客家炒面怎么做

客家炒面怎么做的相关文章

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  客家炒面的吃法

  标签：面食 面条

  客家炒面 食材： 白油面300公克,猪肉片80公克,圆甜不辣2片,葱2根,芹菜2根,虾米10公克,红萝卜丝30公克,油葱酥1大匙,水250㏄,沙拉油3大匙,盐1茶匙,酱油1茶匙,盐1/4茶匙,米酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,太白粉1/2茶匙 做法： 1.猪肉片加入腌料腌10分钟，甜不辣切条，葱、芹菜切段，虾米洗净，备用。 2.取锅烧热后，加入3大匙沙拉油，先将作法1的甜不辣条以中小火煎脆，再放入腌猪肉片炒至变白捞...[ 查看全文 ]

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  客家肉丸怎么做

  客家肉丸的做法与步骤 1. 把鱿鱼洗干净，用清水浸泡，把猪肉和冬菜洗净，猪肉切件。 2. 把鱿鱼切件，用刀合着猪肉和冬菜把猪肉和冬菜用刀剁碎.把剁碎的混合肉泥加入红薯淀粉和浸泡的鱿鱼水一起。 3. 把肉泥用盐、生抽拌匀，并且用力摔打，肉泥摔打得黏性挤出一个个肉丸，放在碟子里。 4. 把做好的肉丸，煮饭时...[ 查看全文 ]

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  客家豆腐怎么做

  标签：客家豆腐

  客家豆腐 1. 把多余豆腐的挖空 2. 把肉和香菇剁碎，放入盐 油 胡椒 3. 在锅内放入些油，把肉料放入豆腐中，热油把豆腐下煎，煎到金黄色，用水淀粉勾切。[ 查看全文 ]

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  客家盐焗鸡怎么做

  标签：客家盐焗鸡

  客家盐焗鸡 1. 处理好的鸡洗净，用食盐抹遍全身，用保鲜膜包起来冷藏腌1天1夜。 2. 腌好的鸡肚中间放生姜片。 3. 用油纸包起来，尽量多包几层再用绵绳绑起来固定.(绑...[ 查看全文 ]

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  炒面！怎么做

  炒面 1. 蔬菜跟肉该切的都切了 2. 两个鸡蛋打散，入油锅稍微定型就划散，出锅备用 3. 五花肉入锅煸炒出油，然后煸香洋葱 4. 加番茄，炒出汁 5. 番茄出汁后下面翻炒，稍微翻一下就可以 6. 加鸡蛋，胡萝卜跟包菜继续翻炒 7. 加盐，生抽，耗油翻炒 8. 炒到蔬菜变软就差不多了 炒面 1. 先将干挂面过水煮7-8成熟 ...[ 查看全文 ]

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  炒面的做法_炒面怎么做

  标签：早餐 炒面 面条

  1. 绿豆芽洗净备用 2. 香菇洗净切丝，因为炒面条，所以配菜能切丝的都切丝，考验刀功！ 3. 火腿切丝 4. 超市买来现成的炒面，若有时间可以自制！ 5. 国内倒油、为了家人孩子的健康，少点油盐 6. 将葱花炒出香味 7. 放入香菇 8. 放入火腿丝炒 ...[ 查看全文 ]

  雕刻魅魜

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  客家酿苦瓜怎么做

  标签：客家酿苦瓜

  客家酿苦瓜 1.苦瓜切段去瓤备用。 2.肉洗净剁成肉末，香菇剁成碎备用。 3.取一小碗，加肉末和香菇末放进去，加料酒、生抽、一点酱油、盐、五香粉、淀粉、加少许水搅拌...[ 查看全文 ]

  skytowermomo

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  客家酿辣椒怎么做

  客家酿辣椒 1. 五花肉，洗干净， 2. 剁碎， 3. 葱 4. 大辣椒， ...[ 查看全文 ]

