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风味蒸豆腐怎么做

香味扑鼻的剁椒蒸豆腐

香味扑鼻的剁椒蒸豆腐

材料

主料:猪肉馅,香干,白豆腐

辅料:盐,生抽,麻油,姜粉,剁椒,料酒,八角

做法

1. 将生的猪肉馅放在碗底,加料酒,姜粉和盐拌匀

2. 将香干切成小片,加生抽,料酒,姜粉拌匀

3. 白豆腐切成片,抹上细细的盐

4. 将切好的香干和白豆腐码在肉馅上,这样蒸出来就会有香味

5. 码好豆腐后铺上剁椒和八角,浇上生抽和麻油,上锅蒸20-25分钟

6. 蒸好后撒上少许香菜即可

日本风味炸豆腐

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2016-03-25 标签:

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