海绵蛋糕怎么做

海绵蛋糕怎么做的相关文章

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  海绵蛋糕

  标签：家常菜 海绵蛋糕

  海绵蛋糕 海绵 蛋糕是利用 蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入 面粉烘烤而成的一类膨松 点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕,国内称为 清蛋糕(PlainCake)。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!海绵蛋糕也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 鸡蛋壳里“孵出”鸡蛋糕的做法步骤 1. 找一个螺丝钉，将其用沸水消...[ 查看全文 ]

  大爱李欢

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  海绵蛋糕的做法 可可海绵蛋糕的做法

  标签：甜点 烘焙 蛋糕

  如何做海绵蛋糕？跟图老师一起来学吧。 1.在模具底部铺上一层油纸；将低筋面粉和小苏打混合后过筛两次；沙拉油加热后加入可可粉，搅拌至无颗粒状态。 2.在盆中打入鸡蛋，加入细砂糖稍稍搅拌，将蛋液隔水搅拌，当温度达到40度后取出，加入液体状态的水饴；用电动打蛋器高速打至拎起打蛋器能在蛋液中写字，并且字迹不会...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  无油无水海绵蛋糕

  标签：无油无水海绵蛋糕 海绵蛋糕 蛋糕

  无油无水海绵蛋糕的做法大全 海绵 蛋糕是利用 蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入 面粉烘烤而成的一类膨松 点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕,国内称为 清蛋糕(PlainCake)。小编今天推荐一道无油无水海绵蛋糕教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 海绵奶油纸杯蛋糕的做法步骤 1. 全蛋...[ 查看全文 ]

  life蜡笔小辛辛

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  浪漫巧克力海绵蛋糕的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 称好所需材料，六寸圆模底部和边都铺油纸。 2. 蛋白分三次加细砂糖中速打发至硬性发泡，拉出短尖角。 3. 一个一个加入蛋黄，加一个打匀后再加一个。 4. 三个加完再打两分钟，成非常浓稠状态，表面写8不会马上消失。 5. 筛入低粉 6. 翻拌均匀 7. 牛奶加黄油...[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  抹茶海绵蛋糕卷的做法

  标签：小吃 糕点

    1.将低筋粉和抹茶粉混合备用。 2.将10克黄油和20毫升鲜奶混合，稍微加热至黄油溶化。 3.全蛋和糖混合打发，至提起打蛋器蛋液不会太快滴落的程度。    4.将低筋粉和抹茶粉筛入蛋糊内，拌匀。 5.倒入黄油和鲜奶的混合液，拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  不回缩的海绵杯子蛋糕的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 把糖加入两个鸡蛋中，鸡蛋最好使用常温的。 2. 用电动打蛋器打发全蛋，直到提起打蛋头，蛋液落在面上，画出的图案能久久不消失。一般是流下的蛋液能顺着打蛋头堆积成“8”字形久久不能消失，便是打发完全。 3. 还有一个检测方法，把牙签插入蛋糊中央，放手，能保持2-3秒不倒的，就证明蛋糊打发完全。 4. 分2-3次筛入低粉。 ...[ 查看全文 ]

  寂寞寂寞就好

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  逼真海绵蛋糕的手工制作图解方法

  标签：科技小制作 手工小制作 废物利用手工小制作

  海绵+颜料 手工制作超逼真的假蛋糕，松软的质感和鲜亮的颜色几乎可以以假乱真了，一定能让小伙伴们口水直流吧！准备好海绵、剪刀、胶水和颜料，跟着下面的图解教程一起来DIY吧。 剪两个同样形状的海绵，将它们粘在一起 蛋糕还需要漂亮的奶油做点缀哦 充分发挥孩子的创造力吧，做出你没见过的漂亮蛋糕来 ...[ 查看全文 ]

  红米田陈斌

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  自制蛋糕怎么做 红枣蛋糕卷

  标签：甜点 烘焙 蛋糕

  美味的自制红枣蛋糕卷，一起来学怎么做的吧~ 1.将蛋黄和20g糖混合打匀，再加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉。 2.拌匀成为面糊，将蛋白和60g的糖打至硬性发泡。   3.将蛋白和蛋黄面糊混合均匀，加入红枣碎拌匀。在烤盘底部铺上油纸，撒上红枣碎，倒入面糊。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  蛋糕怎么做 寿司蛋糕的做法

  标签：烘焙 蛋糕

  这就是做好的各色寿司蛋糕。   1.准备好所需食材。 2.将白色蛋糕粉倒入玻璃器皿中。   3.加入一杯脱脂希腊酸奶。 4.兑入少量水将蛋糕粉打发。   5.把做好的蛋糕糊倒入纸托中。   6.用松饼锅将纸杯蛋糕烤20分钟。   7.在蛋糕周围裹一层黑色软...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  电饭煲蛋糕快速做法_电饭煲蛋糕怎么做

  标签：蛋糕

  2. 蛋黄里加入适量的白糖，10g左右即可，再加入3g左右的泡打粉，稍微搅拌一下，加入过筛的面粉，最后放入牛奶，上下翻动，感觉稀了就加面粉稠了就放牛奶，建议稍稠一点。要搅拌成无颗粒状。 3. 把蛋清里先放入15g白糖，2g左右的盐（有白醋或柠檬汁更好）进行搅拌，我用的不是筷子，是这种打蛋器，打的更快些。 4. 一直顺时针划圈打，超级累，但是没办法，...[ 查看全文 ]

