正宗鲜奶水果戚风蛋糕的做法

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  鲜奶水果戚风蛋糕的吃法

  酸奶戚风蛋糕 1. 材料合集 2. 将蛋白与蛋黄分开称量，蛋白倒入搅拌碗中，放入冰箱冷冻。烤箱预热至180度 3. 从冰箱拿出蛋白，分三次加入细砂糖。用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖，继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖，打发至硬性发泡 4. 分3次将蛋白霜倒入蛋...[ 查看全文 ]

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  正宗鲜奶水果蛋糕的做法

  标签：鲜奶水果蛋糕

  鲜奶水果蛋糕 1. 蛋黄蛋白分离，分别放入洁净干燥的大盆中。 2. 蛋白加几滴柠檬汁（或白醋）用电动打蛋器低速打至鱼眼泡状，加入1/3细砂糖（20g)。 3. 打蛋器转中速继...[ 查看全文 ]

  快乐的秋天7

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  鲜奶水果蛋糕的家常做法

  标签：鲜奶水果蛋糕 蛋糕

  戚风鲜奶油小蛋糕 材料 蛋糕体原料： 5个鸡蛋，分开蛋黄蛋白 100克低筋面粉 100克白糖 90克牛奶 50克色拉油 1/2茶勺香草精 2克盐 2克泡打粉（baking powder） 2可塔塔粉 鲜奶油裱花原料： 1盒鲜奶油（heavy cream， 473毫升） 1盒奶油奶酪，放至室温 1杯白糖 1茶勺香草精 1小滴啫喱状食用粉红色素（不喜欢的话，可以省略） 做法 先准备蛋糕体部分。烤箱预热到350F。 在麦...[ 查看全文 ]

  家和万事兴阿国

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  鲜奶水果蛋糕的吃法

  标签：鲜奶水果蛋糕

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  泡泡and面面

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  鲜奶水果蛋糕如何做好吃

  标签：鲜奶水果蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜奶水果蛋糕 1.蛋黄蛋白分离，分别放入洁净干燥的大盆中 2.蛋白加几滴柠檬汁（或白醋）用电动打蛋器低速打至鱼眼泡状，加入1/3细砂糖（20g) 3.打蛋器转中速继续打...[ 查看全文 ]

  夜色_无情

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  正宗生日蛋糕（戚风蛋糕+水果 奶油）的做法

  生日蛋糕（戚风蛋糕+水果，奶油） 1. 蛋黄，蛋白分别打于无水无油的容器中。蛋黄加白砂糖搅打均匀 2. 分三次加入玉米油，每一次都搅打均匀后加入下一次 3. 倒入牛奶搅拌均匀 4. 筛入低筋面粉和塔塔粉 ...[ 查看全文 ]

  矢吢嘚笨尐孩

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  鲜奶戚风蛋糕怎么做

  标签：鲜奶戚风蛋糕 烘培食谱

  鲜奶戚风蛋糕 蛋黄用蛋抽打散。 加入植物油（我用的玉米油），用蛋抽充份搅拌至混和均匀。 加入一小撮香草粉末，朗姆酒和鲜牛奶。没有香草粉末可以刮出一根香草荚的籽使用或者滴几滴香草精。不喜欢朗姆酒可以不放换成等量的牛奶。 ...[ 查看全文 ]

  一朵玫瑰眼

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  鲜奶水果蛋糕怎么做最好吃

  标签：鲜奶水果蛋糕

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  WiFi吴浪

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  正宗鲜奶油戚风的做法

  标签：奶油

  <奶油戚风纸杯> 材料 鸡蛋4个, 低粉100克, 白砂糖90克(20+70), 色拉油80ML, 淡奶油80ML, 白醋适量 做法 1.蛋白+白醋打至粗泡.分次加入90g糖.打至干性发泡.放一边备用. 2.将蛋黄，淡奶油，色拉油一起用低速打至粗泡筛入低粉和剩下的糖.至粉均了就行. 3.然后取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌均匀后再倒回蛋白中切拌均匀.倒入纸杯.轻震两下.放入165度预热好的烤箱. 4.160度烤至上色后转150...[ 查看全文 ]

