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怎么做冻豆腐炖白菜好吃

东北家常菜——白菜炖冻豆腐

东北家常菜——白菜炖冻豆腐

材料

白菜,木耳,粉丝,葱姜蒜,盐,花椒面

做法

1.白菜洗净,把菜帮和菜叶分开切丝,木耳洗净切丝,粉丝凉水泡一下;

2.热锅放油,放葱姜蒜爆香,放白菜帮丝、木耳丝炒倒,加热水,放冻豆腐,盖锅盖,大火烧开转小火炖10分钟。

3.在加白菜叶丝,粉丝,盐,花椒面,盖上锅盖,炖3~4分钟,就可以了,出锅撒上绿色的葱花和红色的辣椒圈。ok了

炖冻豆腐

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2016-03-25 标签:

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