怎么做海绵小蛋糕好吃

怎么做海绵小蛋糕好吃的相关文章

• 
  海绵小蛋糕怎么做

  标签：海绵小蛋糕

  海绵小蛋糕 1. 先准备好材料.. 2. 蛋黄与蛋清分开，蛋黄里加入牛奶、色拉油和30g细砂糖，搅拌均匀.. 3. 搅拌均匀后筛入低筋粉、泡打粉和塔塔粉,搅拌均匀后先放一旁.. 4. 接下来打发蛋清，打发前可以先放冰箱冷藏一分钟.. 5. 打发到粗泡状态，加入第一次细砂糖，随后依次加入两次.. 6. 打发好的蛋白如奶油状，倒扣盘子，蛋白不会掉下来就打发好了.....[ 查看全文 ]

  S丶ou1

  91
• 
  怎么做咖啡海绵小蛋糕好吃

  标签：烘培食谱

  咖啡海绵小蛋糕 1. 将所有的材料分别称量，面粉过筛，鸡蛋提前拿出来回温。 2. 咖啡兄兑入15毫升热水，化开。 3. 鸡蛋打入盆中，加入全部砂糖，坐于热水之上。热水40度左右，不烫手即可。 4. 先低速打至出现泡沫 ...[ 查看全文 ]

  Ji馃應

  21
• 
  海绵小蛋糕怎么做最好吃

  标签：海绵小蛋糕 蛋糕

  怎么做海绵小蛋糕好吃 香浓巧克力小蛋糕 材料 巧克力 植物牛油鸡蛋 砂糖 生粉 做法 1、50g巧克力+40g植物牛油入碗隔水加热至溶，拌匀成酱。 2、1个鸡蛋和20g砂糖打发至表面有均匀泡沫，入巧克力酱及水拌匀，30g低粉筛入成糊。 3、模内涂一层薄油，筛入少许生粉，蛋糕糊入模中约8分满。 4、放冰箱冷藏30min。 5、烤箱预热220℃，5min即可。 蜂蜜小蛋糕 材料 低筋面粉80...[ 查看全文 ]

  休闲洋

  21
• 
  怎么做蓝莓海绵小蛋糕好吃

  标签：蓝莓海绵小蛋糕

  蓝莓海绵小蛋糕 1. 准备好所有材料，面粉过筛，鸡蛋从冰箱取出室温， 2. 全蛋加白砂糖打至颜色发白，提起打蛋器时蛋液缓慢低下，且痕迹几秒钟都不会消失；打发全蛋时下面可以隔热水，有助于打发。筛入过筛两次的低粉，用刮刀拌匀； ...[ 查看全文 ]

  吴国忠哈哈

  11
• 
  小嶋海绵蛋糕怎么做

  标签：小嶋海绵蛋糕 烘培食谱

  小嶋海绵蛋糕 1. 称牛奶和黄油 2. 面粉称出来，过筛 3. 称糖 4. 称水饴 5. 小火烧炒菜锅，锅里放一些水，蛋液放在温水里打发，不要使水过烫，烫成蛋花汤就可以当晚餐了~ 据说蛋液要...[ 查看全文 ]

  褚蓄罐

  21
• 
  蓝莓海绵小蛋糕怎么做最好吃

  标签：蓝莓海绵小蛋糕

  蓝莓海绵小蛋糕 1. 准备好所有材料，面粉过筛，鸡蛋从冰箱取出室温， 2. 全蛋加白砂糖打至颜色发白，提起打蛋器时蛋液缓慢低下，且痕迹几秒钟都不会消失；打发全蛋时下面可以隔热水，有助于打发。筛入过筛两次的低粉，用刮刀拌匀； ...[ 查看全文 ]

