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正宗莲子银耳百合羹的做法

莲子银耳百合羹的做法与步骤

图老师美食

1.1.银耳,莲子与百合先用凉水泡开(1小时)洗净;银耳去根蒂撕成片

2.2.莲子去掉连心,泡好的莲子和银耳倒入砂锅中加入清水。

3.3.莲子去掉连心,泡好的莲子和银耳倒入砂锅中加入清水。

4.4.枸杞也用清水浸泡10分钟,煮连子银耳的时候百合继续浸泡直到变软洗净,一个小时候后再放入砂锅中。

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2016-03-09
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  • 银耳百合莲子羹 原料备用。 银耳泡发。 去掉根部,撕成小块。 ...[ 查看全文 ]
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  • 百合莲子银耳羹 1.把银耳用冷水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后切成小片; 2.莲子、枸杞也分别用水泡发,雪梨削皮切块,鲜百合用清水浸泡半个小时后洗净待用; 3.先将银耳放入锅中小火炖20分钟,等银耳煮至浓稠时放入冰糖,然后倒入莲子继续炖15分钟; 4.最后加入雪梨鲜百合和枸杞再煮10分钟左右即可食用(因为鲜百合比较容易煮烂,所以要最后加入,如果是干百合的话可以提早一点加入)。 小...[ 查看全文 ]
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  • 红枣银耳莲子百合羹正宗做法/图解/步骤: 红枣洗净备用;银耳泡发,洗净,掰成瓣;莲子去心,用水泡30分钟洗净;干百合泡发洗净 。   锅置火上,一次性倒入适量清水,首先,加入银耳莲子大火烧开。   再加入红枣、百合、冰糖熬煮,大火烧开后转小火慢慢熬煮成粘稠。 最后,把枸杞用温水过水一遍,撒入锅内即可食用。(夏天放冰箱内冷冻一会更美味)。 小贴士:想做出正宗的红枣...[ 查看全文 ]
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  • 银耳又名白木耳,是一种胶质食用菌和药用菌,其粗纤维有助于肠胃蠕动,减少脂肪吸收,有推动减少脂肪的作用,兼具去除脸部黄褐斑、雀斑的功效,与其花钱乱吃不可靠的减肥品,不如来点银耳,即使减不了肥,也是一道吃了不长肉的甜品。  1、将所需材料准备好。 2、银耳泡发。 3、去掉根部,撕成小块。 4、银耳放入锅内,倒入足够多的清水。 5...[ 查看全文 ]
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  • 百合莲子银耳羹 1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发 2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟) 3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时 4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感...[ 查看全文 ]
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