汤种葡萄干吐司怎么做

汤种葡萄干吐司怎么做的相关文章

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  汤种葡萄干蜂蜜吐司怎么做

  标签：烘焙

  1. 材料汤种A：高粉20克，牛奶100克面团B：高粉250克，汤种90克，牛奶90克，蜂蜜40克，盐3克，橄榄油10克，酵母3克其他C：葡萄干60克 2. 将汤种材料加热到65度左右，搅成糊状，冷却（需加盖保鲜膜）一小时或放冰箱冷藏一晚上后用，取90克左右。 3. 将面团材料B和汤种A和至完全。 4. 盖上保鲜膜进行第一次发酵。 5. 发...[ 查看全文 ]

  day四阿哥

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  汤种葡萄干吐司怎么做最好吃

  汤种葡萄干吐司 1. 汤种原料混合，微波炉叮20秒，拿出来搅拌下 2. 继续叮20秒，用筷子能划出纹路即可，用保鲜膜盖住放冰箱冷藏一夜 3. 汤种取出后油法揉至完全阶段 ...[ 查看全文 ]

  happy华华梯

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  汤种葡萄干吐司的做法

  汤种葡萄干吐司 1. 汤种原料混合，微波炉叮20秒，拿出来搅拌下 2. 继续叮20秒，用筷子能划出纹路即可，用保鲜膜盖住放冰箱冷藏一夜 3. 汤种取出后油法揉至完全阶段 ...[ 查看全文 ]

  艺外传逗

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  葡萄干吐司怎么做？

  标签：葡萄干 葡萄 吐司

  【葡萄干土司】正宗做法/图解/步骤： 1. 中种面团材料混合一发后加入主面团材料揉至出膜 2. 分成两份（我做的是给出配方两倍的量） 3. 加入葡萄干（一份大约70G） 4. 轻轻揉入面团中。醒10分钟 5. 将面团擀扁后卷起来 6. 排入土司盒中二发 7. 发酵至7-8分满（我还有一盒加了盖子） 8. 送入预热好175℃的烤箱。上下火烤40分钟（加盖那盒面团应该少放些的。因为发得很高= =结...[ 查看全文 ]

  知识难求

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  怎么做葡萄干吐司好吃

  标签：葡萄干吐司

  面包机葡萄干吐司 鸡蛋一个，温水里面泡一小会，打进面包桶里面 然后倒进去280g的预拌粉 有酵母盒...[ 查看全文 ]

  地球上太危险

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  南瓜葡萄干吐司怎么做

  标签：南瓜葡萄干吐司

  葡萄干吐司 1. 面粉称量好，放入盆中，一角放入糖粉，盐，中间放酵母，打入鸡蛋 2. 用刮刀稍微拌均匀，倒入牛奶 3. 翻拌至无干粉，呈面絮状，盖上保鲜膜，静止20分钟左右 4. 开始揉搓面团 5. 揉搓至面筋扩展，加入软化的黄油 6. 慢慢向四周拉开，可以形成薄膜 7. 收圆面团，放入盆中盖保鲜膜发酵 8. 发酵至2--2.5倍大，用手...[ 查看全文 ]

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  牛奶葡萄干吐司怎么做

  标签：牛奶葡萄干吐司

  奶香葡萄干吐司 1. 中种面团：高筋面粉160克、酵母4克、蛋黄1个（18-20克）、水80克主面团：高筋面粉40克、细砂糖25克，盐1/8小勺、奶粉20克、黄油10克、葡萄干50克奶酪糊：奶油奶酪75克、糖粉20克、蛋黄1个，低筋面粉10克装饰：杏仁片20克 2. 第一晚，做中种面团把所有材料混合在一起，先搅成絮状。再用机器搅拌成团，拿出来整成球形， 3. 放入碗中封好保鲜膜放入冰箱。 ...[ 查看全文 ]

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  葡萄干白吐司怎么做

  葡萄干奶白吐司 1. 把所有材料除葡萄干外全部放入面包桶内，和面50分钟后断电自然发酵（冬天可以启动发酵功能）至两倍大后取出整形 2. 葡萄干揉进面团里 3. 分开三等分 4. 每份轻轻卷起放入吐司盒子内 5. 排整齐盖盖进行二次发酵（也是人们说的二发） 6. 发酵至八分满可以烤了 7. 烤箱上下火150度（烤箱温度自己根据自己烤箱的温度调哦...[ 查看全文 ]

  ★〃莫小柒

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  香浓葡萄干肉桂吐司怎么做

  标签：烘培食谱

  香浓葡萄干肉桂吐司 1. 提前一天，混合葡萄干和热水浸泡一夜。 2. 面盆里混合高粉、盐、无盐黄油（室温软化）、白砂糖、酵母粉、肉桂粉、鸡蛋、温水。揉成光滑有弹性可以出膜的面团。面团刚开始会很粘，不要加多余的粉，一直揉就好了。我用厨师机揉了25分钟。 3. 用手揉入所有葡萄干，尽量不要挤破。 4. 室温发酵到2倍大。室温23度，大概45分...[ 查看全文 ]

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  葡萄干吐司怎么做最好吃

  标签：葡萄干吐司

  面包机葡萄干吐司 鸡蛋一个，温水里面泡一小会，打进面包桶里面 然后倒进去280g的预拌粉 有酵母盒...[ 查看全文 ]

