桂花银耳莲子百合木瓜盅怎么做最好吃怎么做桂花银耳莲子百合木瓜盅好吃
食材:
熟木瓜(一颗),银耳(五朵),莲子(一把),百合干(一把),枸杞(10粒),干桂花(一小撮),冰糖(适量)
小贴士:
1、银耳事先泡好,撕成小碎块,煮起来更容易软。2、银耳炖的时间越长,就能越软滑,越容易人体吸收。3、莲子千万不能泡,泡过的莲子不容易炖得酥软,切记切记。4、干桂花不能放进去煮,否则香味容易散失。关火的时候用汤的热度一蒸,香气扑鼻。如果用糖桂花,也得是关了火以后。5、超市卖干花草茶的地方有干桂花,我是在亚运村的那个旺市百利里买到的。6、挖出来的木瓜肉,可以与银耳汤一起放在碗里拌着,也好好吃啊!
做法:[ 查看全文 ]