首页 相关文章 怎么做天贝素包子好吃

怎么做天贝素包子好吃

怎么做天贝素包子好吃

豆腐皮包子

豆腐皮包子

材料

《红楼梦》第八回

宝玉笑道:“好,太渥早了些。”因又问晴雯道:“今儿我在那府里吃早饭,有一碟子豆腐皮的包子,我想着你爱吃,和珍大奶奶说了,只说我留着晚上吃,叫人送过来的,你可吃了?”

做法

用豆腐衣(北方叫油皮、豆腐皮)与金针、木耳、香菇、青菜等制馅,包成素菜包子。

糯米菜包子

糯米菜包子

材料[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:
  • 天贝素包子 1.面粉和酵母加水搅拌和面,醒面; 2.将天贝放入水中焯透,捞出过凉控干水分; 3.将胡萝卜切小丝,粉丝泡软,包菜、蘑菇、排叉切小丁; ...[ 查看全文 ]
  • 一发素馅包子 1. 酵母放到牛奶里面。搅拌均匀。牛奶最好是加温到体温度 2. 面粉中倒入牛奶 3. 搅拌成絮状 4. 在和成面团。面团要多揉一会儿,到面团表面光滑 5. 白菜用料理机打碎,用一勺盐腌渍拌匀,攥去水分 6. 胡萝卜同样打碎 7. 豆干切碎 8. 大葱切碎 9. 所有材料混合 10. 放入盐,油,蚝油,胡...[ 查看全文 ]
  • 香酥天贝 1. 开袋即食天贝,由于是发酵食品,单独吃需要有一定的接受度。 2. 天贝切成条。 3. 再改刀切成块备用。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:豆腐
    天贝豆腐盒怎么做最好吃怎么做天贝豆腐盒好吃 五彩豆腐盒 小时候,年的味道是好玩;青春期,年的味道是无聊;现在,年的味道,是亲情。“年”于中国人来说是一年中最重要的节日,无论你在哪,路途有多远,我们都归心似箭,回到那个叫做“家”的地方,那里有我们最亲最爱的人,有和我们血脉相连的人,那里有爱。对于我们爱的和爱我们的人,我们总是选择默默的对彼此好,以中国独有的老方式去表达爱...[ 查看全文 ]
  • 天贝翡翠素扳指 1.天贝、胡萝卜、木耳、青椒切丝,苦瓜去去瓤,纵切成圆形扳指状; 2.用开水将天贝、胡萝卜、木耳、青椒丝汆透,用盐,糖白胡椒,根据自己的口味调味,拌匀; 3.将苦...[ 查看全文 ]
  • 天贝水晶素扳指 1.天贝、胡萝卜、木耳、青椒切丝,冬瓜去皮去瓤,用模具制作成圆形扳指状 2.用开水将天贝、胡萝卜、木耳、青椒丝汆透,用盐,糖白胡椒,根据自己的口味调味,拌匀 3....[ 查看全文 ]
  • 素馅包子 和面(发面):取干面粉于和面盆中,安琪酵母用温开水化开,然后倒入面粉中搅拌,边搅拌边倒入适量凉水揉成软面团 盖上盖子饧(xing三声)发,冬天要放在阳光晒的到的地方,或者温暖处差不多饧发2个小时,夏天面团的发酵过程一般需要1个小时 发好...[ 查看全文 ]
  • 标签:素包子 主食
    素包子 1. 把红薯粉条,香菇都提前泡好,并把韭菜,五花肉等材料都切丁拌上少量白糖、老抽、味精、盐、油、鸡蛋,并加点水顺一个方向拌均匀,然后放在速冻仓内速冻。 2. 把适量的白糖用开水化开备用,把加有白糖的温水倒在面粉里和,把面粉揉到面光盆光后盖上盖子醒15-30粉钟(面团要和的...[ 查看全文 ]
  • 用水把酵母化开,倒进面里,用筷子搅匀后揉成面团醒发。 鸡蛋炒熟后捣碎 粉条煮熟后用剪子铰碎 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:素馅包子
    素馅包子 1. 面粉用酵母粉添水发酵好 2. 胡萝卜剁碎,放汤碗里面 3. 粉丝泡好也剁碎 4. 豇豆切细末 5. 生姜和蒜瓣都剁碎 6. 打四个鸡蛋备用 7. 先炒鸡蛋 8. 放入准备好的豇豆、粉丝、胡萝卜、生姜和蒜 9. 面倒在案板上,撒面粉,使劲揉,揉至面团变得光滑,搓成圆柱形,切成拳头大小(根据自己的喜好切大小) ...[ 查看全文 ]
