这个菜呢,下饭拌面两相宜
酸辣包菜肉丝
原料:里脊肉、包菜、蒜
调料:蒜蓉辣椒酱、醋、生粉、盐、鸡精、油、五香粉、生姜粉、生抽
酸辣包菜肉丝做法
1、将里脊肉切丝,然后用生粉、生抽、油、五香粉、生姜粉码味,腌渍15分钟;
2、包菜切丝,蒜剁末;
3、热锅放油,放入腌渍好的肉丝滑炒,变色断生后铲出备用;
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