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黄金薯泥面包卷的做法

黄金薯泥面包卷怎么做最好吃怎么做黄金薯泥面包卷好吃

黄金茄酱蛋包饭

黄金茄酱蛋包饭

金灿灿的蛋包里藏着喷香诱人的炒米饭,搭配酸甜的茄酱,美味可口。现在,就来变个花样把家里的隔夜饭消灭掉吧。

为了这个橄榄造型的蛋包饭,我硬是整了好几分钟都整不好看,这个已经是第二个了,突然发现自己的手变得好笨拙好僵硬,总是整不出自己想要的形状。下次我要把蛋皮直接对折过来,做成一个大大的荷包蛋就简单多了,或者,包个方形的。对这个椭圆形,我挑战几次都以失败告终,已经失去了信心,太打击我了。

美味蛋包饭——黄金茄酱蛋包饭

材料:鸡蛋2个、白米饭1碗、牛奶15ml、培根2片、番茄1个、洋葱半个、大蒜4瓣、番茄酱60g、黄油25g、橄榄油15ml、盐少许、胡椒粉少许、

黄金茄酱蛋...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
  • 薯泥小面包的做法大全 4克盐20克糖460克面粉6克酵母1个鸡蛋120克牛奶140克汤种20克色拉油.4克盐20克糖460克面粉6克酵母1个鸡蛋120克牛奶140克汤种20克色拉油.1、将所有材料放入面包机,甜面包程序发酵至两倍大2、取出以后分成30克的小剂子,包入红薯泥3、放入小模具再次发酵30分钟4、发酵好以后,刷上蛋液和芝麻170度中层20分钟左右我送你薯泥小面包教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的...[ 查看全文 ]
  • 奶油薯泥面包 将高筋粉、糖、盐、酵母粉等投入面包机(当然不嫌麻烦,自己手揉也可以的) 加入鸡蛋、水。(水量因各面粉吸水性不同略有调整,需以10克为单位,酌情增减) 将材料A揉成稍具光滑的面团,加入材料B的奶油 继...[ 查看全文 ]
  • 1土豆去皮切块,放锅中隔水蒸熟后压成泥。2加入软化的黄油。3加少许盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。4培根一切为二,将土豆泥整成小圆柱形后放在培根片上卷起,用牙签固定。5全部做好后,放进不粘的烤盘中。6放入预热好180度烤箱中层,烤8-10分钟取出抽掉牙签,撒少许白芝麻将烤好的培根薯泥卷摆在芹菜叶边就可以了。 烹饪技巧:1.培根中的土豆泥受热后会变软,烤好会有点流出,没关系轻轻推进去就可以了。...[ 查看全文 ]
  • 紫薯面包卷 1. 将酵母,牛奶,蛋液,糖,盐和蜂蜜混合均匀,倒入高粉和低粉,揉成光滑面团,加入软化的黄油,继续揉至面筋扩展. 收圆入盆做基础发酵至两倍大,用手指戳入,不快速反弹,也不凹陷 2. 取出面团,排气,分割成4个,滚圆,中间发酵20分钟. ...[ 查看全文 ]
  • 奶油薯泥面包 食材: 面团原料:,金像粉200G,细砂糖15g,盐1/4t,蛋黄1个,干酵母2g,水100G,黄油20G,内馅原料:,土豆泥120g120g,黄油15g,培根碎15g,黑胡椒1/4t,欧芹1T 做法: 1.土豆泥趁热加入15g黄油,搅拌均匀。再加入事先用小火炒熟的培根碎,欧芹和黑胡椒,拌匀放凉备用。 2.面团所有材料除黄油外,揉至表面基本光滑后加入黄油,揉至扩展阶段薄膜后,放入盆中,盖上保鲜膜基础发酵至5倍...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆制品
    薯泥腐皮卷 1、将豆腐皮三边切去围边,摊成一张,切下来的边切碎末,小葱切碎末备用。 2、土豆切适当的块淋水盖上保鲜膜放入微波炉加热5分钟后撵成泥,与黄油和1搅拌一起放。 3、把土豆泥均匀地抹在豆腐皮上,卷成卷,用牙签固定,切成均匀的段,上锅煎。 4、稍微煎一下,加料汁入锅,汤汁浓稠后出锅,与萝卜泥一起沾料汁食用。 小诀窍 清新爽口的小菜,适合佩着小酒来喝~~ 豆腐皮斋卷 1、...[ 查看全文 ]
  • 标签:面食
    全麦酥皮紫薯蜜豆面包(有蛋糕的口感) 我用的是ACA面包机,不过具体原理和烤箱的应该差不多。因为是初学者,所以在这里仅供参考。 这款面包麻烦之处在于要先处理紫薯,把它去皮洗净蒸熟,晾凉才可以继续做面包。 材料 紫薯2~3个(市场上卖的都是小小的,和一只鸡蛋差不多大。当然爱吃紫薯可以再增加1~2个,多了不好), 高筋面粉150g, 全麦面粉100g(凭手感的,差不多就行), 鸡蛋一只,...[ 查看全文 ]
