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意大利千层面 Lasagna的家常做法
意大利千层面 Lasagna的家常做法
意大利千层面 Lasagna
1. 准备材料~~~o(^▽^)o
2. 打开西红柿罐头(罐头的味道比新鲜西红柿要浓,而且在冬天也不好买到西红柿,一定要买那种已经切碎了的西红柿罐头哦),量好番茄酱(这种番茄酱是...
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2016-03-21
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主食
意大利千层面 Lasagna的家常做法
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怎样做意大利千层面 lasagna最好吃
意大利千层面 lasagna正宗做法/图解/步骤: 1.进口超市就有卖的意大利千层面的面片,我就用的这个牌子的.不过品牌无所谓,只要是面片状的就可以. 把水烧开,加入1大勺盐,和少许橄榄油,把面片依次抄水至熟. 2.在千层面的制作中,难点是要做2个酱.白酱和红酱.白酱是奶油酱,切黄油2厘米见方一大块,在热锅中烧化,然后放入2大勺...
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名鞋Q231734526
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怎样做lasagna意大利千层面最好吃
lasagna意大利千层面正宗做法/步骤: 1.锅中烧水,水开后放入面皮煮7分钟,捞出放入冷水中浸泡 2.煮面期间,将奶酪擦丝,西红柿和洋葱切丁 3.白酱制作:平底锅中倒入面粉和牛奶,搅拌均匀后用中火烧开,一边煮一边搅拌,直到液体变稠但还能流动的状态,不可太稠,否则待会不易浇汁 ...
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峡谷中的稻草人
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怎样做Lasagna 意大利千层面最好吃
Lasagna 意大利千层面正宗做法/步骤: 1.炒锅烧热入少许橄榄油,爆香洋葱碎;然后放入白蘑菇翻炒 2.翻炒均匀后,放入红椒丁继续翻炒 3.加入牛肉馅,大火翻炒至变色 4.倒入番茄膏,入胡椒粉、盐调味,搅拌均匀 5.不用加盖,用小火慢慢炖,让蔬菜...
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华翼天扬
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意式千层面lasagna的做法
意式千层面lasagna 1. 千层面lasagna(我买的是oven ready的,也就是烤之前不用煮,但如果是买的普通的千层面,就得先煮软后再放入烤箱中) 2. 牛肉末,洋葱1个切丁,pasta酱(没有也就直接用番茄酱好了),意大利调味碎(或者直接用basil碎) 鸡蛋1个,mozzarella cheese,parmesan cheese,ricotta cheese(家里没有...
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铁皮石斛保健
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意大利海鲜千层面 1. 番茄去皮、去籽,切成小丁。蘑菇切丁,洋葱切丁。热锅放油煸炒干葱,爆香。加入虾仁、贻贝,翻炒。加入干白葡萄酒煮沸,捞出海鲜。煮海鲜的汁水倒出备用。 2. 牛奶加香叶、洋葱、黑胡椒粒,煮沸,转小火煮2分钟,倒出备用。另起锅,烧热,放入黄油,化掉后加入面粉,炒香。加入煮沸的牛奶,用打蛋器不同搅拌至牛奶变成糊状,加入盐,过滤。。热锅,加入油。炒蘑菇至香,放...
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丶凉灬心
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意大利千层面正宗做法/图解/步骤: 1.白酱 2.传统的奶油白酱,是用黄油炒熟面粉,再添加淡奶油制成的。我选用的北欧小妞的做法,奶味十足,而且低脂健康 3.取厚底锅,先不要开火,加入面粉和凉牛奶,搅拌均匀 ...
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菜的做法
意大利千层面 1.首先胡萝卜、洋葱切丁,番茄去皮,芹菜切碎粒,大蒜切薄片 2.马苏里拉奶酪刨成细丝备用。说真的刨起有木匠的错觉 3.白酱:锅里放进黄油加...
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hn7981
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烘焙食谱
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小娇娇776
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丶法克这个人
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千层面的家常做法
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意大利千层面 面粉里加入鸡蛋和盐合成硬面团儿。 然后松弛20分钟备用。 炒锅上火注入橄榄油。 ...
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chw6哥
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千层面(Lasaga)正宗做法/图解/步骤: 第一步是把洋葱和大蒜mince一下,切碎。 然后把奶酪磨碎 烤箱调到200度预热 鸡蛋先拌一下 把碎番茄的汁放掉 用中火在一个锅里放橄榄油 &...
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奢华版意大利肉酱千层面正宗做法/图解/步骤: 1.橄榄油热后下切碎的大蒜,洋葱,西红柿炒熟 2.加入牛肉馅,猪肉香肠,番茄膏,番茄汁,红酒,炖半小时,加入盐和黑胡椒。做成红酱 3.另取一锅融化黄油,撒少量面粉,加入牛奶,Ricotta,欧芹,少量黑胡椒和盐做成白酱 ...
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牛肉酱焗意大利千层面正宗做法/步骤: 1.锅里烧水,水开后放入少许盐和橄榄油,放入面片煮8-10分钟约8成熟。捞出浸泡凉水中 2.取一合适容器,先放一层牛肉酱,铺一层面片和奶酪片,再抹一层牛肉酱 3.继续铺面片和奶酪片,直到顶部。我一共铺了6层,奶酪只放了2片,喜欢奶酪的可以多放。最后抹好酱,撒少许罗勒,...
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萌萌哒暖小姐
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简易百搭意大利千层面正宗做法/步骤: 1.洋葱切小粒,加热炒锅,加黄油(或橄榄油),炒洋葱,炒到透明。 2.把牛肉碎加到炒锅里跟洋葱一起炒散,炒到变色,加入适量红酒,炒到红酒剩下一半左右。 3.加入番茄罐头(或者其他以番茄为基础的意大利面酱),加入香草,如果要加蘑菇此事可加入切片或切碎的新鲜蘑菇。...
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