  斯巴达zx

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  水果蛋糕（戚风底）的家常做法

  水果蛋糕（戚风底） 1. 蛋清蛋黄分离。 2. 蛋黄里加入油、糖、奶，用刮刀拌匀。 3. 筛入面粉拌匀。上下翻拌。 4. 拌匀以后的样子，没有颗粒。粘稠的蛋黄泥。 5. 蛋白低速打至大泡，...[ 查看全文 ]

  dyqishil4

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  什锦水果戚风蛋糕的家常做法

  芒果戚风蛋糕 1. 蛋清和蛋黄分盛在无水无油的盆中 2. 蛋黄中加入牛奶同橄榄油 3. 用打蛋器低速搅10秒 4. 芒果切成小块状，用搅拌机打成果浆 5. 面粉和玉米淀粉提前过筛一次，然后再筛到蛋黄液中，加入芒果浆60克 6. 继续用搅拌器低速约搅拌30秒，搅拌均匀即可 7. 蛋清中加入盐，细砂糖分三次加入，搅拌即硬性泡沫状，即拉起可起尖钩状 ...[ 查看全文 ]

  徐倩岁月

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  水果奶油戚风蛋糕的家常做法

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  冰魂卫庄

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  无厘头De无厘头

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  坏蛋恶作剧

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  美味甜点 水果戚风蛋糕

  标签：甜点

  1.将奶油倒入无水无油的不锈钢盆中，用电动打蛋器打发，打至表面形成软的尖峰即可。 2.蛋糕顶部削平，倒扣放到转台上，用蛋糕刀横着平切，分成两片。用抹刀挑些打发好的奶油，抹在一片蛋糕上，再用另一片盖上后轻轻摁压使之贴合。 3.将桃罐头切块，火龙果油用挖球器挖成球形，李子洗净。 4.用抹刀挑起奶油，将蛋糕整个抹匀。 ...[ 查看全文 ]

  盛开、

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  怎样做十寸鲜奶水果蛋糕才好吃

  标签：十寸鲜奶水果蛋糕

  8寸戚风蛋糕 1. 5个鸡蛋要蛋白蛋黄分离，蛋白的容器一定要干，不要有任何杂质。往蛋黄的一边加入油30克，糖40克，牛奶45克，搅拌。然后放入泡打粉跟面粉继续搅拌，搅拌到面糊没有颗粒，有筛子的最好面粉筛一下，这样口感比较细腻 2. 蛋白滴入柠檬汁，打到有打气泡，放入5克糖 3. 再继续打，小气泡再加入5克，最后再加5克，打到蛋白发硬，有直角，跟奶油一样为止 4. 将打...[ 查看全文 ]

  ミ臉葒孒灬ㄨ

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  正宗戚风蛋糕的做法

  标签：戚风蛋糕 戚风蛋糕的做法 烘焙 烘焙食谱

  将蛋黄、蛋白分离。 砂糖20g、牛奶50ml入粉蛋黄盆中，用蛋抽搅至均匀、糖全部融化。 分次加入色拉油50ml，使蛋液与油融为一体。 ...[ 查看全文 ]

  听了就想笑

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  正宗手指饼干➕水果戚风蛋糕（八寸）的做法

  标签：烘培食谱

  手指饼干➕水果戚风蛋糕（八寸） 1. 蛋糕胚做法：蛋白分三次加入白砂糖打至硬性发泡，小直角。 2. 蛋黄加入130克低筋面粉，油，牛奶，打至乳化黏稠 倒入八寸模具，轻震几下，放入预热150度的烤箱，下层，烤50～60分钟，完成后倒置冷却脱模 切片备用 ...[ 查看全文 ]

  间谍可乐

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  怎么做电饭锅鲜奶水果蛋糕好吃

  电饭锅鲜奶水果蛋糕 1. 将油、牛奶、鸡蛋（蛋黄）搅拌在一起，需要用拌饭的手势。 2. 将蛋清放入盆内进行打发（最好有打蛋器，没有就多用两双筷子一起打发） 3. 分三次将糖加入蛋清中，打发成硬性发泡。 4. 将蛋黄面...[ 查看全文 ]

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  十寸鲜奶水果蛋糕如何做好吃

  标签：十寸鲜奶水果蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  十寸鲜奶水果蛋糕 1.蛋白和蛋黄分离，放在无水无油的盆里。 2.开始打发蛋白，滴入7—8滴的醋，160克糖和20克玉米淀粉分三次加入，打至蛋白稳定，盆倒扣蛋白不会动的程度就行了。 tulaoshi 3.烤...[ 查看全文 ]

  东神皇

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