  • 紫薯面包卷 1、用一半的原料揉好一个白面团。 2、加入紫薯泥用同样方法再揉好一个紫薯面团。 3、第一次发酵完成后,分别分成两份,排气滚圆后,松弛15分钟。 4、将一块白面团擀成将大面片,把紫薯面团放在白面片上。 5、将紫薯面团擀成和白面片一样大的面片。 6、卷起来,收口捏紧。 7、切成大小均匀的小段。 8、切面朝上放好,放温暖湿润处二次发酵。 9、发酵好的面团上刷蛋液,180度中层,上下...[ 查看全文 ]
  • 紫薯花卷面包 把全部材料全部倒入厨师机,揉成光滑的面团 揉成薄膜,取出面团进行发酵 发好的面团...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    薯泥腐皮卷 1、将豆腐皮三边切去围边,摊成一张,切下来的边切碎末,小葱切碎末备用。 2、土豆切适当的块淋水盖上保鲜膜放入微波炉加热5分钟后撵成泥,与黄油和1搅拌一起放。 3、把土豆泥均匀地抹在豆腐皮上,卷成卷,用牙签固定,切成均匀的段,上锅煎。 4、稍微煎一下,加料汁入锅,汤汁浓稠后出锅,与萝卜泥一起沾料汁食用。 小诀窍 清新爽口的小菜,适合佩着小酒来喝~~ 豆腐皮斋卷 1、...[ 查看全文 ]
  • 原料图 山药、红薯洗净放电高压锅蒸10分钟 蒸熟的山药红薯 ...[ 查看全文 ]
  • 黄金薯泥甜筒正宗做法/图解/步骤: 1.取煮熟或者蒸熟的番薯,去掉皮,捣成泥,放锅子里 2.加入一个鸡蛋,两勺糖,中火加热,同时不停搅拌,有粘性后马上关火 3.趁热取出分成八分,我没估计好量做的大小不一了,做出甜筒状 4.外面裹上肉桂粉,在一段涂上...[ 查看全文 ]
  • 紫薯面包卷 1、用一半的原料揉好一个白面团。 2、加入紫薯泥用同样方法再揉好一个紫薯面团。 3、第一次发酵完成后,分别分成两份,排气滚圆后,松弛15分钟。 4、将一块白面团擀成将大面片,把紫薯面团放在白面片上。 5、将紫薯面团擀成和白面片一样大的面片。 6、卷起来,收口捏紧。 7、切成大小均匀的小段。 8、切面朝上放好,放温暖湿润处二次发酵。 9、发酵好的面团上刷蛋液,180度中层,上下...[ 查看全文 ]
  • 花式紫薯面包卷正宗做法/图解/步骤:                   1 采用后油发,将面团搅打成团,室温下一发;                   2 发酵到位的面团;                   3 紫薯泥掺加适量的炼乳搅匀待用;           &nb...[ 查看全文 ]
  • 标签:茄子
    薯泥茄子卷正宗做法/步骤: 土豆蒸熟做成泥,加入黑胡椒海盐拌均。 茄子用削皮刀削成长片。 将土豆泥均匀抹上茄子片,卷起。 将茄子卷排入烤盘,薄薄的刷上橄榄油。 烤箱先预热,上下火180度,烤十分钟左右。 沙拉酱的做法:小西红柿、洋葱切碎,加海盐橄榄油柠檬汁。 淋上沙拉酱开吃。 [ 查看全文 ]
  • 奶油薯泥面包 1. 面团:高筋粉200克,细砂糖15克,盐1/4小勺,蛋黄1个,干酵母2克,水100克,黄油20克内馅:土豆泥120克,黄油15克,黑胡椒粉1/4小勺,培根15克,欧芹粉1小勺 2. 准备内馅:蒸熟的土豆碾成泥,趁热加入黄油,搅拌均匀。培根切细末,用微波炉叮熟,加入土豆泥中,再加入黑胡椒粉和欧芹粉,拌匀备用。 3. 和面团:面团料除黄油外,搅拌成团,加入黄油,继续搅拌至出膜...[ 查看全文 ]
  • 芋泥芝士面包卷 1. 芋头切片后蒸熟; 2. 碾压成芋泥; 3. 烧热锅, 放少许油,加入白糖翻炒; 4. 收干芋泥中水分, 芋泥变得光滑绵软后盛出备用; 5. 面包片切去四周硬边; ...[ 查看全文 ]
  • 、土豆洗净,一切两半。2、放入蒸锅蒸熟。 把蒸熟的土豆去皮。 、锅烧开水,把黑木耳、胡萝卜、豌豆粒、玉米粒放入煮熟。 把土豆反复碾压成土豆泥。 ...[ 查看全文 ]
  • 黄金紫薯卷 1.紫薯蒸熟,去皮,放面包机内桶,再加入所有馅料的材料,面包机设置和面程序1次,就可以做成如图紫薯泥了; 2.黄油无需解冻,称量切小块加入面粉、糖粉,用手搓捏成玉米粒状后加入打散的鸡蛋液20g,揉成面团,放冰箱冷藏松弛3...[ 查看全文 ]
  • 奶油薯泥面包 1. 面团:高筋粉200克,细砂糖15克,盐1/4小勺,蛋黄1个,干酵母2克,水100克,黄油20克内馅:土豆泥120克,黄油15克,黑胡椒粉1/4小勺,培根15克,欧芹粉1小勺 2. 准备内馅:蒸熟的土豆碾成泥,趁热加入黄油,搅拌均匀。培根切细末,用微波炉叮熟,加入土豆泥中,再加入黑胡椒粉和欧芹粉,拌匀备用。 3. 和面团:面团料除黄油外,搅拌成团,加入黄油,继续搅拌至出膜...[ 查看全文 ]
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