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玉米冬菇鲜肉云吞的做法

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玉米笋炒牛肉

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玉米笋也叫珍珠笋,是现在国际上一种新兴的高档食材,平日里并不常见,碰巧今天在菜市场有卖的,赶紧称一斤,回家尝鲜喽!玉米笋外形美观,食之脆嫩,味道鲜美,营养价值极高,维生素含量是稻米、小麦的5—10倍,含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。

把它跟牛肉一起炒制,成就一道好清爽的菜,牛肉嫩滑,玉米笋吃口脆嫩,既当菜肴,还可食疗,喜欢的亲,也做做吧!

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2016-03-25 标签:

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