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北方清淡面食——菠菜面的做法

北方清淡面食——菠菜面

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食材:

面条(适量),菠菜(50克),鹌鹑蛋(3个),鸡丝(适量)

辅料:

盐,香油

做法:

1.菠菜洗净焯汤后过凉。

2.煮锅内烧水,把熟鸡丝下入,水开后打入鹌鹑蛋,蛋成型后把面放入煮熟,出锅前加盐和香油。

菠菜面配奶油蘑菇汁

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2016-03-25 标签:

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