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正宗金牌豆腐的做法

海鲜金砖豆腐

海鲜金砖豆腐

10分钟打造秋季鲜美润燥的豆腐惹味新吃法——海鲜金砖豆腐

这星期很少在家吃饭,昨天兴起做了一盘金砖豆腐,秋天多吃豆腐能降燥,北京干燥的天儿初现端倪,又快到了让人全身上下每个汗毛眼儿都感觉紧绷的季节~豆腐生津润燥、还有抗氧化的功效,搭配海鲜和各种菇类,营养又好吃~今天七夕有空回家吃饭的话,就试试这道菜吧,一把时蔬、几块豆腐,心意全在里面了~大家节日快乐~

海鲜金砖豆腐

食材:北豆腐、鲜虾/虾仁、香菇、草菇、青椒、洋葱、西红柿

配料:淀粉、盐、糖、黄酒、葱花、红辣椒、食用油、香油

海鲜金砖豆腐

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2016-03-25 标签:
  • 海鲜金砖豆腐 10分钟打造秋季鲜美润燥的豆腐惹味新吃法—— 海鲜金砖豆腐 这星期很少在家吃饭,昨天兴起做了一盘金砖豆腐,秋天多吃豆腐能降燥,北京干燥的天儿初现端倪,又快到了让人全身上下每个汗毛眼儿都感觉紧绷的季节~豆腐生津润燥、还有抗氧化的功效,搭配海鲜和各种菇类,营养又好吃~今天七夕有空回家吃饭的话,就试试这道菜吧,一把时蔬、几块豆腐,心意全在里面了~大家节日快乐~ 海...[ 查看全文 ]
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  • 金牌黄瓜皮 1. 黄瓜2寸切段 2. 片下皮 3. 蒜瓣切片 小米椒顶刀切圈 4. 白醋 味达美 糖 5. 腌渍一个小时即可[ 查看全文 ]
  • 标签:鸡翅
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  • 标签:口味食谱
    金牌鸡翅 一、把鸡翅根和中翅的背面划两刀。鸡翅用大料、葱姜,料酒,白胡椒面,盐腌制30分钟或以上。 二、将腌好的鸡翅下锅炸至金黄色,油要烧到5成热,约150度,入鸡翅,炸到金黄色,也就是定色; 上锅操作步骤: 一、起锅,少许油,不要太热,放豆瓣酱和泡椒茸,搅拌几下,煸出红油; 二、放葱姜蒜,煸出香味; 三、加点酱油,再加小半锅水,水开放鸡翅,调至中火,盖好锅盖,开锅后烧20分钟,...[ 查看全文 ]
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  • 宝宝有不好的行为时怎么办 幼儿的道德判断是在与成人交往的过程中逐步学会的。凡是成人表示赞许并说“好”、“乖”的行为,宝宝便认为是好的行为;反之,凡是成人表示斥责并说“不好”、“不乖”的行为,宝宝便认为是坏的行为。因此“好”、“不好”是宝宝最初的道德判断中的两大类别。3岁的宝宝已经能把人分为两类:好人和坏人,例如说,警察叔叔是好人,“小偷”是坏蛋。 l岁宝宝还没有道德的判断,也...[ 查看全文 ]
  • 金牌洋葱圈的做法与步骤 1. 洋葱剥皮,切去根部,切成圆片,并将其分成一个一个的洋葱圈。切洋葱的时候可以点燃一支蜡烛,以免“泪流满面。 2. 在洋葱圈中挑入盐和白胡椒粉,搅匀后腌制10分钟。 3. 将鸡蛋和面粉搅成面糊,用洋葱圈蘸匀面糊,去除多余的面糊,放入面包屑里滚一层面包屑。 4. 中火烧热油,小火...[ 查看全文 ]
  • 标签:主食
    金牌大馄饨 1. 先来介绍下馄饨馅的做法: 2. 青菜用沸水汆烫并沥水,剁碎,挤去多余菜汁.备用. 3. 荠菜无需汆烫,吃的就是新鲜荠菜的鲜嫩多汁!荠菜剁碎后挤去多余菜汁.备用. 4. 新鲜香菇剁碎,备用. 5. 猪肉糜是在菜市场买了猪肉后绞肉机绞好的,省事!还有我买的猪肉品牌号称烹调时候是无需加入料酒的,...[ 查看全文 ]
