首页 相关文章 正宗白菜丝拌豆干的做法

正宗白菜丝拌豆干的做法

爆炒圆白菜丝

爆炒圆白菜丝

爆炒圆白菜永远是餐桌的常客,一年四季总要跟随,不吃了还挺想念的,每做几次之后就会有一种新的感觉,总觉得还没有掌握要领,这就有点像我们平常熟知的道理,但不一定是真知,究竟爆炒圆白菜的技术和火候到底在哪里呢?也许就在每次的探讨中。

爆炒圆白菜丝

爆炒圆白菜丝

主料:圆白菜

辅料:干辣椒;葱姜;五花肉

调料:酱油;盐;料酒;白糖;醋;味精;干淀粉

爆炒圆白菜丝的做法<...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
  • 白菜丝拌豆干 1. 白菜切丝,豆干切条,放入加高汤或鸡精的沸水中过一下; 2. 用盐和香油将白菜丝和豆干拌开。 3. 也可以浇上辣椒油拌。[ 查看全文 ]
  • 标签:白菜
    爆炒圆白菜丝 爆炒圆白菜永远是餐桌的常客,一年四季总要跟随,不吃了还挺想念的,每做几次之后就会有一种新的感觉,总觉得还没有掌握要领,这就有点像我们平常熟知的道理,但不一定是真知,究竟爆炒圆白菜的技术和火候到底在哪里呢?也许就在每次的探讨中。 爆炒圆白菜丝 主料:圆白菜 辅料:干辣椒;葱姜;五花肉 调料:酱油;盐;料酒;白糖;醋;味精;干淀粉 爆炒圆白菜丝的做...[ 查看全文 ]
  • 拌豆丝 1. 豆腐丝切短 2. 放些葱丝 3. 放些黄瓜丝 4. 放入盐1勺,香油1勺,...[ 查看全文 ]
  • 准备所有食材 黄瓜拍碎切小块;豆腐干切片;葱切碎 把上步的食材放一起,放入盐、醋、酱油、橄榄油、芥末油、胡椒粉、香油、辣椒油等调味品。 ...[ 查看全文 ]
  • 豆干拌黄瓜 1. 黄瓜洗净,去皮写到切成长菱形片 2. 豆干切片 3. 大蒜拍碎 4....[ 查看全文 ]
  • 白菜拌豆腐丝 豆皮切成豆丝,白菜洗净备用。 切好的豆丝和白菜分别放入沸水锅里焯一下后放凉水冲凉。 把冲凉的白菜切成丝,蒜去皮剁成蒜泥。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:鸡蛋
    竹笋豆干丝怎么做最好吃怎么做竹笋豆干丝好吃 鲜笋豆干肉丝炒春韭 鲜美时令小炒 -- 鲜笋豆干肉丝炒春韭 今天是道时令小炒,初春水灵灵的韭菜,冬笋(嫩春笋也行),加上豆腐干,肉丝,简单鲜美。 这样的搭配多少又有些徽州菜的影子,我是有多爱豆腐干。 韭菜要买细细的小韭菜比较香,冬笋快速焯水 鲜笋豆干肉丝炒春韭 原料:韭菜半斤,冬笋一个,豆腐干三块,里脊肉一小块 鲜笋豆...[ 查看全文 ]
  • 标签:炝拌干丝
    将干豆腐切成丝,放入开水锅中焯烫1分钟左右,捞出后放入凉水中浸凉,过漏勺沥去多余水份。 葱白切丝。 干红椒切小段。 ...[ 查看全文 ]
  • 拌豆丝 1. 豆腐丝切短 2. 放些葱丝 3. 放些黄瓜丝 4. 放入盐1勺,香油1勺,...[ 查看全文 ]
  • 辣白菜拌纳豆 1. 准备食材 2. 白菜切块。白菜帮和叶分开切。 3. 白菜帮用水焯一上 4. 过凉水 5. 白菜帮控净水,放容器。 6. 把白菜帮和叶放一起...[ 查看全文 ]
  • 标签:口味食谱
    香椿拌豆丝儿 当季选购的香椿芽洗净后入锅焯烫约15秒 观察香椿变绿后捞出沥干水分 装入密封袋中入冰箱冷冻即可长期保存 将冷冻的香椿解冻后切成碎末 加入盐腌制约10分钟备用 ...[ 查看全文 ]
  • 1小葱生姜切丝。2炒锅里倒入油,油热后放入红干椒生姜小火煸炒,炒至辣椒焦脆。3把炒好的辣椒捣碎,放入香菜段,调入精盐。 4调入味极鲜酱油。5调入少许香油,调匀。6豆腐干切成细条。 7煮锅里倒入清水,水开后放入切好的豆干丝,焯水。8把焯水的豆干丝捞出,盛到大些的盘子里。9把调好的辣椒香菜等倒入,拌匀。 [ 查看全文 ]
