第一炉面包－－奶油小餐包的做法

第一炉面包－－奶油小餐包的做法的相关文章

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  第一炉面包－－奶油小餐包怎么做

  标签：奶油

  第一炉面包－－奶油小餐包 食材： 高粉(250克),温水(130克),糖(50克),黄油(20克),酵母(3克),鸡蛋（一半加入面粉中一半刷面团表面）(半个) 做法： 1.将酵母温水溶解，除黄油外的材料揉成面团，揉阿柔，揉到感觉比较细腻了，凭个人感觉啊，加入软化的黄油继续揉，揉匀。 2.开始揪着面团摔啊摔，揉阿柔，大概15分钟。这个过程中，面团原来黏黏的粘手，摔倒后来就不粘了。切一小块面拉膜，比...[ 查看全文 ]

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  第一炉面包－－奶油小餐包怎么做最好吃

  标签：面食

  北海道鮮奶小餐包 材料 乾性材料：高筋麵粉270g.細砂糖40g.鹽4g.酵母5g 溼性材料：全蛋45g.動物性鮮奶油whipping cream30g.牛奶30g.奶粉4g.湯種90g 後油法：無鹽奶油50g。 做法 1.先將濕性材料放至麵包機底部,再加上乾性材料,混合均勻成團 2.等麵團揉搓到光滑狀態且具有筋性時。才加入無鹽奶油,繼續和面 3.麵糰揉到薄膜狀態之後取出發酵40分鐘 4.發酵兩倍大之後把麵團輕輕排氣,分40g...[ 查看全文 ]

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  奶油肉松小餐包的做法

  标签：奶油肉松小餐包 肉松

  奶油肉松小餐包怎么做最好吃怎么做奶油肉松小餐包好吃 酸奶蜂蜜小餐包 这个小面包可谓是款“三无”面包--无油、无糖、无蛋，但却“无”得清爽，“无”得柔软，“无”得健康！ 平时倒是经常见到低糖少油的面包，但如此“三无”的面包真是很少见，配方中除了面粉、酵母和盐，便是酸奶、牛奶和蜂蜜了。酸奶的加入多了份清香，蜂蜜添了份柔软和甘甜。清香、味甜、柔软，吃起来却又很有韧性。 ...[ 查看全文 ]

  花里不彻

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  奶油小餐包的吃法

  标签：奶油小餐包 猪肉

  奶油小餐包 1.所有材料秤量好，并备好一处干净檯面，即可先将所有材料(1)置于大盆中一起拌匀至颗粒融解，将高筋面粉倒入上述材料中，用橡皮刮刀拌匀所有材料，材料都拌匀成面糰后，即可将面糰移至干净檯面上，开始加入奶油继续搓揉。 2.将奶油加入面糰中，需要搓揉一段时间奶油才会完全与面糰融合，我们可以不断将面糰于檯面上甩打，以利面糰出筋，至面糰表面光滑不黏手即可。 3.要判断面糰是否已完成...[ 查看全文 ]

  wuzhe757

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  正宗奶油奶酪小餐包的做法

  标签：奶油奶酪小餐包 烘培食谱

  奶油奶酪小餐包 将除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段，放温暖处基础发酵至两倍大 将面团排气后平均分成12份，滚圆码入烤盘 放温暖处发酵至两倍大，表面刷蛋液，撒上芝麻或杏仁片 放入...[ 查看全文 ]

  暖日晶晶

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  奶油椰蓉小餐包的吃法

  标签：烘培食谱

  奶油椰蓉小餐包 1. 把面粉，鸡蛋，白糖，酵母，盐，牛奶，奶油加入面包机，选择甜面包程序，揉面，中间停止搅拌后加入黄油，继续揉面，发酵。大概1.5小时左右，视自己面包机脾气而定哦，用手指沾干面粉在发酵好的面团上按下去，不回缩即发酵好。 2. 取出发酵好的面团，排气，整形。把椰蓉放入碗中，加入椰蓉一半量的糖...[ 查看全文 ]