  败家小娘

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  慕斯蛋糕怎么做

  标签：家常菜 慕斯蛋糕

  三色慕斯蛋糕 1.用模子刻出所需的形状，6寸是活底模，比模略小一圈 2.12六角慕斯圈底部垫保鲜膜放在小碟子里 3.21淡奶油加糖打至7成发，冰箱冷藏备用 ...[ 查看全文 ]

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  电饭锅蛋糕怎么做

  标签：家常菜 电饭锅蛋糕

  电饭锅蛋糕 1.蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆 2.面粉需要过筛 3.用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖，继续搅打到蛋白开始变浓稠...[ 查看全文 ]

  绍峰我爱你

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  生日蛋糕怎么做

  标签：家常菜 生日蛋糕

  小猴生日蛋糕 1.1用电动打蛋器搅拌至糖溶解 2.2取两个无水无油干净的盆，将蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入20克细砂糖 3.1加入牛奶和水，搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  麟幼

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  圣诞节创意点心 海绵纸杯蛋糕做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 准备材料 2. 准备一个稍微大点的盆，鸡蛋打入盆里，再将细砂糖一次性倒入。 3. 取一个锅，锅里放入热水，把打蛋盆坐在温水里约40度加热，并用打蛋器将鸡蛋打发。 4. 随着不断的搅打，鸡蛋液会渐渐产生稠密的泡沫，变得越来越浓稠。 5. 将鸡蛋打发到提起打蛋器，低落下来的蛋糊不会马上消失，可以在盆...[ 查看全文 ]

  WXJ半懵半懂半成熟

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  电饭煲蛋糕在家怎么做 电饭煲蛋糕的做法

  标签：烘焙 蛋糕

  1. 4个蛋和一个干净的碗 2. 蛋清分离 3. 蛋清加糖，开始打奶油，有点稠的时候再放些糖，30min后… 4. 来个特写～ 5. 蛋黄里加两勺糖，根据个人口味。 6. 蛋黄里加3勺冒尖面粉。 7. 蛋黄里加6勺牛奶 8. 搅拌均匀 9. 放入一半的奶油，上下打...[ 查看全文 ]

  虎子啊乐园

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  用海绵DIY可爱蛋糕,自制过家家玩具给宝宝

  标签：手工编织 手工编织毛衣

         别说你，我第一次看到的时候也觉得它是一块刚出锅的香甜海绵蛋糕。但其实是用海绵做成的哦，松软的质感和鲜亮的颜色真是可以以假乱真了，把它摆在蛋糕店的橱窗里做展示品一定能吸引一大堆流口水的小孩子吧，那么可爱的海绵蛋糕到底是怎么做出来的，这就告诉你。 你需要的道具有海绵，剪刀，胶水和颜料  剪两个同样形状...[ 查看全文 ]

  寂寞寂寞就好

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  电饭锅蛋糕怎么做_电饭锅蛋糕家常做法

  标签：烘焙 蛋糕

  1.将鸡蛋黄和蛋清分离分别装进两个盆中（盆子必须无水无油，否则会影响蛋白打发和蛋糕的成功以否），蛋清中加入少许的盐可以帮助蛋白的打发，用三根筷子打蛋清（因没有电动打蛋器，只能手打，打完手真的很酸），蛋白打发成功的时间长短各位亲们多练习几遍就能控制了，新手一般半个小时到一个小时（手打，机器的除外），白砂糖分三次加进蛋白中，分别是蛋白起气泡时 蛋白气泡变细腻时 蛋白成...[ 查看全文 ]

  风情爱夏

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  黑森林蛋糕的做法_黑森林蛋糕怎么做

  标签：烘焙 蛋糕

  1. 分离蛋清和蛋黄。 2. 蛋黄中加入30g白砂糖，用打蛋器轻轻搅拌均匀，不用打发 3. 加入牛奶和色拉油搅拌均匀 4. 将低筋面粉和可可粉混匀，筛入蛋黄液 5. 搅拌均匀 6. 滴几滴柠檬汁进入蛋清（这样蛋清更容易打发），装蛋清的盆里一定不能有油和水，否则无法打发 7. 打蛋清时分三...[ 查看全文 ]

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  圣诞雪蛋糕怎么做 圣诞雪蛋糕家常做法

  标签：甜品 蛋糕

  1. 先把烤箱温度升起来，然后将所有的配料，及工器具准备好。【有问题请在新浪微博找“食分享”】 2. 然后用刮板将黄油和糖粉混合起来。（因为在冬天，所以黄油稍微硬一些，先用刮板在盛好糖粉和黄油的盆子里将黄油切丁） 3. 然后换用橡胶刮板搅拌。 4. 将其糖粉和黄油搅拌均匀，并无颗粒。 5. 然后换用打蛋器将黄油...[ 查看全文 ]

  唱红打黑94

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  枣泥磅蛋糕的做法_枣泥磅蛋糕怎么做

  标签：蛋糕 烘焙

  1. 红枣泡4小时 2. 煮完剥皮去核 3. 放入面包机果酱功能做成果酱 4. 黄油加红糖打发，再分次加入鸡蛋 5. 加入枣泥筛入低粉 6. 170度上下火25分钟中间划一刀再烤35分钟 7. 成品 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  MIX二毛

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