  ～兔纸花瓣

  31
• 
  法式海绵小蛋糕怎么做好吃

  标签：法式海绵小蛋糕

  法式海绵小蛋糕 1. 用料：蛋黄40克，细砂糖45克，香草粉1/2小勺，蛋白60克，低筋粉30克，玉米淀粉20克，椰蓉1大勺 2. 蛋黄加30克细砂糖和香草粉，用打蛋器搅打均匀。蛋白用打蛋器打成粗泡，分三次加入15克细砂糖， 3. 搅打至带小弯钩的九分发。挖三分之一蛋白到蛋黄糊中，稍加拌和，再加入剩下的蛋白，翻拌均匀。筛入低筋粉和玉米淀粉，拌和成均匀的面糊 4. 将面糊装入裱...[ 查看全文 ]

  AV8D来次够

  41
• 
  鹅蛋法式海绵小蛋糕怎么做

  标签：鹅蛋法式海绵小蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  用料：鹅蛋黄40克，细砂糖45克，鹅蛋白60克，低筋粉30克，玉米淀粉20克 鹅蛋分离蛋清蛋黄， 取40克蛋黄，加入15克细砂糖， ...[ 查看全文 ]

  博文思在路上

  31
• 
  海绵纸杯小蛋糕怎么做最好吃

  标签：烘培食谱

  海绵纸杯小蛋糕 1. 全蛋加白砂糖隔热水打发至滴落后痕迹数十秒不消失 2. 打蛋器上面糊3-4cm两三秒滴落一次就是打发好了 3. 筛入低粉 4. 从两点至八点方向翻拌均匀无干粉 5. 油和牛...[ 查看全文 ]

  伊伊620

  11
• 
  蒸可可海绵小蛋糕怎么做最好吃

  蒸可可海绵小蛋糕的做法 步骤1：鸡蛋打盆里,加几滴醋打至鱼眼泡,加一勺白糖打至大泡,再一勺白糖打(前面的图片不知道怎么丢了,这是第二次加糖)。 步骤2：再打的细些的泡倒最后一勺白糖。 步骤3：打到提起打蛋器,痕迹不会马上消失。 步骤4：筛入低粉和可可粉混合后的粉(混合那张照...[ 查看全文 ]

  阳光的青么

  31
• 
  全蛋海绵小蛋糕怎么做好吃

  全蛋海绵蛋糕 1. 准备材料 2. 将鸡蛋的打到大碗中，一次性加入全部细砂糖 3. 将打蛋盆放到装着温水的锅中，不断搅拌至细砂糖融化，蛋液温度到38度左右 4. 将打蛋盆拿出，用电动打蛋器打至起大泡，蛋液为黄色 5. 继续用打蛋器搅打约5分钟，至蛋液膨胀，颜色变成淡淡的乳黄色 6. 继续搅打至全蛋液非常细腻，提起打蛋器后流下的蛋液有纹路可以写8字...[ 查看全文 ]

  GUNNAR促销10

  31
• 
  怎么做海绵蛋糕好吃

  1三个鸡蛋打入打蛋盆，加入20克白糖。2中速打至发白，再加入20克白糖。3再高速打至如图湿性发泡。4轻狂轻狂筛入面粉，放入油和水。 5轻轻上下翻拌成均匀面糊，动作要轻要快，千万不要画圈。66寸圆模底部和四周铺好油纸。倒入面糊，振去大气泡。7放入烤箱，中层，160度，17分钟。8烤好后，脱模，倒扣晾凉，密封保存防止变干。 烹饪技巧：1.全蛋打发比分蛋打发要难，鸡蛋从冰箱取出要回室温后再...[ 查看全文 ]

  CM苏洛格

  21
• 
  海绵小蛋糕怎样做最好吃

  标签：海绵小蛋糕

  海绵小蛋糕 1. 先准备好材料.. 2. 蛋黄与蛋清分开，蛋黄里加入牛奶、色拉油和30g细砂糖，搅拌均匀.. 3. 搅拌均匀后筛入低筋粉、泡打粉和塔塔粉,搅拌均匀后先放一旁.. 4. 接下来打发蛋清，打发前可以先放冰箱冷藏一分钟.. 5. 打发到粗泡状态，加入第一次细砂糖，随后依次加入两次.. 6. 打发好的蛋白如奶油状，倒扣盘子，蛋白不会掉下来就打发好了.....[ 查看全文 ]

