛋加入盐打散成蛋液备用。 2.取平锅不沾锅加热,让橄榄油沾满平底锅,转小火,慢慢倒入蛋液使其佈满整个平底锅面,等蛋液固定成型时,放入蛋饼皮煎熟,再将作法1的材料铺在蛋饼皮上,用铲子将蛋皮翻折成4折,翻面稍煎一下,起锅后切成4段,食用前淋上少许酱油膏即可。 蔬菜蛋饼 1.将滚水加入面粉、糖...
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培根海苔黄瓜千层蛋饼 1. 面粉加水,调匀到没有疙瘩,稍稀的面糊,能滴落成线的程度。 2. 加一个鸡蛋,少许黄瓜丝,拌匀。 3. 平底不粘锅里放少许油,预热好,改小火,把调好的黄瓜蛋糊倒入锅中,晃动一下平底锅,使蛋糊均匀分布。趁没熟的时候可以快速用筷子调整下黄瓜丝的分布。 4. 用锅铲从边缘开始往中心小心铲一铲,一面熟了之后快速翻面。 5. 熟了出锅...
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怎么做蔬菜蛋饼三明治好吃
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