正宗牛角包的做法

正宗牛角包的做法的相关文章

• 
  法式牛角包的家常做法

  标签：法式牛角包

  法式面包 1. 用料：水115克、黄油20克、鸡蛋1个、高筋粉220克、细砂糖20克、奶粉7克、盐2克、干酵母1/2小勺 2. 依序将水、鸡蛋、糖、盐、奶粉、黄油、面粉倒入面包桶中，在面粉上刨个坑，将干酵母埋葬 3. 将面包桶放入面包机中，卡紧。盖上盖子，选择程序三，分别摁重量键与烧色键，选择500克与深烧色。最后摁启动，面包机开始搅拌。和面过程中用刮刀帮助把桶壁的面粉刮下，烘烤结束...[ 查看全文 ]

  微山番茄酱

  241
• 
  牛角包（可颂、羊角包、coisa）的做法教程

  标签：牛角包 面包

  牛角包（可颂、羊角包、coisa）正宗做法/图解/步骤： 食材用料准备好           将14g干酵母倒入温度25℃的250g牛奶（或250g水）中搅拌均匀；此时称好面粉、糖、盐与100g无盐黄油1，将这些全部放入一起揉成光滑的面团           揉好的面团用保鲜袋（或保鲜膜）包裹起来放在温暖的室温环境下等其发酵长大至两倍       &nb...[ 查看全文 ]

  ff13675969021

  141
• 
  黄金牛角包的吃法

  标签：面食

  黄金牛角包 1.材料混合，搅拌成团后，揉至面团不沾手，表面稍成光滑状态即可。 2.加入奶油后，揉成光滑状态。 3.放在容器中，盖上保鲜膜，松弛10分钟即可。 4.将面团分成八等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟后，在用手搓成长越20~25厘米长的水滴形状。 5.面团擀开，在宽的那头切个1.5厘米左右的小口将开口处的面团往两边折后，在用双手将面团由上往下卷起。（不管那个方向都由宽的那头像窄的那头卷起...[ 查看全文 ]

  凉心不念旧情

  491
• 
  怎样做牛角包最好吃

  牛角包正宗做法/图解/步骤： 软化黄油 把面粉 鸡蛋 水 加入 柔成面团状 加入软化后黄油 放入冰箱20-30分钟 拿出杆成如图 在上面加上一层黄油 反反复复对折又杆薄 折了又杆薄 然后杆薄成一大个正方形 刀切成如图 取出一个三角 按住尖的一...[ 查看全文 ]

  桂圆莲子炒饺子

  901
• 
  正宗牛角面包的做法

  标签：牛角面包 烘焙 烘焙食谱

  将白糖、鸡蛋、水放入容器中，混合搅拌均匀。 加入面粉、酵母、奶粉，和成面团，揉至表面光滑为止。 加入软化的黄油，再次揉至面团表面光滑为止。 ...[ 查看全文 ]

  邱县雪景

  141
• 
  怎样做法式可颂/牛角包/羊角包做法最好吃

  法式可颂/牛角包/羊角包做法正宗做法/图解/步骤： 1 在温水里倒入酵母粉，搅拌均匀直到酵母粉融化好。 2 面粉里倒入砂糖和盐，干搅拌后倒入融化发酵粉的水，再倒入软化好的黄油，继续搅拌均匀。 3 桌面上撒些面粉，放上面团，开始揉面，揉面柔到表...[ 查看全文 ]

  为了你20140508

  371
• 
  核桃牛角包如何做好吃

  标签：核桃牛角包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  核桃牛角包 1.把主材料除黄油外全放进面包机内 2.把面团搅拌光滑后加入黄油 3. 把面团继续拌至扩展阶段 ...[ 查看全文 ]

  莫默默茉脉么

  61
• 
  怎样做香酥牛角包牛角酥（飞饼皮）最好吃

  香酥牛角包牛角酥（飞饼皮）正宗做法/图解/步骤： 1. 飞饼皮稍解冻 2. 4张飞饼皮叠一起 3. 擀薄至1张飞饼皮的厚度 4. 平均分割成6等分，弧边中间切一下，每等分放1／2香肠，然后朝三角形方向卷 5. 卷口朝下，放入垫了油纸的烤盘上 6. 刷蛋液（一半鸡蛋一半水，我用了半个鸡蛋不到）。烤箱预热，180度烤30分钟至金黄色。每家烤箱不一样，要注意盯紧它的变...[ 查看全文 ]

  中国山健大山蚁

  201
• 
  牛角包（丹麦面团制作方法）的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 酵母先用水化开，可以不加全部的水，先加一大部分，最后根据面团软硬程度再适量添加；鸡蛋液和油搅匀待用；其他干性材料充分混合。 2. 面团揉好（揉到扩展阶段）后，盖上保鲜膜，发酵。 3. 面团发到2-2.5倍大，手指按下不弹起，面团发的刚刚好。 4. 面团排气后，醒发10到15分钟。 5. 这个时间刚好擀黄油片。黄油需提前室温软化。放在保鲜袋里，先按扁，再用擀面杖推擀成薄片。...[ 查看全文 ]

