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青黄皮蛋嫩豆腐怎么做

星星蛋煎豆腐

星星蛋煎豆腐

时常会买一点豆腐回来,有时不想太费事就切成薄片煎一下,撒点盐和黑胡椒碎,既简单又好吃。

前几天又买了块豆腐,还想象之前那样煎着吃,突然想起家里还有几个鹌鹑蛋,于是就琢磨着把鹌鹑蛋和豆腐一起煎着吃。家里刚好有做饼干的星星小模具,很可爱,把豆腐刻成星星的样子,里面加上一颗小巧的蛋,这样做出来的煎豆腐可能小朋友会更喜欢吧?家里有不爱吃饭的宝宝,妈妈们可以开动脑筋做些类似的食物,让宝宝爱上吃饭。

换个花样做豆腐----星星蛋煎豆腐

材料:北豆腐,鹌鹑蛋,少许盐,胡椒碎。

模具:星星饼干模具一个。

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2016-03-25 标签:

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