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  • 金牌蒜香排骨 葱洗净切段,姜切丝,排骨化冻切成寸段,洗净控干放盆,加入生抽,料酒,盐,味精,白糖,胡椒粉,切好的葱姜。抓匀腌30分钟。颜色不要太深,盐味不要太重。 大蒜(我用了4头)去皮洗净剁碎,炒锅注油烧热,放入蒜末改小火,炸干至金黄色,炸出蒜香味,捞出控干。炸过火候就会...[ 查看全文 ]
  • 金牌BBQ烤翅 1. .鸡翅中解冻,洗净,滤干水分; 2. 取一大盆,腌料、水、料酒混合,加入鸡翅,拌匀,腌渍七小时以上(可以事先把鸡翅上用牙签扎些小孔,嫌麻烦也可不扎,相应的腌的时间长一些就可以了); ...[ 查看全文 ]
  • 标签:根茎蔬菜
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  • 金牌蒜香骨 1、将猪排剁成块,汆烫去血水后沥干,把葱、姜、蒜和调味料一起放入大碗中拌匀,将排骨入碗中腌渍30分钟。 2、炒锅加油500克烧热,油温五成热时下腌好的排骨,至八成热时,将火力关小3分钟,再开大火将油温升高。 3、排骨炸成金黄色时捞出装盘,同时可以在排骨上撒椒盐或辣椒粉调味。 贴士 将排骨第一次炸熟后,可捞出烧热油再回锅炸一次,时间要短,动作要快,这样才能逼出排骨中所含的...[ 查看全文 ]
  • 金牌洋葱圈的做法大全 做法:1、洋葱剥皮,切去根部,切成圆片,并将其分成一个一个的洋葱圈。切洋葱的时候可以点燃一支蜡烛,以免“泪流满面”。在洋葱圈中放入盐和白胡椒粉,搅匀后腌制10分钟。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!金牌洋葱圈小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 金牌洋葱圈的做法步骤 1. 洋葱剥皮,切去根部,切成圆片,并...[ 查看全文 ]
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    金牌银鳕鱼怎么做最好吃怎么做金牌银鳕鱼好吃 红酒柠香银鳕鱼 人间四月天最应景的 红酒柠香银鳕鱼 人间的四月天里,有和煦的微风在融融的春光里飞舞,有黄昏的云烟弥漫,有繁星在夜空闪烁,有细雨洒落在花瓣,有百花的润泽鲜鲜和婀娜多姿,有夜夜的月光皎洁明净如水。在“人间的四月天”里,有着草的鹅黄,芽的嫩绿,莲的洁白,有一树一树的繁华绽放,有一双一双的春燕呢喃。 这么美丽的四月,...[ 查看全文 ]
  • 金牌海鲜炒饭 1.小墨鱼去外膜切片(最好酱油盐渍10分钟) 2.起锅点火放油,放墨鱼翻炒 3.咸鱼干虾干鲍鱼干登场凑热闹 4.加一点点水 继续烧 5.待海味们熟的差不多了搁米饭(和肉肉) 6.炒啊炒 7.搁蔬菜再翻炒个两分钟洒盐拌匀即可 小诀窍 乡下送来今年刚晒好的 酱过的鲳鱼干 肉质细腻 干湿适宜真是好味到没话说所以同学们 选鱼干的时候不要选太硬的 鱼肉色泽过白要当心是被××OO处理过的 海...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    金牌牙签肉 1.里脊肉切指甲大小丁,用腌肉料兑水腌制三小时以上 2.洋葱辣椒切丁,用牙签串好 3.中热油炸一次,高温热油复炸一次,出锅撒点芝麻(可不要) 牙签羊肉 1、羊肉洗净切丁用雪碧浸泡10分钟沥干。 2、放烤肉酱拌匀腌30分钟用牙签串起来。 3、电饼铛预热放少许油将羊肉放置锅中。 4、按烤肉键烤制,中途刷一点香辣油即可。 牙签鸡肉串 一、将鸡腿剔骨剥皮起肉,再将肉切成长块...[ 查看全文 ]
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