  Nicola

  21451
• 
  怎样做豆豆牛角包最好吃

  豆豆牛角包正宗做法/图解/步骤： 1. 将一个鸡蛋.50克白糖以及所有除面粉的物料.放在一起.搅匀 2. 加入面粉和高筋粉.选和面发面键.1个小时和好发好.面团膨胀一倍既为发好 3. 取出发好的面团.擀成厚薄一样的片.用刀拉成一个个等腰三角形.在底边中间拉1厘米口.向两边卷好既成 4. 把绿豆用水洗过.按1:1.2比例加水在压力锅中压烂.取出放入破壁机中.加50克白糖.50ML纯奶....[ 查看全文 ]

  寻Q757856333诟

  11
• 
  法式牛角包如何做好吃

  标签：法式牛角包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式牛角包 1.在小锅里融化15克的黄油。把发酵粉融入温水里，搅匀。面粉里加入盐，糖，奶粉，融化的黄油和融  入了发酵粉的温水。开始从外向里揉面。（对于没有面包机的人，比如我，做面包就是个完全的体力活！面需要揉至少15分钟，面团有了筋度，才会好吃） ...[ 查看全文 ]

  正宗高滩萝卜

  161
• 
  法式牛角包怎样做才好吃

  标签：法式牛角包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式牛角包 1.在小锅里融化15克的黄油。把发酵粉融入温水里，搅匀。面粉里加入盐，糖，奶粉，融化的黄油和融  入了发酵粉的温水。开始从外向里揉面。（对于没有面包机的人，比如我，做面包就是个完全的体力活！面需要揉至少15分钟，面团有了筋度，才会好吃） ...[ 查看全文 ]

  京城木业

  281
• 
  核桃牛角包怎样做才好吃

  标签：核桃牛角包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  核桃牛角包 1.把主材料除黄油外全放进面包机内 2.把面团搅拌光滑后加入黄油 3. 把面团继续拌至扩展阶段 ...[ 查看全文 ]

  大树不高

  61
• 
  牛角包便当如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛角包便当 1.牛角包夹上鸡排、洋葱，淋上番茄沙司装入便当盒 2.塞进水果和杏仁 3.最后装入鸡蛋和大枣就可以了 牛角包便当 ...[ 查看全文 ]

  lijh0718

  371
• 
  芒果牛角包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芒果牛角包 1.芒果切成小块儿用料理机打成泥备用 2.后油法揉至扩展阶段，开始一次发酵 3.将面团排气，分割成10个，滚圆，松弛15分钟 ...[ 查看全文 ]

  dht201

  51
• 
  法式可颂/牛角包/羊角包做法怎么做最好吃

  标签：法式可颂 烘焙 烘焙食谱

  在温水里倒入酵母粉，搅拌均匀直到酵母粉融化好。 面粉里倒入砂糖和盐，干搅拌后倒入融化发酵粉的水，再倒入软化好的黄油，继续搅拌均匀。 桌面上撒些面...[ 查看全文 ]

  t23543542

  221
• 
  怎样做黄金肉松牛角包最好吃

  黄金肉松牛角包正宗做法/图解/步骤： 1 所需配料称好备用。 2 面粉倒盆中，除黄油外，加入所有配料，开始和面。。（先放酵母粉，搅拌几下放入盐，据说盐容易让酵母粉失去活性，所以避免直接接触） 3 和成面团后，加入黄油。 ...[ 查看全文 ]

  穷村山居图

  21
• 
  牛角包（西式主食）怎样做最好吃

  玉米沙拉牛角包 1. 牛角包横向切开 2. 放洗净的生菜 3. 挤一些玉米沙拉酱，放一些玉米粒 4. 盖上另一片牛角包 5. 玉米沙拉牛角包就做好啦！您可以放入烤箱烤几分钟，或者用微波炉加热 西红柿豆角炒鸡蛋 1. 西红柿豆角切块儿，备用 2. 鸡蛋打入碗中，加一滴醋搅匀备用 3. 锅中放油，油热倒入鸡蛋液炒熟，盛出 4....[ 查看全文 ]

  可爱的我本平凡

  141
• 
  牛角包（西式主食）怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛角包（西式主食） 1.将高低面粉、干酵母、改良剂、白糖搞匀，加入鸡蛋1只、清水225克、牛油25克将面粉和成团。 2.将面团开成长方型、厚度5mm，再将擦纯滑的100克牛油涂在长方面块一半上（面块边不能有油粘上）。 ...[ 查看全文 ]

  初衷DE味道

  151
• 
  牛角面包的做法

  标签：面包 烘焙

  牛角面包以它弯弯像牛角一样的造型而得名，是法国人非常喜欢吃的一种面包。这种面包不同于其他面包的松软，它是一种非常有嚼劲的面包。想知道它到底是什么滋味吗？下面就一起跟图老师来学牛角面包的做法吧。 1.将材料A全部放入面包机中，先调慢速搅拌成团，然后再调中速搅成稍微光滑状，加入切成小块的无盐黄油，调慢速搅拌，再调中速和成光滑的面团，最后盖...[ 查看全文 ]

  露西

  17491