蚝油草菇滑炒牛肉的吃法

蚝油草菇滑炒牛肉的吃法的相关文章

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  蚝油草菇滑炒牛肉的做法

  标签：牛肉

  蚝油草菇牛肉 蚝油牛肉是老牌经典粤式小炒，牛肉滑嫩而有质感，搭配软滑鲜嫩的草菇，蚝香浓郁，咸鲜下饭。真心不喜欢外面餐厅的炒牛肉，过多的嫩肉粉完全改变了牛肉的质地，豆腐般软嫩让人完全不知所食何物。其实炒出滑嫩而又不失口感的牛肉真没那么难，大家跟着步骤一步步来就好了。 咸鲜浓郁的 蚝油草菇牛肉 食材：牛肉，草菇，蚝油，生抽，酱油（或老抽），生姜，淀粉，糖，胡椒粉，青红椒...[ 查看全文 ]

  疯子w烦恼

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  怎么做蚝油草菇滑炒牛肉好吃

  标签：牛肉

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  疯狂的爱迪

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  蚝油草菇滑炒牛肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蚝油草菇滑炒牛肉 1.草菇洗净切片,淖水(这样炒的时候就不怕出水了) 2.牛奶切片,加清水浸泡出血水,多泡几次,挤掉水份,加生抽,糖,小苏打,油腌10分钟入味 3.热油滑炒牛肉变色捞起备用 ...[ 查看全文 ]

  have_illness

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  蚝油草菇的吃法

  标签：蚝油草菇 茎叶蔬菜

  蚝油草菇 1.油菜边放入开水中，加油5克、盐2克、味精2克烫熟即捞出，铺于盘边。 2.草菇放入开水中烫熟后捞出；冲冷水备用。 3.锅中倒入10克油烧热，加高汤烧开，放入草菇及盐2克、味精2克、糖2克、蚝油10克；待水再开一会，淋下生粉10克、水10克勾芡及10克油，炒匀后盛于盘中。 蚝油草菇 1.将草菇的蒂去掉后洗净，葱切成段，蒜切成片； 2.锅内放水烧开，放入草菇焯水； 3.往锅内放油烧热，放入...[ 查看全文 ]

  远山的红叶nice

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  蚝油草菇牛肉的做法

  标签：牛肉

  蚝油草菇牛肉怎么做最好吃怎么做蚝油草菇牛肉好吃 蚝油草菇牛肉 蚝油牛肉是老牌经典粤式小炒，牛肉滑嫩而有质感，搭配软滑鲜嫩的草菇，蚝香浓郁，咸鲜下饭。真心不喜欢外面餐厅的炒牛肉，过多的嫩肉粉完全改变了牛肉的质地，豆腐般软嫩让人完全不知所食何物。其实炒出滑嫩而又不失口感的牛肉真没那么难，大家跟着步骤一步步来就好了。 咸鲜浓郁的 蚝油草菇牛肉 食材：牛肉，草菇，蚝油，生抽，...[ 查看全文 ]

  遗落的城池7

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  嫩滑牛肉草菇的家常做法

  嫩滑牛肉草菇 1. 准备牛肉，横切牛羊竖切猪，切好的牛肉放入苏打粉抓匀，放置腌一会，趁这个间隙可以准备其他配菜，腌过的牛肉冲洗两遍，可以明显感觉得到牛肉变软，加入红薯粉，鸡粉，小勺生抽，黑胡椒粉（可有可无），抓匀，冲洗过的牛肉有水分，就没再加水了，有上浆后加入少许食用油，锁住水份放置备用。 另拿个小碗，...[ 查看全文 ]

  七彩名店6093

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  蚝油草菇牛肉怎么做

  标签：牛肉

  蚝油草菇芥兰 这是一道简单美味的家常菜，营养又健康，待客或者犒劳自己都很适宜，最重要的是符合我们这期的菌临天下的主题。 蚝油草菇芥兰的做法 1、主要原料有草菇、芥兰、蚝油和姜 2、将芥兰老的部分用小刀削掉一些，保证芥兰的鲜嫩 3、锅中放入水烧开，加入一点盐和几滴食用油，将芥兰焯熟 4、将草菇焯一下，捞出凉凉，从中间一切为二备用 5、锅中放入油，加入姜丝 6、...[ 查看全文 ]

