首页 相关文章 怎么做韩式炸酱面好吃

怎么做韩式炸酱面好吃

怎么做韩式炸酱面好吃

韩式炸酱面

韩式炸酱面

材料

面,素鸡丁,土豆,甘蓝,黄瓜,韩式炸酱

做法

1.热锅后倒油,放入素鸡丁煸炒一下,再放土豆和甘蓝炒至半熟

2.把蔬菜盛出来,重新倒油煸香炸酱,放入蔬菜丁和水

3.煮至土豆熟烂,酱变粘稠即可

4.面煮熟后过凉,摆放上黄瓜丝,淋上炸酱拌匀即可

炸酱面

炸酱面

材料[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
  • 韩式炸酱面 1、锅里放水,大火煮开后放入面条煮。 2、虾仁切小丁,用料酒和胡椒粉入味片刻;黄瓜,胡萝卜,和火腿肠切丝,鸡蛋打匀,摊到炒锅里成蛋皮,盛出切粗丝。 3、面条大火煮熟至没有硬心,捞出过凉水,豌豆和胡萝卜丝放到沸水里焯熟。 4、豆瓣酱加红辣酱,分次加入清水稀释,酱的稀稠度,以用筷子挑起,能缓慢自然下落为宜。 5、锅里油烧热,放虾仁然后煸炒至变色后,放入已调稀的酱,锅开后...[ 查看全文 ]
  • 韩式炸酱面的做法 步骤1:各种原料清洗干净备用。 步骤2:锅里放适量油烧热,将春酱放锅里中火不断煸炒5分钟,加入一大勺白糖调味,关火后盛出备用。 步骤3:五花肉切小丁,姜切末,洋葱、土豆和胡萝卜分别洗净去皮切成小丁,黄瓜切丝备用。 步骤4:起锅放油,油热后,将五花肉放...[ 查看全文 ]
  • 韩式炸酱面 1.热锅后倒油,放入素鸡丁煸炒一下,再放土豆和甘蓝炒至半熟 2.把蔬菜盛出来,重新倒油煸香炸酱,放入蔬菜丁和水 3.煮至土豆熟烂,酱变粘稠即可 4.面煮熟后过凉,摆放上黄瓜丝,淋上炸酱拌匀即可 券菲&韩式炸酱面 一、辅料和肉切成丁 二、猪肉丁用料酒和淀粉腌15-30分钟 三、锅中放油倒入腌好的猪肉丁,炒变色加入所有的蔬菜丁,倒入小半杯水,炒熟后倒入春酱300克,再炒五分...[ 查看全文 ]
  • 韩式炸酱面 1.热锅后倒油,放入素鸡丁煸炒一下,再放土豆和甘蓝炒至半熟 2.把蔬菜盛出来,重新倒油煸香炸酱,放入蔬菜丁和水 3.煮至土豆熟烂,酱变粘稠即可 4.面煮熟后过凉,摆放上黄瓜丝,淋上炸酱拌匀即可 券菲&韩式炸酱面 一、辅料和肉切成丁 二、猪肉丁用料酒和淀粉腌15-30分钟 三、锅中放油倒入腌好的猪肉丁,炒变色加入所有的蔬菜丁,倒入小半杯水,炒熟后倒入春酱300克,再炒五分...[ 查看全文 ]
  • 韩式炸酱面 1.热锅后倒油,放入素鸡丁煸炒一下,再放土豆和甘蓝炒至半熟 2.把蔬菜盛出来,重新倒油煸香炸酱,放入蔬菜丁和水 3.煮至土豆熟烂,酱变粘稠即可 4.面煮熟后过凉,摆放上黄瓜丝,淋上炸酱拌匀即可 券菲&韩式炸酱面 一、辅料和肉切成丁 二、猪肉丁用料酒和淀粉腌15-30分钟 三、锅中放油倒入腌好的猪肉丁,炒变色加入所有的蔬菜丁,倒入小半杯水,炒熟后倒入春酱300克,再炒五分...[ 查看全文 ]
  • 韩式炸酱面正宗做法/步骤: 味千拉面一包,会自已做拉面的自己拉更好哈 韩式炸酱一盒 锅中倒入适量清水大火煮沸,然后根据吃的人的数量和食量下入相应的拉面,一般一人下一绺,煮至再次沸腾时加少量清水,重复两到三次,煮至面条熟过心即可关火捞出 取适当份量的酱挤于碗中,这酱比较干也比较咸,所以要加入少量水或者清汤,然后再加入适量香...[ 查看全文 ]
  • 韩式炸酱面 1.锅里放水,大火煮开后放入面条煮 2.虾仁切小丁,用料酒和胡椒粉入味片刻 3.黄瓜,胡萝卜,和火腿肠切丝,鸡蛋打匀,摊到炒锅里成蛋皮,盛出...[ 查看全文 ]
  • 标签:主食
    【韩式炸酱面】 1. 全家福。所有材料切小丁。五花肉也切丁。(忘记拍照啦) 2. 是这种春酱。 3. 一包酱有300g,是5-6人份。我是一次炒了一袋,吃不了放在冰箱里 下次吃就不用再炒了。 4. 锅内放入2大勺油,放入春酱。...[ 查看全文 ]
  • 胡萝卜、香菇、卷心菜切小粒,碎一点儿比较容易裹在面条上,但是不要切成饺子馅儿。大葱换成洋葱会更好,家里木有洋葱了,你们懂的~ 热锅凉油爆香2/3的葱花,加入牛肉馅煸炒。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:小吃