  • 天贝杂蔬素汉堡 1.生菜,西红柿,芦笋,香菇洗净。天贝提前解冻 2.香菇去蒂上平底锅加油小火两面煎熟,天贝切片,小火两面煎成金黄色 3.芦笋上开水锅中焯烫两分钟,捞出过凉水 ...[ 查看全文 ]
  • 素包子 1、我之前一直在做馒头,买的是自发粉,其实我更提倡买面粉就好了。中筋面粉,做出来估计会更好。 2、酵母,超市有得卖,我买的是1.5一包,可以用很久了。使用前先用温水(30-35℃,手放进去温暖)泡上10分钟,等它先发酵发酵。温水不要太多,酵母下去刚好覆盖水面就好。 3、将糖放到鸡蛋上打好,加点水,方便待会用。水也要适量,看面粉多少,不要多了浪费,因为酵母那还有水。 4、和面:...[ 查看全文 ]
  • 标签:主食
    全素豆腐包子 1. 先把面揉起,发酵至两倍大! 2. 在发酵面的时间准备馅料,豆腐切丁,白菜、葱茭白都切碎丁。 3. 在馅料里加入盐、鸡精、香油、一点点胡椒粉,搅拌均匀! 4. 把发酵好的面里的气泡揉出来,这样蒸出来...[ 查看全文 ]
  • 标签:白菜
    怎么做白菜香菇素包子好吃 小白菜香菇盒子 吃货的心思你永远捉摸不透,上着班,毫无来由地就想吃盒子,继而想用啥做馅呢?刚周一,家里储备的菜品丰富,一一过滤了一遍,小白菜、香菇在我脑海里始终盘旋,呵呵,那今晚就试试它们的组合吧。 家里的香菇,是老爸老妈参观养菇基地带回来的,品质相当地好,厚而肥嫩,据说可以直接生吃的!拿来后炒过、炸过,香味极其浓郁,与市场上买回来的无法相提...[ 查看全文 ]
  • 标签:面食
    怎么做萝卜馅素包子好吃 胡萝卜珍珠丸子 料理这个东西总是千变万化的,珍珠丸子也一样,肉馅可以是猪肉,牛肉,鸡肉,虾肉,或几种肉的组合,外面的米也可以是白米,黑米或紫米。每一种不同的搭配都会做出来不同口感和味道的珍珠丸子。 这次的胡萝卜珍珠丸子是专门为儿子量身定做的,用了猪肉和牛肉两种馅,虽然没有纯猪肉的嫩滑,但更有营养,也更香。外面裹的米也在糯米里加了些胡萝卜,颜色更...[ 查看全文 ]
  • 标签:面食
    豆腐皮包子 材料 《红楼梦》第八回 宝玉笑道:“好,太渥早了些。”因又问晴雯道:“今儿我在那府里吃早饭,有一碟子豆腐皮的包子,我想着你爱吃,和珍大奶奶说了,只说我留着晚上吃,叫人送过来的,你可吃了?” 做法 用豆腐衣(北方叫油皮、豆腐皮)与金针、木耳、香菇、青菜等制馅,包成素菜包子。 糯米菜包子 材料 6个直径约8cm的糯米菜包 面团材料/糯米粉300g,中筋...[ 查看全文 ]
  • 标签:主食
    韭菜鸡蛋素包子 1. 韭菜洗净控水,切碎 2. 木耳泡发切碎 3. 鸡蛋加点水打散炒熟 4. 鸡蛋凉后和韭菜木耳拌匀 5. 拌匀后加入盐、鸡精、蚝油,香油、花椒粉,搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:口味食谱
    孜然麻辣天贝酱 蚝菇撕成丝,天贝碾碎,西芹先竖拉几刀,划成长条,再横切成很小的丁,备用。 热锅凉油,转小火,下蚝菇丝,慢慢熬菌油,直到蚝菇丝缩得很小,变金黄色。倒入孜然粒,煸出香味。接着下红辣椒翻炒3秒钟。 转大火,迅速倒入西芹丁和天贝碎翻...[ 查看全文 ]
  • 叶形苜蓿素馅包子 1. 水和酵母粉调匀,放面粉和成团,发酵约2小时,成蜂窝状 2. 苜蓿洗净 3. 苜蓿用开水焯过,放到冷水里过凉 4. 捏干水分,剁碎 5. 把炒好的鸡蛋和葱末放到苜蓿碎里,放盐,鸡精调味,最后加花生油搅拌均匀 6. 把发酵好的面团揉好,揪成小剂子,擀成圆形的皮 7. 包上素的苜蓿馅 8. 把一边窝上一边 ...[ 查看全文 ]
  • 秋叶南瓜包子 1. 面粉放发酵粉温水活成软硬合适的面团醒发60分钟 2. 南瓜切丁,葱花 姜末 蚝油 麻油 盐 五香粉 辣椒 切碎调拌 3. 面团醒发后,揉搓,分成小团 4. 擀开皮 包入南瓜馅左右捏,这样的包子馅放得多。整理成秋叶状 5. 包好后,醒发20分钟,凉水上蒸笼,大伙15分钟,关火后再停5分钟掀开笼盖 叶形苜蓿素馅包子 1. 水和酵母粉调匀,放...[ 查看全文 ]
手机页面 收藏网站 回到头部