  长发绾君心65

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  草菇牛肉的吃法

  草菇牛肉 1.用小刀把草菇根部的脏物削干净 2.把草菇放进锅里，水开后再煮2分钟关火 3.捞起草菇，用清水冲洗一次，用手抓去水分，每个切成两半 4.热油锅，爆香姜片 5.牛肉下锅，铺开，中火煎至变色 6.把牛肉翻面，继续煎至变色，洒几滴料酒 7.放进草菇，爆炒1分钟，洒水一次 8.放进葱白和干葱头继续爆炒，洒水 9.1汤匙蚝油加1汤匙清水、一点点盐、1/4汤匙生粉兑成薄芡，倒进去 10.翻炒均匀后放葱...[ 查看全文 ]

  叼奶瓶的孩子

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  蚝油炒草菇

  标签：家常菜 蚝油炒草菇

  蚝油炒草菇 主料:草菇1罐(约1杯)、葱丝及红椒适量。调味料:李锦记旧庄特级蚝油1汤匙。主料:草菇1罐(约1杯)、葱丝及红椒适量。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!蚝油炒草菇小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 蚝油草菇滑炒牛肉的做法步骤 1. 准备好配料 2. 牛奶切片,加清水浸泡出血水,多泡几次,挤掉水份,加生抽,糖,小苏打,油腌1...[ 查看全文 ]

  andrew1013

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  蚝油草菇的做法

    草菇是个自身就很鲜美的菌类，只需要简单的加以烹饪就能美味十足。洗洗干净入油锅炒一炒，加些蚝油拌拌，就是一个很好的选择，哪怕是厨房新手也能把它做好。 1原料图。 2取少许青、红椒切成丝，香葱切成丝，备用。 3草菇洗净，大个的对半切开。 4锅中烧热少许油，倒入草菇翻炒至熟。 5调入李锦记旧庄蚝油。翻炒均匀，让每一个草菇都裹上蚝油即可关火。 6出锅后用步骤2中的青红椒丝和葱丝点...[ 查看全文 ]

  驴是棏念来过倒

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  牛肉滑的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  牛肉滑 1.白菜花切成小朵；大蒜和芹菜切段 2.牛肉切片，用生抽和鸡精腌制15分钟左右 3.热油，爆香大蒜头，放入白菜花，加盐炒入味 4.加入清水盖锅盖煮；同时往腌好的牛肉放入地瓜粉和一点点水抓匀 5.汤煮开后，调好味道，将裹有地瓜粉的牛肉放入汤中，全部放好后，用锅铲搅动下再盖锅盖 6.待煮沸后，放大蒜叶和芹菜，关火即可 牛肉滑肠粉 1.)将淋酱材料用小火煮开后，将葱、姜滤掉，只留酱汁备...[ 查看全文 ]

  一路向北19800

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  蚝油牛肉的吃法

  标签：蚝油牛肉

  蚝油牛肉 1. 牛肉清洗干净，逆着纹路把牛肉切成片（也可以让卖牛肉的切片，回家后再清洗干净）。在牛肉片中加白糖，盐，红酒，生抽，玉米淀粉和橄榄油拌匀，腌一下 2. 青椒清洗后去籽，把青椒切成圈，姜切片 3. 锅里放入橄榄油下姜片和青椒小火煸炒一下，盛出 4. 热锅后，锅中放橄榄油下腌好的牛肉片，快速滑炒 5. 牛肉一变色就加蚝油翻炒均匀 6. ...[ 查看全文 ]

  邱疯子

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  蚝油牛肉炒鼎边趖的吃法

  标签：牛肉

  蚝油牛肉炒鼎边趖 食材： 趖5两,牛里肌肉4两,芥兰菜4两,青葱1支,蒜头2粒,蚝油2大匙,酱油1茶匙,糖1/2茶匙,米酒1茶匙 做法： 1.牛里肌肉切片，以所有腌料腌渍入味；芥兰菜洗净切段；蒜头、青葱切碎备用。 2.趖放入滚水中汆烫约3分钟后捞起，沥干水份备用。 3.油热锅，先将作法1的牛肉片过油后起锅备用。 4.爆炒蒜头、葱花等辛香料，置入作法2的趖及调味料拌炒后，再放入芥兰菜与作法3的...[ 查看全文 ]