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  客家卤肥肠怎么做

  客家卤肥肠 1.将猪大肠油脂剥除，翻面（用筷子顶住，一头将大肠往后推，直到看见另一头再抽出筷子即可）用盐、面粉搓洗2次，以汽水搓洗后，再用清水洗净，放入滚水中煮约5分钟，捞出后洗净，用冷水沖凉备用。 2.起油锅，爆炒葱段、辣椒、蒜头、八角后，放入其余卤料烧开后，再加入作法1大肠，以中小火卤约2小时，取出后切块排盘，再淋上少许卤汁。 3.食用时，搭配少许嫩姜丝，风味更佳。 客家卤全鸭 ...[ 查看全文 ]

  资中人在北京

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  炒面怎么做

  标签：家常菜 炒面

  炒面线 1.炸面线。250克面线约需油1斤，实耗50克左右。当油锅烧至七分热（刚要冒烟）时，中火，将面线分两次,依次放油中炸制。炸至赤黄色时用漏勺翻面，再炸到赤黄色后捞出装盘 2.准备配料。韭黄洗净切断，鱿鱼须过热水捞一下。瘦肉丝用老抽、生...[ 查看全文 ]

  卖世换灰烬

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  客家小炒怎么做

  标签：客家小炒 虾

  客家小炒 1.将五花肉切丝，干鱿鱼用水泡软后也切成丝，黑豆干切丝，葱切段，蒜头切末，辣椒切段，虾米用水泡软备用。 2.先将黑豆干丝用油炸至表面微焦，取出备用。 3.锅内放入2大匙油，先爆香蒜末、辣椒、葱，再放入鱿鱼、虾米爆香。 4.接着放入五花肉丝、黑豆干丝，拌炒均匀后，加入所有调味料及3大匙水，用小火煮至水分烧干即完成。 客家小炒 1、五花肉、干鱿鱼、葱分别洗净。 2、将五花肉切...[ 查看全文 ]

  离水的小鱼66

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  客家炒鸡块怎么做

  标签：猪肉

  客家炒鸡块 1.将鸡腿肉切块； 2.九层塔切碎； 3.辣椒洗净切片； 4.炒锅注油烧热，下入葱、姜爆香，放入鸡腿煸炒，加入豆瓣酱、白糖炒入味，放入九层塔、辣椒片翻炒均匀即可。 小诀窍 食物相克： 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用； 与芝麻、菊花同食易中毒； 与李子、兔肉同食，会导致腹泻； 与芥末同食会上火。 客家三杯鸡 ...[ 查看全文 ]

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  客家酿豆腐怎么做

  标签：客家酿豆腐 客家酿豆腐的做法 海鲜水产 海鲜

  客家酿豆腐 1、猪肉剁碎。 2、江瑶柱切碎放入肉馅中，加入适量油、盐、酱油拌均匀。 3、豆腐中间切开，在横切面中部用筷子捅穿，将适量的肉馅塞进去。注：塞肉的时候要很小心，肉馅不能太多，不要撑破豆腐。 4、倒适量的油入锅中烧开，调中小火，将酿好的豆腐肉馅朝下放入锅中煎，放适量的盐。 5、将豆腐煎至两面呈黄色时，放约150ml水，加盖焖约5分钟。 6、下适量酱油，再焖1分钟即可出锅。 客家...[ 查看全文 ]

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  客家青菜饭怎么做

  标签：主食

  客家青菜饭 1. 这个我们叫“大菜”，是做客家酸菜的原材料，不知道普通话叫什么，把所有材料切好备用 2. 锅里倒油，加入蒜白翻炒几下，加猪肉和少许鱼露炒至变色 3. 加入大菜翻炒，放适量盐 4. 炒好后加入煲好的白饭 ...[ 查看全文 ]