  可爱的小葵33

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  营养早餐---奶油小餐包的家常做法

  标签：奶油小餐包 烘焙 烘焙食谱

  面团材料混合，后油法，揉至扩展阶段。 盖上保鲜膜，室温发酵至2.5倍大。 排气、分割成9份，滚圆，盖上保鲜膜，室温静置15-20分钟 ...[ 查看全文 ]

  克旗红叶影视

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  奶油小餐包怎么做

  标签：奶油小餐包 面食

  奶油小餐包 1.所有材料秤量好，并备好一处干净檯面，即可先将所有材料(1)置于大盆中一起拌匀至颗粒融解，将高筋面粉倒入上述材料中，用橡皮刮刀拌匀所有材料，材料都拌匀成面糰后，即可将面糰移至干净檯面上，开始加入奶油继续搓揉。 2.将奶油加入面糰中，需要搓揉一段时间奶油才会完全与面糰融合，我们可以不断将面糰于檯面上甩打，以利面糰出筋，至面糰表面光滑不黏手即可。 3.要判断面糰是否已完成...[ 查看全文 ]

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  奶油餐包的做法

  标签：奶油餐包 奶油

  奶油豆包..香脆豆包搭上奶香味,素菜如此简单! 材料 豆包 6 片 【调味料】: 咖喱叶 数片 红椒圈 一 条 (切圈) 盐 适量 糖 适量 薯粉 适量 (炸豆包用) 薯粉+水 少许 淡奶 2 汤匙 做法 1、豆包切块并沾上薯粉炸至金黄色，捞起沥干油分。 2、将咖喱叶和辣椒茸爆香，并加入盐和糖调味。 3、加入已炸的豆包快炒，最后注入 淡奶与少许薯粉水炒至稍干即...[ 查看全文 ]

  哎哟喂UU99

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  奶油餐包

  标签：家常菜 奶油餐包

  奶油餐包的做法大全 小奶油餐包是一道美食,主要原料有 高筋面粉75克、温水38克、蛋10克、奶粉6克、糖15克、盐0.5克、 干酵母1克、 改良剂0.2克、奶油10克。等,按照一定的炒作工艺制作的菜肴。步骤: 1、先将酵母溶于水中,加入少许材料中的糖,搅拌一下,静至片刻。我送你奶油餐包教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 奶油餐包的做法步骤 1. 除...[ 查看全文 ]

  bengbulife

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  能包一切的小餐包的做法

  标签：烘培食谱

  能包一切的小餐包 1. 将除黄油及内馅儿外的所有原料放进面包机桶，（按照水、鸡蛋、糖、盐、高粉、奶粉、酵母的顺序，糖和盐放对角，面粉挖个洞放酵母）选择单个和面程序25分钟。 2. 还剩10分钟时放进切成小块的软化黄油。 3. 揉好的面就放在面包机桶内借助桶内余温发酵。（现在的天气用不了一小时就发好了）如果在冬天可以选择发酵程序或者酸奶...[ 查看全文 ]

  许说不

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  奶油小餐包如何做好吃

  标签：奶油小餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶油小餐包 1.将面团材料中除黄油以外的所有原料放入盆中，揉至面团出筋(此时状态为：面团表面比较光滑,切一小块面团，已经能拉出比较薄的膜，但膜还不够坚实) 2.把20g黄油切成小块,加入盆中 ...[ 查看全文 ]

  北京外出女孩1

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  怎样做奶油小餐包才好吃

  标签：奶油小餐包

  奶油小餐包 1. 除酵母外，将其它所有食材都倒入面包桶内 2. 面包机运行到醒面状态时投入酵母粉 3. 待再次搅拌完成后取出面团（也可以按照自己习惯操作过程来做） 4. 将面团分成10份，每份约60g 5. 滚圆后放入纸杯中 6. 依次做完，放入烤箱进行发酵 7. 发酵完成后取出刷上蛋液，再把杏仁片撒在上面 8. 烤箱上下管160度预热，...[ 查看全文 ]