  • 紫白菜拌豆干正宗做法/图解/步骤: 1. 紫甘蓝在重庆喊成紫白菜,将买回来的紫白菜洗洗对半切,一次的量最多也就半个够一家人吃了。紫白菜切丝,越细越好容易进味,放一大盆里备用。豆腐干也切丝,蒜搅成蒜泥混合紫白菜再将所有调料放进盆里搅拌均匀,如果家里有炒熟的芝麻也是可以放一些的。 2. 找个家里好看点的盘子装起来给老公端上桌吧!吃不完的第二天早上下稀饭,吃完出...[ 查看全文 ]
  • 1准备食材。2蒲公英去掉老叶和根部仔细用水反复洗净泥。3沸水加一点点中植物油,入蒲公英略焯十秒左右。4捞出后入冰水中,略浸泡换水两次。 5三大勺花生芝麻酱加入一勺辣椒油一小勺味极鲜拌匀备用。6白豆干切成约1厘米的小方丁备用。7锅中放少许油,入白豆干翻炒,加入约2克盐使豆干入底味。8炒至豆干表层微黄,略变膨胀关火略放至温热状态。9将炒好的豆干和焯好略挤净水份的蒲公英放在一起。10将调...[ 查看全文 ]
  • 标签:鸡蛋
    怎么做胡萝卜丝拌白菜好吃 凉拌胡萝卜丝 材料 主料:胡萝卜.蒜末.蒜苗 调料:醋.盐.味精.酱油 做法 1、最好是手工切的胡萝卜丝。 2、蒜末10克.蒜苗末少许,把盐和醋都放好,味精一定要放,少许酱油。 3、在锅里面弄点熟油,浇在蒜末上(不要怕有死蒜味,不会的) 4、拌一下就可以咯!很不错哦!试试吧! 拌胡萝卜丝 香辣可口。 材料 主料:胡萝卜500克,辅料:香菜50...[ 查看全文 ]
  • 坚果白菜拌干丝 1.将大白菜洗净;胡萝卜去皮洗净,切丝;卤豆干、白豆干洗净,切片;黑木耳洗净;油炸去皮,装入杯中备用 2.将大白菜叶片用温开水冲洗一下,挤干水分,再对切一半,直切成细丝 ...[ 查看全文 ]
  • 葱www.tulaoshi.com丝拌豆干 1.准备好食村 2.豆干切粗条 3.葱切丝 4.锅内入水,将豆干焯一下 ...[ 查看全文 ]
  • 拌干丝 1、将开洋和扁尖略洗后,分别入在碗内,各加清水50克,上笼蒸熟约定20分钟取出。 2、把开洋拣去脚、壳、须,切成末,把扁尖撕碎,切成1.6厘米长的节,加入酱油、盐、味精、麻油、生菜油、开洋汁、扁尖汁,调匀。 3、将干丝、姜丝入开水锅烫一烫,沥干水分,装盆,浇上开洋等调味。 拌干丝 1.干豆腐如开水锅里烫一下捞出,沥干水分 2.切成细丝放在大碗里 3.放上切好的胡萝卜丝 4.青椒丝...[ 查看全文 ]
  • 豆干拌黄瓜 豆干拌黄瓜 菜系及功效: 家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 口味:香辣 工艺:拌 豆干拌黄瓜的制作材料: 主料:黄瓜300克, 豆腐干200克 调料:大蒜(白皮)10克,盐3克,酱油5克,醋10克, 辣椒油25克, 芝麻酱20克,香油2克,白砂糖2克 制作: 1. 黄瓜洗净拍一下,切块; 2. 豆干切块; 3. 大蒜洗净切末; 4. 将黄瓜...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以豆干拌...[ 查看全文 ]
  • 白菜拌虾干 更适宜于慢性 习惯性便秘,伤风感冒, 肺热咳嗽, 咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。腹泻者尽量避免食用白菜。史上最全的白菜拌虾干,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 虾干白菜粉丝煲的做法步骤 1. 白菜洗净后将菜叶和菜帮分别切成方形,咸肉洗净后切片,虾干冲洗干净; 2. 粉丝用冷水泡发后冲洗干净; ...[ 查看全文 ]
手机页面 收藏网站 回到头部