  bets2008

  111
• 
  分蛋海绵小纸杯蛋糕怎么做最好吃

  标签：鸡蛋 鸡蛋的做法

  分蛋海绵小纸杯蛋糕 步骤 1. 蛋白液中加入适量白醋 2. 分次加入白砂糖，打至干性发泡 3. 蛋黄中放入牛奶和玉米油 4. 搅打均匀 5. 蛋白糊和蛋黄糊翻拌均匀 6. 筛入低筋面粉 7. 用翻拌的手法快速拌均匀 8. 把糊糊放入保鲜袋 9. 挤入小纸杯即可 10. 放入烤箱，150度烤半小时 11. 表面上色即可出炉 [ 查看全文 ]

  小神童手脑速算

  41
• 
  全蛋海绵蜂蜜小蛋糕怎么做最好吃

  标签：全蛋海绵蜂蜜小蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  鸡蛋4只加入蜂蜜，白糖用打蛋器打发至浓稠的液体，全蛋打发可用隔水加热的方法，水温不要超过40度，这样打发更容易和不易消泡。 打发好的蛋液， 分2--3...[ 查看全文 ]

  68250041985wan

  31
• 
  海绵蛋糕怎么做

  标签：家常菜 海绵蛋糕

  巧克力海绵蛋糕 1.准备原材料。蛋白和蛋黄分开，盛蛋白的碗保证干净且无油无水。可可粉和低筋面粉混合，黄油隔水加热至溶化成液态 2.1用打蛋器将蛋白打发。打发的时候分三次加入50克细砂糖 ...[ 查看全文 ]

  青岛蜗牛L

  691
• 
  果干全蛋海绵小蛋糕怎么做好吃

  全蛋海绵蛋糕 1. 准备材料 2. 将鸡蛋的打到大碗中，一次性加入全部细砂糖 3. 将打蛋盆放到装着温水的锅中，不断搅拌至细砂糖融化，蛋液温度到38度左右 4. 将打蛋盆拿出，用电动打蛋器打至起大泡，蛋液为黄色 5. 继续用打蛋器搅打约5分钟，至蛋液膨胀，颜色变成淡淡的乳黄色 6. 继续搅打至全蛋液非常细腻，提起打蛋器后流下的蛋液有纹路可以写8字...[ 查看全文 ]

  sky黄家涛

  251
• 
  怎么做美味海绵蛋糕好吃

  标签：烘培食谱

  美味海绵蛋糕 1. 3个蛋白放在一个容器、3个蛋黄和3个全蛋放在一个容器里，忘记拍照了 2. 蛋黄、全蛋打发加低粉用硅胶铲上下翻匀，不能搅动；，蛋白加三滴白醋打发，每隔2分钟加一次砂糖，直至打发成奶油状 3. 蛋黄低粉糊与1/3打发的蛋白混合，再倒入剩余蛋白充分翻匀。注入蛋糕模具中...[ 查看全文 ]

  净颜梅卡丝

  11
• 
  海绵蛋糕怎么做最好吃

  标签：海绵蛋糕 海绵蛋糕的做法 烘焙 烘焙食谱

  所有的材料 鸡蛋加糖 搅拌成可以画线 再加入过...[ 查看全文 ]

  cpych2013

  11
• 
  怎么做肉松海绵蛋糕好吃

  标签：肉松

  电饭煲自制海绵蛋糕 材料 鸡蛋4个，低筋面粉100克，牛油30克，沙糖3汤匙，盐少量，醋少量 做法 1、将鸡蛋分开蛋清和蛋黄，用打蛋器将蛋清打至白色泡沫（倒转时不会流出来） 2、加热牛油，倒入蛋黄内，加糖、盐、醋调味，并上下翻滚搅拌，再加入面粉，继续搅拌。 3、分两次将打好的蛋清倒入搅拌好的蛋黄浆内，倒入电饭煲，加热约20分钟即可。 小诀窍: 用布将电饭煲的出气口堵上，防止...[ 查看全文 ]

  法号小样

  01