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怎样做lasagna意大利千层面最好吃

lasagna意大利千层面正宗做法/步骤:

lasagna意大利千层面

1.锅中烧水,水开后放入面皮煮7分钟,捞出放入冷水中浸泡 2.煮面期间,将奶酪擦丝,西红柿和洋葱切丁 3.白酱制作:平底锅中倒入面粉和牛奶,搅拌均匀后用中火烧开,一边煮一边搅拌,直到液体变稠但还能流动的状态,不可太稠,否则待会不易浇汁 4.另取一锅,锅中倒入一点黄油,放入肉末、洋葱和虾仁炒一会,再放入西红柿丁和番茄酱,洒入罗勒、黑胡椒粉和适当的盐(根据番茄酱本身的咸度自行斟酌) 5.烤盘刷油,将一层面皮铺在烤盘里,铺上一层肉酱、一层白酱,撒奶酪丝;再放一张面皮在上面,继续铺肉酱、白...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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