蜂蜜热狗面包卷的家常做法

蜂蜜热狗面包卷的家常做法的相关文章

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  热狗面包卷的家常做法

  标签：热狗面包卷 烘培食谱

  热狗面包卷 还是面包机里完成揉面和一发，原谅不会揉面的我，这是个硬伤 取出，分成6份，盖保鲜膜松弛15分钟 取一份搓成长条 卷住火腿肠，两头留出些，这样成品会看得到火腿肠，留少了最终棉会裹住两头 ...[ 查看全文 ]

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  蜂蜜热狗面包卷怎么做

  标签：面食

  蜂蜜热狗面包卷怎么做最好吃怎么做蜂蜜热狗面包卷好吃 蜂蜜热狗面包卷 食材： 高粉(150克),蛋液(15克),牛奶(75克),蜂蜜(30克) 辅料： 黄油(10克),发酵粉(3克),盐(2克) 做法： 1.高粉150克，蜂蜜30克，盐2克，发酵粉3克，牛奶75克，黄油10克，蛋液15克。除黄油外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，揉出筋膜后进行基础发酵。 2.当面团发至2。5-3倍大...[ 查看全文 ]

  任性的吕小布

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  小热狗面包卷的家常做法

  标签：面食

  花式热狗面包 本文由赵紫宣博客www.zhaozixuanbk.com整理发布。 材料 高粉１９５克，低粉９０克，干酵母５克，盐６克，糖３０克， 全蛋６０克，牛奶６５克，汤种７５克，奶油４５克。 做法 １、基础发酵完成，拍扁排气，分割８个，滚圆，中间发酵１０分钟。 ２、拍扁，擀成椭圆形。 ３、翻面，中间放入一根火腿肠，卷起，收口捏紧，成长条状。 ４、滚成均匀圆柱形。 ５、切割四刀，...[ 查看全文 ]

  波特的笤帚疙瘩

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  热狗面包卷的做法

  标签：热狗面包卷 烘培食谱

  热狗面包卷 根据一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右)，把发酵好的面团排出空气，分成5份揉圆，进行15分钟中间发酵。 取一个中间发酵好的面团，在案板上搓成细长的面。（尽量搓的粗一点，这样比...[ 查看全文 ]

  后知后觉1003

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  蜂蜜热狗面包卷怎么做最好吃

  蜂蜜热狗面包卷 1. 高粉150克，蜂蜜30克，盐2克，发酵粉3克，牛奶75克，黄油10克，蛋液15克。除黄油外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，揉出筋膜后进行基础发酵。 2. 当面团发至2。5-3倍大时，手按压不回缩时，分成四份，揉圆，让...[ 查看全文 ]

  何雨声001

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  正宗热狗面包卷的做法

  标签：热狗面包卷 烘培食谱

  热狗面包卷 中种材料混合拌匀,在室温（26°C,湿度75%）下发酵至原来体积的4-5倍大,或用冷藏发酵方式进行。然后把主面团材料（除黄油外）放入发酵好的中种材料中,揉至扩展阶段,再加入黄油,揉至黄油被完全吸收,将面团放入盆中松弛30分钟,取出面团用指关节轻压排气 将面团平均分割成8个,滚圆松...[ 查看全文 ]

  中国永远的家

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  热狗面包卷的做法图解

  标签：热狗面包卷

  热狗面包卷 1. 将主料混合,揉成面团后,再揉至面团更细腻柔软有弹性；加入放软切小块的黄油,再继续揉至黄油被完全吸收,至面团的扩展阶段；面团放入容器盖湿毛巾,放在温暖保湿处进行第一次发酵,约60-90分钟；将发酵至两倍大的面团取出,用双手轻压面团让里面的大气泡排出。将面团平均分割成8份,揉圆,盖湿毛巾松弛10分钟；松弛后的小面团搓成15cm的长条,螺旋包裹香肠3圈或4圈 2. 将头尾的面团固定排...[ 查看全文 ]

  檀香者

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  热狗面包卷的吃法

  标签：热狗面包卷 烘培食谱

  热狗面包卷 首先把除火腿肠和黑芝麻的所有用料混合成面团，（黄油可在面团基本成形出筋后再加入）揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下基础发酵到约2.5倍大，手指沾上面粉戳个洞，洞口不回缩不塌陷（如图） 把基础发酵好的面团均分为五份，揉圆，用保鲜膜蒙在案板上进行15分钟的中间醒发。（...[ 查看全文 ]

  微翡翠美玉

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  热狗面包的家常做法

  标签：热狗面包 茎叶蔬菜

  热狗面包 1、除黄油外，将材料（1）中的原料全部放一起和成面团，15分钟后放入黄油，揉出筋膜后放在温暖湿润处进行基础发酵。 2、当面团发至2.5-3倍大时，完成基础发酵，分割成五份，滚圆松弛15分钟。 3、将面团擀成椭圆形，由上至下用双手卷起。 4、卷好后，反面捏紧收口，再反面即整形完毕。 5、放入烤盘内进行最后发酵。 6、至2倍大时发酵完成，刷上全蛋液，烤箱预热180度中层，上下管18-20分钟...[ 查看全文 ]

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  蜂蜜南瓜酸奶面包卷的家常做法

  标签：烘培食谱

  蜂蜜南瓜酸奶面包卷 1. 除黄油外，所有材料按序放入面包机桶内，一个和面程序，开盖操作，随时调整面团的干湿，成光滑面团 2. 将室温软化的黄油块放入面包机，再一个和面至出膜，盖盖，发酵至2倍大小（现在的气温基本不用使用发酵程序了） 3. 取出发酵好面团，排气，分割成大小均匀的12个，搓圆，醒10分钟 取醒...[ 查看全文 ]

