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日式咖哩乌龙面怎么做

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日式咖哩乌龙面

日式咖哩乌龙面

食材:

乌龙面(250公克),高丽菜片(20公克),鸿禧菇(30公克),韭菜(20公克),虾仁(30公克),蛋(1颗),日式咖哩块(1格)

辅料:

咖哩粉(1小匙),日式高汤(2杯),酱油(1大匙),七味辣椒粉(少许)

做法:

1.将鸿禧菇根部切除,用盐水稍微抓洗一下,再用手轻轻剥开,韭菜切段备用。

2.煮开一锅水,将高丽菜片、鸿禧菇、韭菜段分别汆烫至熟备用。

3.将锅子烧热,放入1大匙油,先将高丽菜片、鸿禧菇、韭菜段放入炒过,再加入咖哩粉、虾仁一起炒香,加入高汤煮开后,将咖哩块放入,再加入酱油,拌匀后即为咖哩汤汁...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

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