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材料

葱,姜,蒜:适量,切碎

豆瓣酱,Ketchup,白醋:各1大匙半

糖:2茶匙

猪肉碎:150克左右

豆腐:3块,切成一口大

做法

- 葱,姜,蒜爆香

- 加肉碎,炒散

- 加豆瓣酱和Ketchup,炒至香

- 加醋,糖和3大匙水,煮沸后加豆腐

- 煮沸后换小火,煨10分钟,让豆腐入味

- 勾芡,熄火,出锅后撒点葱花

茄汁肉酱螺丝面

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2016-03-25 标签:

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