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三杯酱炒意面的家常做法

三杯酱炒意面

三杯酱炒意面

食材:

意面130公克,香菇4朵,肉丝150公克,辣椒1根,碗豆荚8片,九层塔15公克,红萝卜丝少许,高丽菜丝适量,麻油1茶匙,沙拉油1大匙,肉类用三杯酱2茶匙,乌醋1大匙,米酒1大匙

做法:

1.用麻油和沙拉油润锅,再加入香菇丝、肉丝、辣椒、红萝卜丝和高丽菜丝爆香,再加入三杯酱和米酒炒匀。

2.加入高汤,用中火煮滚后,放入意面拌炒均匀。

3.加入乌醋、碗豆荚和九层塔拌炒至收汁即可。

蔬菜用三杯酱汁

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2016-03-25 标签:

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