  法图麦000

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  怎么做炼乳葡萄干吐司好吃

  炼乳葡萄干吐司 1. 材料集合图 2. 首先湿料加入面包桶内。牛奶 盐 糖（盐和糖分开放哦） 3. 接下来我们放入面粉，盖住湿料。在面粉中间挖个洞，倒入酵母。 4. 面包桶放入面包机，选择和面模式，23分钟。 ...[ 查看全文 ]

  axexibolai

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  抹茶葡萄干吐司怎么做

  标签：烘培食谱

  抹茶葡萄干吐司 1. 在250克水中加入50克高筋面粉 2. 先将水和面粉搅拌均匀，再放到炉上小火加热 3. 一边加热一边要不停的搅拌，以防锅底烧焦，加热至65度时离火，在面糊表面盖上一层保鲜膜，放凉至室温后使用 4. 将主...[ 查看全文 ]

  xianxian1451

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  奶香葡萄干吐司怎么做

  标签：奶香葡萄干吐司

  奶香葡萄干吐司 1. 中种面团：高筋面粉160克、酵母4克、蛋黄1个（18-20克）、水80克主面团：高筋面粉40克、细砂糖25克，盐1/8小勺、奶粉20克、黄油10克、葡萄干50克奶酪糊：奶油奶酪75克、糖粉20克、蛋黄1个，低筋面粉10克装饰：杏仁片20克 2. 第一晚，做中种面团把所有材料混合在一起，先搅成絮状。再用机器搅拌成团，拿出来整成球形， 3. 放入碗中封好保鲜膜放入冰箱。 ...[ 查看全文 ]

  本泽马V5d4681

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  黄金葡萄干南瓜吐司怎么做

  葡萄干吐司 1. 面粉称量好，放入盆中，一角放入糖粉，盐，中间放酵母，打入鸡蛋 2. 用刮刀稍微拌均匀，倒入牛奶 3. 翻拌至无干粉，呈面絮状，盖上保鲜膜，静止20分钟左右 4. 开始揉搓面团 5. 揉搓至面筋扩展，加入软化的黄油 6. 慢慢向四周拉开，可以形成薄膜 7. 收圆面团，放入盆中盖保鲜膜发酵 8. 发酵至2--2.5倍大，用手...[ 查看全文 ]

  银月摩力玛咖

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  中种葡萄干吐司的做法图解

  标签：中种葡萄干吐司

  中种葡萄干吐司 1. 牛奶放入酵母化开，高粉150克，酵母3克，糖15克，牛奶140克，用筷子搅拌均匀，不必揉匀，盖上保鲜膜，放在温暖处 2. 发酵至2-2.5倍大，取出 3. 高粉150克，糖25克，盐2克，牛奶70克所有原料和发酵好的酵头混合均匀，柔至光滑阶段后放入28克黄油，继续揉至扩张阶段 4. 还剩最后十分钟放入葡萄干（葡萄干用凉开水浸泡10分钟左右 5. 收圆，放...[ 查看全文 ]

  挚爱奥迪enjoy

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  葡萄干吐司怎么做好吃

  标签：葡萄干吐司

  葡萄干吐司 1. 主辅料：面粉 葡萄干 2. 面包桶先加入纯净水、玉米油、盐、白糖，再加入面粉、酵母粉 3. 用面包机和面功能和面，揉成有筋力的面团 4. 检查面团状况，揉出筋膜即成 5. 把面团团圆 6. 放入面包桶室温发酵 7. 发酵至2倍大以上即可 8. 取出面团，揉匀排气，称重量 9. 分割称重 10. 分成4个...[ 查看全文 ]

  最可恨的人是你

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  酒糟葡萄干吐司怎么做最好吃

  标签：面食

  红酒葡萄干面包 本面包机食谱转自赵紫宣博客www.zhaozixuanbk.com，转载请注明出处 材料 A.葡萄干70克，红葡萄酒100克 B.高筋粉200克，细砂糖25克，盐1/4小匙，红葡萄酒加水120克，即溶酵母粉3克 C.无盐奶油10克 做法 1.葡萄干在红葡萄酒中浸泡3小时以上，沥干后，再用厨房用纸将葡萄干擦干，剩余的红葡萄酒留着备用。 2.将材料B全部混合，搅拌成团到稍具光滑状，加入无盐奶油一直搅...[ 查看全文 ]

  香蕉不娇year

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  怎么做黄金葡萄干南瓜吐司好吃

  黄金葡萄干南瓜吐司 1. 除黄油外，所有原料按照先液体后固体的顺序放进面包机里揉20分钟，加入黄油后再揉20分钟，放温暖湿润处发酵，大约需要1小时左右。 2. 发好的面团排气后，均匀分成6份小面团，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  黄乐升

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  葡萄干酸奶吐司怎么做最好吃

  葡萄干酸奶吐司 1. 葡萄干 朗姆酒，浸泡3小时以上。 2. 浸泡好的葡萄干，沥干。并用厨房纸吸干，备用。 3. 将面A所有材料高筋面粉540克，细砂糖86克，盐6克，即溶干酵...[ 查看全文 ]

  快乐的夜班出租

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  怎么做黑芝麻葡萄干吐司好吃

  黑芝麻葡萄干吐司的做法与步骤 1. 头天晚上将水，油，糖和盐倒进面包桶混合均匀。将高筋面粉倒入，形成一个“高峰”。 2. 在面粉的“峰顶”轻轻挖一个小洞，将酵母填入洞里（注意不要让酵母和液体接触）。 3. 将黑芝麻和葡萄干倒入（西西这款买的早，没有果料盒，我就直接都放进去了）。 4. 将面包桶装入机器...[ 查看全文 ]

  丶芥末v5哇沙比

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