  小学生队长天枰

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  客家豆酱鱼怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  客家豆酱鱼 1.将鱼处理干净后，用150℃油温炸约5分钟至表面呈金黄色，即可起锅备用。 2.起油锅，炒香姜丝、辣椒丝，再倒入黄豆酱及全部调味料，将作法1吴郭鱼放入锅中，以中火煮约8分钟即可。 黄豆酱煮鲚鱼 1、将鲚鱼用少许盐腌半小时以上。 2、用锅煎一下鲚鱼后，放入黄豆酱一汤匙，加点水、糖、味精。 3、待水差不多收干就可以了。 只在乎尾的味一一黄豆酱尖椒蒸鲩鱼尾 1、鲩鱼尾去磷洗净...[ 查看全文 ]

  格认得抗倭援朝

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  客家咸汤圆怎么做

  标签：客家咸汤圆 腌咸蔬菜

  客家咸汤圆 1.)将材料1揉成糯米团，并分为15等份。 2.)将材料2及调味1搅拌均匀作成馅，再一一将糯米团捏成圆薄形，包入肉馅并捏合即可。 3.)用少许油加热将材料4爆香再倒入调味2料煮沸后放入咸汤圆，煮至咸汤圆熟为止。接着再放小汤圆，煮熟至浮出汤面就算完成了。吃的时候可以另外加入茼莴叶或菠菜等青菜等，吃起来味道更好。 欢欢喜喜闹元宵の五彩汤圆 1.南瓜蒸熟，压成泥备用 2.糯米粉加适量...[ 查看全文 ]

  戏子和戏子的爱

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  客家炒鸡怎么做

  标签：猪肉

  客家炒鸡 (1)鸡腿肉先切块备用。 (2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。 (3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。 (4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅。 客家炒鸡块 1.将鸡腿肉切块； 2.九层塔切碎； 3.辣椒洗净切片； 4.炒锅注油烧热，下入葱、姜爆香，放入鸡腿煸炒，加入豆瓣酱、白糖炒入味，放入九层塔、辣椒片翻炒均匀即可。 小诀窍 食物相克： 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡...[ 查看全文 ]

  day进击的逗比

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  咖哩炒面怎么做

  标签：咖哩炒面 面食

  咖哩海鲜炒饭 材料 虾仁丁1两，新鲜干贝丁1两，青豆1/4两，胡萝卜丁1/4两，洋葱丁1/2两，青椒丁1/4两，红甜椒丁1/4两，蛋1个，白饭6两，咖哩粉1小匙，糖1/4小匙，盐适量 做法 1. 取锅煮水至水滚时，将所有材料(白饭、蛋、洋葱丁除外)放入锅中汆烫随即捞起沥干备用。 2. 热油锅，将洋葱丁下锅炒香，再将蛋下锅炒熟后盛起备用。 3. 热油锅，将白饭下锅炒至米粒呈松散状时，放入作法2的材...[ 查看全文 ]

  过去的影子a

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  鸡蛋炒面怎么做

  标签：鸡蛋炒面 主食

  鸡蛋炒面 1. 原料：鸡蛋，小葱，干面条 2. 锅中烧水，放入盐和油煮沸 3. 水沸腾后放入面条煮至八成熟 4. 煮好的面条过凉后沥干 5. 鸡蛋打散，葱切末 ...[ 查看全文 ]

  渔我同行OK

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  肉丝炒面怎么做

  标签：肉丝炒面 肉丝炒面的做法 猪肉

  肉丝炒面 1、锅中水烧开，放入面条煮至九成熟，捞出，加些油搅拌均匀，备用。 2、鸡蛋打散，不沾锅烧热，倒入打散的鸡蛋。 3、摊成蛋皮。 4、将清洗好的青菜、大白菜和蛋皮分别切丝。 5、锅中放适量植物油，倒入葱姜末和肉丝，翻炒均匀。 6、再倒入两种蔬菜。 7、最后加入面条和蛋皮丝。 8、加少许生抽，用筷子搅拌均匀即可。 肉丝炒面 1.面条用少量油小火两面焙黄 2.猪瘦肉切丝，加葱头丝...[ 查看全文 ]

  想爱却不能爱ok

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