    这就是做好的秋波炸酱面。   1.将菠菜和小番茄洗净备用。 2.锅中烧开水,放入菠菜快速焯烫备用。 3.将焯烫过的菠菜用冷水冲凉,小番茄对半切开。   4.将面条放入开水中煮熟盛出。 5.在面条中加入准备好的炸酱料或豆瓣酱拌匀。 6.用筷子卷起面条摆出造型放入盘中,再用菠菜和小番茄装点即可。   [ 查看全文 ]
  • 1.将甜面酱,黄豆酱,郫县豆瓣酱调好后加水稀释。 2.葱姜切丝。 3.肉末加淀粉和酱油还有料酒腌制15分钟左右。 4.锅烧热加油,放入葱姜爆香。 5.放入肉末炒至变色。 6.倒入调好的酱汁。 7.大火烧开,小火烧稠汁即可。 8.放入保鲜盒,随吃随取就可以了。 9.面粉和水备好。 10.水加入面团...[ 查看全文 ]
  • 炸酱面炸酱 1.准备食材:五花内、甜面酱、干黄酱、葱、姜。 2.五花肉切丁,葱切末,姜切成碎末。 3.碗中放入200g干黄酱、100g甜面酱。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:面食
    滇式炸酱面 1.先将肉末用少许的水淀粉、盐拌匀,沿着同一个方向搅打,上筋后腌制15分钟。然后在油锅中放入姜末炒出香味,放入肉末用铲子快速滑散; 2.直到肉末变色后盛出备用,然后利用余下的油,用中小火加热,将昭通酱炒出香味,直到锅中出现红油; 3.放入之前炒好的肉末,放入酱油上色,炒出香味,然后倒入清水没过材料为准,加入白糖用中火慢慢煮至汤汁沸腾,然后换成大火将汤汁收干到自己喜欢的浓...[ 查看全文 ]
  • 韩式炸酱面 1、锅里放水,大火煮开后放入面条煮。 2、虾仁切小丁,用料酒和胡椒粉入味片刻;黄瓜,胡萝卜,和火腿肠切丝,鸡蛋打匀,摊到炒锅里成蛋皮,盛出切粗丝。 3、面条大火煮熟至没有硬心,捞出过凉水,豌豆和胡萝卜丝放到沸水里焯熟。 4、豆瓣酱加红辣酱,分次加入清水稀释,酱的稀稠度,以用筷子挑起,能缓慢自然下落为宜。 5、锅里油烧热,放虾仁然后煸炒至变色后,放入已调稀的酱,锅开后...[ 查看全文 ]
  • 猪肉切成小粒。 葱切成小块,姜切小粒。 热锅下油,先放入少许姜末炝锅。 ...[ 查看全文 ]
  • 炸酱面 1. 所有食材洗净, 肥瘦猪肉,香菇,洋葱,蕃茄切丁; 青椒,胡萝卜,袖珍菇,西兰花切丝。 2. 肥肉下锅煸油后,下瘦肉,变白后下料酒出香味,稍放点盐、老抽; 按顺序下香菇,洋葱,胡萝卜,袖珍菇,西兰花,青椒; 放两大匙豆瓣酱、老抽、生抽,要...[ 查看全文 ]
  • 韩式炸酱面 1.锅里放水,大火煮开后放入面条煮 2.虾仁切小丁,用料酒和胡椒粉入味片刻 3.黄瓜,胡萝卜,和火腿肠切丝,鸡蛋打匀,摊到炒锅里成蛋皮,盛出切粗丝 ...[ 查看全文 ]
  • 韩式炸酱面 步骤 1.把五花肉/土豆/洋葱切成1厘米见方的丁 2.五花肉丁用盐/料酒/淀粉稍微腌一会,然后锅里放油放入肉丁翻炒。 3.肉丁翻炒变色后放入土豆丁翻炒 4.然后加入韩国椿酱。倒入适量水 5.熬酱需要15分钟,加糖/牛肉粉之后用勺子顺时针搅拌,搅到暗枣红色放入洋葱丁稍微翻拌后盛出。 煮好面条,浇汁,开吃 [ 查看全文 ]
  • 家常炸酱面 材料 面条,猪肉馅(五花肉),黄酱,甜面酱,葱,醋,糖 做法 1.取一只大碗,将黄酱和甜面酱按照2:1的比例取出,添加适量清水将它们混合均匀 2.锅中倒入少许油加热,调成中火,放下猪肉馅,均匀的平铺在锅底部,暂时不要翻动 3.大约煎一分半后,能看到肥肉部分开始变黄,慢慢有油渗出,此时翻面 4.待肉两面都变黄,渗出的油变多时,用锅铲轻推动,能感觉到肉质微微变硬 ...[ 查看全文 ]
  • 花生炸酱面 1.鸡蛋和清水和盐,搅拌均匀。 2.加入面粉,和成比较硬的面团,不成团也没关系,盖住保鲜膜,饧半小时。 3.将饧好的面团倒在案板上,用刀子切成薄片。 ...[ 查看全文 ]
手机页面 收藏网站 回到头部