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辣白菜炒面怎么做
白菜素炒波纹面
1.
食材:白菜(已清洗切开)、黄花菜(已泡发清洗)、波纹面、葱段
2.
将波纹面下入清水锅中焯开,2—3分钟捞起
3.
用凉水过凉,待用
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2016-01-30
辣白菜炒面怎么做
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炒辣白菜 1、白菜洗净,切断 2、装入烤盘,放入烤箱220度烤10分钟(主要为了烤干里面的水分) 3、烤好白菜后,锅里放入红油,加蒜蓉,姜丝,干辣椒翻炒30秒,加入白菜 4、等白菜8成熟,加入韩国辣椒,海鲜酱,盐,胡椒粉,花椒粉,孜然 5、2分钟后起锅前加入葱花OK 小诀窍 白菜不要烤的太焦 鸡胗花炒辣白菜 一、热锅注油,放姜片蒜片干辣椒,爆香; 二、炝炒下大白菜梗,放少少盐,盛起; ...
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蔻提派儿
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辣白菜.泡菜 1、白菜洗净,空干。 2、把苹果、梨、姜、蒜切成末(我比较懒,用料理机搅拌起来的),萝卜切成丝(呵呵,我切的比较粉粗),韭菜切成断,虾皮切成末。 3、洗净的白菜用盐腌起来,一层层正反面都要抹到,菜叶可以稍带一下,不用太多的盐,因为菜叶很容易入味,摸好后放置一晚。 4、糯米粉用开水拦均(大家一定要先拿开水拌好了在上锅里煮,我就是急了,直接倒锅里了,上面有克粒状的...
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韩国辣白菜 1)将白菜洗净,对半切开 2)水中放少许粗盐,搅拌一下,待融化后放入白菜再泡一会儿 3)在每一片菜叶上均有的洒上粗盐,放入盒子中腌制5个小时 4)腌好的白菜多洗两遍,把粗盐洗净,再用清水冲洗,然后控水 5)把洋葱,蒜,姜改刀 6)把韭菜,香葱,白萝卜,梨改刀 7)把韩国辣椒粗粉、细粉,鱼露,虾酱(这两样没有也没关系,小P里有可以代替的食品),江米糊(水和江米粉熬成的糊)...
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shine娄乐乐
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自制辣白菜 1.白菜有点大,所以我一切四了。 2.精盐把白菜都腌进,用保鲜膜封好,大约半天时间水分就沥干了。 3.用清水反复洗白菜,把精盐洗干净待用。 4.苹果,水梨,姜,蒜用机器打碎, 5.盆中放辣椒分,辣酱,鱼露,柠檬汁(最好不要放醋),上面打好的东西,最后用盐调味。加少量水搅拌好。 6.最后一叶一叶的铺在白菜上,放进坛子3天就好了 自制辣白菜 1、白菜心一片片掰开,洗净晾干,切...
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辣白菜炒面如何做好吃
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单纯小慧慧
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自制韩国辣白菜怎么做
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自制韩国辣白菜 做法 1.将大白菜洗净平均的切成四瓣,准备一个干净无油的大容器(我用的密封桶),将80克盐倒入容器内冷开水溶解,将剩下的盐均匀的没灾白菜的叶子上,尤其是白菜的根部,将白菜浸入盐水中,上面压个重物,在室温下腌10个小时,白菜叶泡软为好 2.将腌过的白菜从盐水从取出用水快速地冲洗后放在筛漏中沥干水分,此时制作腌制的辅料 3.江米粉和水的比例是5:1熬煮,可一定要注意火候,很...
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御品轩99
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何林1984
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甜辣白菜卷怎么做
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甜辣白菜卷 1.胡萝卜,青、红椒,黄瓜,洗净,切丝,用淡盐水浸泡几分钟,捞出沥水待用;(也可以用其他可以生食的材料,按照自己的口味来准备) 2.大白菜叶,洗净,锅里烧开水,把白菜叶放进水里焯一头,叶子软掉即可; 3.焯好的白菜叶切去白菜梆子,把叶子沥水,铺开,将1中切好的各种蔬菜丝排上适量,卷起,切去两头不整齐的边缘,排上盘子; 4.白菜卷上淋上泰式甜辣酱适量即可。 白菜卷 (1)...
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自制腌酸菜 1. 芥菜洗净、沥干水分 2. 切小块,加2-3勺盐拌匀 3. 装入密封袋,在阴凉地方腌3-4天腌酸菜的时间视天气情况,天热可能3至4天就可以,天冷要5天,总之观察酸菜颜色,可以尝一小口,够酸就可以炒了 4. 酸菜冲水挤干水份,干锅炒干水份后再加油、姜炒出酸菜香味后加点酱油、糖调味,喜欢辣加辣椒酱 5. 没有芥菜苞,用这种带叶的芥菜也可以 ...
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蒜薹辣白菜炒饭 辣白菜切小条, 蒜薹切小段 葱末姜末爆锅,加辣白菜翻炒2分钟,加蒜薹炒1分钟,加米饭,炒开。 出锅。 香喷喷美味看的见——辣白菜炒饭 1.原料:发酵的辣白菜、大葱、鸡蛋一个、米饭。 2.葱切碎,鸡蛋打散,入锅把鸡蛋炒散盛出备用。 3.放入米饭,与辣白菜一起翻炒。 4.倒入之前炒散的鸡蛋与辣白菜米饭混合翻炒,依据个人口味放少许盐,翻炒均匀。 5.完成! 韩式辣白...
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辣白菜炒南瓜 辣白菜切好,南瓜切好,一把韭菜切条 爆锅后,炒南瓜3分钟,然后放辣白菜,再炒2分钟,辣白菜的汤汁也倒在里面,加适量水炖一会,加盐,加韭菜,翻炒1分钟,出锅。 辣炒南瓜藤 1.先是清理,这道步骤比较费时间,要把硬杆上的皮全部撕掉。 2.清洗的时候,用手轻轻地反复搓洗,把嫩叶上的小白毛搓洗掉。 3.油多,火旺,先爆香蒜末和辣椒,再倒入南瓜藤快炒即可。注意炒时,不用盖锅。...
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幸福天长地久06
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腌咸蔬菜
辣白菜 1、先将白菜冲洗一下,老叶去除大的一切4片,用盐水泡一下,再在上面洒上粗盐,盐水的浓度为15%,不能太咸,浓度高了导致叶子软了,茎部还是很硬。 2、在最上面压一个装有水的盆子,腌一个晚上即可。 3、拿出白菜,拿水冲洗干净,然后再用凉开水冲一下沥干水份备用。 4、白菜沥水的同时我们可以准备盐料了,大蒜、生姜用粉碎机打成泥状 5、辣椒粉(我这里用的是韩国买的辣椒面)用凉开水和匀...
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