  小齑粉

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  面包变热狗的家常做法

  标签：烘培食谱

  面包变热狗 1. 首先准备好所有材料 2. 想吃几个热狗就切几片面包，去掉边缘用擀面杖擀扁 3. 卷心菜切丝，不喜欢吃卷心菜也可以不加 4. 把肠煎一下，可以煎肠的时候切卷心菜 5. 把芝...[ 查看全文 ]

  小丽丽2921

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  肉松热狗面包的家常做法

  肉松热狗包 1. 根据一般面包制作方法,把所有制作面包的材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右),把发酵好的面团排出空气,分成5份揉圆,进行15分钟中间发酵，取一个中间发酵好的面团,用擀面杖擀成长条形面片 2. 取一个火腿肠放在长条形面片的中央，用长条形面片把火腿肠裹起来,卷成圆筒状。 3. 如图所示,用剪刀在裹好的面团上剪9刀...[ 查看全文 ]

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  黄金热狗卷的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  黄金热狗卷 1.将太白粉加水溶解，再与蛋、砂糖、盐一起拌打均匀备用。 2.平底锅烧热，涂上薄薄一层奶油，倒入作法1的蛋汁佈满锅面，煎成薄蛋皮即为黄金薄蛋烧。 3.热狗用水煮过，小黄瓜去籽切丝，美乃滋与黄芥末酱混合成抹酱备用。 4.卷帘上舖一张保鲜膜，摆上海苔，平舖一层寿司饭，然后将海苔翻面，再平舖一层寿司饭，涂上混合抹酱，并依序放上黄金薄蛋皮、萝蔓生菜以及小黄瓜丝、肉松、热狗，卷成...[ 查看全文 ]

  盛世小偷

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  热狗卷馒头的家常做法

  标签：热狗卷馒头

  南瓜馒头卷 1. 准备好食材 2. 南瓜去皮切小块放蒸锅中蒸熟（用筷子扎一下，可以穿过就是熟了） 3. 把蒸好的南瓜碾碎放凉 4. 放凉后的南瓜加入酵母粉 5. 然后加入面粉和白糖 6. 用筷子拌成絮状，然后再用手揉 7. 揉成光滑面团揉好后盖上保鲜膜发酵至二倍大 8. 水中加入酵母调均匀 9. 盘子中倒入面粉，调好的酵母...[ 查看全文 ]

  蓝屏妞妞

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  热狗面包卷怎么做

  标签：热狗面包卷

  热狗面包卷 1. 将主料混合,揉成面团后,再揉至面团更细腻柔软有弹性；加入放软切小块的黄油,再继续揉至黄油被完全吸收,至面团的扩展阶段；面团放入容器盖湿毛巾,放在温暖保湿处进行第一次发酵,约60-90分钟；将发酵至两倍大的面团取出,用双手轻压面团让里面的大气泡排出。将面团平均分割成8份,揉圆,盖湿毛巾松弛10分钟；松弛后的小面团搓成15cm的长条,螺旋包裹香肠3圈或4圈 2. 将头尾的面团固定排...[ 查看全文 ]

  许青一t

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  蜂蜜杏仁面包卷的做法

  蜂蜜杏仁面包卷 1. 将酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低粉，用面包机揉成光滑面团，加入软化的黄油，继续揉至面筋扩展． 2. 收圆入盆做基础发酵至两倍大，用手指戳入，不快速反弹，也不凹陷． 取出面团，排气，分割成3个，滚圆，中间发...[ 查看全文 ]

  jhjylh

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  热狗芝士面包的家常做法

  标签：热狗芝士面包 面食

  怎么做热狗芝士面包好吃 芝士面包 材料 高筋粉230克，低筋粉56克，细砂糖45克，盐1/2小勺，酵母6克，全蛋30克，牛奶85，克，汤种84克，无盐黄油22克，芝士片3片，葱末适量，全蛋液适量（刷面包表面），沙拉酱 做法 汤种的制作：100克水里加20克高筋粉，搅匀后加热至65度关火，要一直搅拌，会有纹路出现，盖上保鲜膜，降到是室温时可用。 1 把材料放入面包机（除了黄油），搅拌成团以后，...[ 查看全文 ]

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  热狗面包的做法

  标签：热狗面包

  热狗面包 1. 将材料A投入面包机内，甜面团程序，揉成团。 2. 加入黄油，继续揉至拉薄膜 3. 取出面团检验搅拌程度 ...[ 查看全文 ]

  提问者阿仔

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  香葱热狗面包的家常做法

  标签：香葱热狗面包

  香葱热狗面包 1. 除葱、白芝麻外所有材料混合揉成面团并发酵至2.5倍大 2. 将发酵好的面团挤压排气分割成9～11份，搓圆松弛15分钟 3. 将松弛好的面团搓成长条状裹住香肠，温度30度左右再进行50分钟左右的发酵 4. 二次...[ 查看全文 ]

  梦说到现实

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  正宗蜂蜜杏仁面包卷的做法

  标签：烘培食谱

  蜂蜜杏仁面包卷 将酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低粉，用面包机揉成光滑面团，加入软化的黄油，继续揉至面筋扩展． 收圆入盆做基础发酵至两倍大，用手指戳入，不快速反弹，也不凹陷． 取出面团，排气，分割成3个，滚圆，中间发酵15...[ 查看全文 ]

  沐浴晨歌001

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