  秦奋波斯

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  草菇炒油菜的吃法

  草菇炒油菜 1.将草菇去蒂洗净，入沸水略氽后沥干，油菜心去根洗净，顺长一剖两半，再切成4片，入沸水锅中氽透捞出，用冷水过凉沥干，切去菜叶，留10厘米长的段。 2.锅架旺火上，倒入素汤300毫升，放入绍酒、白糖、精盐烧沸，放入草菇、油菜心烧至入味，加味精，用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。 油菜炒香菇 1、热锅，倒入1勺橄榄油，加八角爆香。 2、加入肉片、葱末，旺火翻炒。 3、肉片炒到发白，...[ 查看全文 ]

  书社尊者

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  蚝油草菇的家常做法

  标签：蚝油草菇

  蚝油草菇 1.油菜边放入开水中，加油5克、盐2克、味精2克烫熟即捞出，铺于盘边。 2.草菇放入开水中烫熟后捞出；冲冷水备用。 3.锅中倒入10克油烧热，加高汤烧开，放入草菇及盐2克、味精2克、糖2克、蚝油10克；待水再开一会，淋下生粉10克、水10克勾芡及10克油，炒匀后盛于盘中。 蚝油草菇 1.将草菇的蒂去掉后洗净，葱切成段，蒜切成片； 2.锅内放水烧开，放入草菇焯水； 3.往锅内放油烧热，放入...[ 查看全文 ]

  賿锘氾簰锖o簝

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  正宗蚝油草菇的做法

  标签：蚝油草菇

  准备好草菇和李锦记蚝油。 草菇洗净，对半切开。 锅中注入油，烧热。 ...[ 查看全文 ]

  ZPK俊少

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  蚝油草菇炒菜心

  标签：家常菜 蚝油草菇炒菜心

  蚝油草菇炒菜心 蚝油草菇炒菜心的做法主料:草菇适量小白菜适量调料:色拉油适量盐4克生抽5克水淀粉少许蚝油适量做法:1.草菇洗净,大的对半剖开,或划十字刀,小的就整个吧。用沸水焯一下2.菜心在淡盐水里泡10分钟,冲洗干净3.锅里放食用油,六七成热时放草菇爆炒,加少许高汤或开水煮一小会4.加生抽,蚝油。加洗净的菜心继续翻炒,菜心快熟时加些精...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!蚝油...[ 查看全文 ]

  青絲如墨66

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  芹菜蚝油牛肉的吃法

  芹菜蚝油牛肉 1. 芹菜洗净切段，准备好洋葱和姜丝，牛肉要逆着纹理切，把纤维切断，这样滑炒才嫩。 2. 牛肉切片后先用盐捏下，之后加2茶勺料酒和4茶勺蚝油抓匀，再撒一点红薯淀粉包裹住肉汁。 3. 锅里加油后先爆炒洋葱丝和姜丝及干辣椒，炒香后放入牛肉...[ 查看全文 ]

  氤氲无雨季

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  蚝油牛肉片的吃法

  标签：牛肉

  酒香蚝油炒肉片 这道菜的味道真得很好，试一下做吧，你真的会上瘾的。 材料 枚头猪肉450克；切厚片，青葱4-5棵，洗净去尾，切长段，蒜蓉15克，蚝油45克，广东米酒15克，糖4克，水30毫升，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量 做法 1.猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟， 再加生粉、水和油腌5分钟。 2.大火下油起锅，先爆香蒜蓉，加猪肉，下酒略炒，加入青葱炒至猪肉全熟。加入余下汁料炒匀即成...[ 查看全文 ]

  耐林住

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  蚝油牛肉杏鲍菇的吃法

  标签：蚝油牛肉杏鲍菇

  1 在切成牛肉片中加入鸡蛋，料酒，苏打粉，生抽， 糖， 生粉， 盐等；  2 上浆后再加入适量的油搅拌均匀备用；  3  在碗中加入蚝油，胡椒，味精，生粉和适量的水调成料汁； 4 将其他的杏鲍菇， 洋葱， 青椒等切成片； 5 在烧热的锅中放入适量的油（油要稍微多一点），油三成热时， 将腌好的肉片倒入其中；  6 用筷子迅速的搅拌开来； 7 ...[ 查看全文 ]

  xnzkp8536

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