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香菇瑶柱炆萝卜怎么做最好吃

怎么做香菇瑶柱炆萝卜好吃

香菇瑶柱炆萝卜

香菇瑶柱炆萝卜

食材:

白萝卜(1大棵),冬菇(8只),干贝泡软(70克),虾米(30克),米粉(1杯)

辅料:

油(适量),生抽(少许),糖(少许),麻油(1-2茶匙)

做法:

1.冬菇去蒂切片,用生抽、糖、麻油各1-2茶匙腌10分钟,快火下油(约1汤匙)起锅,将冬菇炒香,加虾米,干贝炒香。

2.加入白萝卜,再加水盖过所有材料,水一开改中火,盖盖焖25分钟,再加米粉煮5分钟,加少许盐调好味装盘即成。

柱侯排骨炆萝卜

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2016-03-25 标签:

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