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辣白菜炖牛腩的家常做法

辣白菜炖牛腩

辣白菜炖牛腩

辣白菜炖牛腩

主料:牛腩适量 辣白菜适量

辅料:葱适量 味精适量 大蒜适量 草果适量 香叶适量 桂皮适量 茴香适量 料酒适量 盐适量 干辣椒适量 老抽适量

辣白菜炖牛腩的做法

1. 牛腩洗净,用开水煮沸,倒掉血水后备用。

2. 辣白菜准备待用

3. 另倒一锅冷水,将牛腩,香叶,桂皮,茴香,草果,生姜,大蒜等香料放入锅中煮开,加入料酒,老抽;

4. 小火继续煮2个小时后将牛腩捞出,用刀切成2厘米宽左右...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

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