  EM9O8J

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  正宗奶油餐包的做法

  标签：奶油餐包 奶油

  怎么做奶油餐包好吃 奶油豆包..香脆豆包搭上奶香味,素菜如此简单! 材料 豆包 6 片 【调味料】: 咖喱叶 数片 红椒圈 一 条 (切圈) 盐 适量 糖 适量 薯粉 适量 (炸豆包用) 薯粉+水 少许 淡奶 2 汤匙 做法 1、豆包切块并沾上薯粉炸至金黄色，捞起沥干油分。 2、将咖喱叶和辣椒茸爆香，并加入盐和糖调味。 3、加入已炸的豆包快炒，最后注入 淡奶与少...[ 查看全文 ]

  唯槑

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  杏仁奶油小餐包怎么做

  杏仁奶油小餐包 步骤 1. 准备全部食材 2. 鸡蛋磕入盆中加入牛奶，白糖和盐用打蛋器打发至乳白色 3. 倒入面包桶内撕入老面加入高粉中间埋入酵母和面一个程序 4. 一个程序结束后加入黄油再按和面一个程序 5. 之后盖上按发酵程序至发酵至2倍多 6. 取出排气分成12个胚子滚圆后盖上保鲜膜静置15分钟 7. 之后再一次滚圆后放入烤盘（容易粘的烤盘要铺上油纸） 8. 烤盘下面放一盆50度...[ 查看全文 ]

  宠儿是余周周

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  怎样做奶油小餐包最好吃

  奶油小餐包正宗做法/图解/步骤： 1. 面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中，揉至面团出筋，加入软化黄油揉至扩展价段。 2. 将面团放入盆中，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵。 3. 础发酵结束后，将面团分割成八等份，滚圆后松弛15分钟。 4. 松弛后将面团压扁，翻面后包入5克黄油 5. 收紧口，免得烤焙时爆开。 6. 排入烤盘进行最后发酵，最后发酵结束后...[ 查看全文 ]

  长城网u

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  小餐包的做法

  标签：小餐包 烘培食谱

  小餐包 1. 准备好材料，除黄油，混合所有材料，适量加水，边加水边用筷子打圈，面粉变雪花碎碎就用手揉成面团（手不沾、盆不沾、面团不沾） 2. 揉面团比较光滑加软化后黄油，继续揉 3. 面团从不沾手到沾手再到不沾手，揉面团拉出手套膜就可以，（全过程...[ 查看全文 ]

  亲我亲爱JFJ

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  奶油餐包的吃法

  标签：奶油餐包 猪肉

  奶油餐包 1.用配方中1/4水的用量与酵母拌匀，放置10分钟； 2.将所有原料混合放入酵母水，将剩余的水依次倒入，搅拌均匀； 3.放在案板上，加入奶油搓揉至与面团融合，使面团出筋，然后甩打面团，加速面团变得光滑； 4.揉搓至不黏手，可以撑开成不易破裂的薄膜，开始基础发酵； 5.放入烤箱30度发酵1小时20分钟，发酵成基础面团的两倍大； 6.第一次发酵完成后，将面团取出，用双手按压将面团的空气挤出...[ 查看全文 ]

  被遗弃的sevent

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  淡奶油小餐包如何做好吃

  标签：淡奶油小餐包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  淡奶油小餐包 1.除黄油外的所有材料tulaoshi揉匀至稍有延展性，加黄油揉至可拉出薄膜 2.滚圆盖保鲜膜发酵至2.5倍大 3.取出排气，分割成10等份，滚圆，盖保鲜膜饧20分钟 ...[ 查看全文 ]

  新人3488

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  面包新手之不败配方－小餐包 排包 豆沙面包的做法

  面包新手之不败配方－小餐包 排包 豆沙面包 1. 除黄油外的材料全部放进面包桶和面20分钟。投放顺序：先液体（牛奶、全蛋液），再放糖、盐，接着放奶粉、高粉，最后放酵母。第一个20分钟结束后加入25g黄油，再和20分钟至拓展。 2. 天热直接放面包桶静置40－60分钟进行第一次发酵，若天冷打...[ 查看全文 ]

  丑小鸭观白天鹅

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