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正宗豆腐和面的素食包(营养包)的做法

怎么做豆腐和面的素食包(营养包)好吃

宫保豆腐

宫保豆腐

材料

豆腐

花生

植物油

精盐

生姜

生抽

料酒

香醋

白糖

香油 适量

花椒 适量

郫县豆瓣酱 适量

淀粉 适量

做法

1. 花生用油炸熟晾凉后去皮,生姜切末、大葱切段。

2. 取一干净小碗,倒入一汤匙生抽。

3. 倒入一汤匙料酒。

4. 倒入少许香醋(1/2汤匙)。

5. 倒入1/2汤匙香油。

6. 调入适量精盐。

7. 挖入一汤匙白糖,倒入少许清水调成味汁备用。

8. 豆腐切成1厘米见方的小丁。<...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

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