怎么做蚕豆的另类吃法：回锅蚕豆好吃

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  蚕豆怎么做好吃？蚕豆的烹饪技巧

  标签：蚕豆 蔬菜

  蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。那么，蚕豆怎么做好吃呢？ 蚕豆怎么做好吃？蚕豆的烹饪技巧 蚕豆的烹饪技巧 1、蚕豆的食用方法很多，可煮、炒、油炸，也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。 2、制成蚕豆芽，其味更鲜美。 3、蚕豆粉是制作粉丝、粉皮等的原料，也可加工成豆沙，...[ 查看全文 ]

  任丘博雅佳浩

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  水煮蚕豆的吃法

  标签：水煮蚕豆 豆制品

  红红火火:水煮豆腐鱼 除夕夜，年夜饭。家家户户的餐桌上肯定都少不了鱼，寓意“年年有余”。中餐最大的缺点就是吃着吃着就变冷了，为此我特意在年菜中加入这道可以一直在热气腾腾中享用的重口味【水煮豆腐鱼】，希望大家喜欢。。在我们重庆，这一道非常经典的名菜—水煮鱼。红火火的辣椒，就像红火火的日子，为节日增添着喜庆的气氛。祝愿着人们在新的一年里日子红红火火，大吉大利。 鱼也是小...[ 查看全文 ]

  南春同

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  蚕豆肉丝的吃法

  标签：蚕豆肉丝 家常菜

  材料图。 羊肉切丝，加生抽料酒腌盐胡椒粉抓腌。 蚕豆去皮，姜切丝，红椒切丝 ...[ 查看全文 ]

  塔拉之心

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  葱姜蚕豆的吃法

  葱姜蚕豆 1. 将洗干净的蚕豆放入锅中，加水淹没，放入八角、少量盐煮至九成熟 2. 热锅，倒入适量油，当手在上面感觉下面热的时候放入姜末 3. 将姜末煸炒至黄色 4. 放入刚刚煮好的蚕豆翻炒 ...[ 查看全文 ]

  黑暗中国百姓

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  怎么做炸蚕豆好吃

  炸蚕豆 1. 我在土店里看到已经去皮的蚕豆，突然，特想念国内的炸蚕豆，就冲动的买了一包，按照网上查到的方法，先把蚕豆放在清水里泡了一天，又拿出来晾干。 2. 起油锅，要120小火，油稍微有点冒泡就把蚕豆放进去，慢慢炸，过了大概5，6分钟，我把火转成500...[ 查看全文 ]

  yuxixi19949

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  蚕豆糕的吃法

  标签：蚕豆糕

  蚕豆糕 1. 蚕豆去掉外皮后，再去掉内衣。放入汤锅中，加水，不用太多，盖过蚕豆即可。 2. 水开后十分钟左右蚕豆已经非常软烂，稍微晾凉一些，直接倒入料理机打成泥。倒入炒锅中，加冰糖，炒成蚕豆沙。炒至最后程度不要太干，因为豆沙在变凉的过程中还会蒸发...[ 查看全文 ]

  球球1162756233

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  蚕豆羹的吃法

  蚕豆羹 1.将蚕豆入锅煮沸熟，去外壳，用刀反复压制成泥； 2.猪板油切块，熬成化油； 3.冰糖用开水化开待用； 4.菠菜压榨出菠菜汁待用； 5.白糖加水泡制出水备用； 6.炒锅洗净置火上，锅热后入化油烧热； 7.下豆泥微火翻炒； 8.待起沙时加入菠菜汁、糖水，打去泡沫，勾水淀粉成羹状； 9.装入汤盆中，点缀上樱桃即可。 青䓤妙蚕豆 1、剥好的蚕豆用清水洗净沥干。 2、将洗好的青䓤去根连䓤头...[ 查看全文 ]

  星哥我来溜溜了

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  怎么做油炒蚕豆好吃

  油炒蚕豆 1. 蚕豆去壳 ，洗净 。 2. 蚕豆下热油锅挱制变色 。 3. 放上美味鲜酱油，加上少量水，上盖小火煮熟 。[ 查看全文 ]

  trustmover17

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  怎么做茴香蚕豆好吃

   好朋友送我一些茴香，我还是第一次发现新鲜茴香是这样子的。这不这个季节正是大量蚕豆上市的时候，用它和蚕豆搭配，做一道茴香蚕豆吧。名字有意思吧。使我想起了孔乙己爱吃的的“茴香豆”了，哈哈。 1蚕豆去掉豆荚洗净。 2香葱洗净去根打成结。 3将锅内倒适量水，放入香葱和香料。 4加入蚕豆，大火烧开。 5锅内水烧开后，调小火煮蚕豆。 6 加入适量盐调味。 7将茴香切小段备用。 8蚕豆煮...[ 查看全文 ]

  微信854847133

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  立夏时节蚕豆香：葱香蚕豆的吃法

  立夏时节蚕豆香：葱香蚕豆 1. 新鲜蚕豆剥去壳，冲洗一下备用 2. 炒锅烧热后放油 3. 下葱花煸香 4. 下蚕豆快速翻炒 5. 加上一小勺盐和糖调味 6. ...[ 查看全文 ]

  woshiguopan521

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  蚕豆饼的吃法

  标签：豆制品

  蚕豆饼怎么做最好吃怎么做蚕豆饼好吃 肉末榄菜炒蚕豆 家里常做的菜一般分为两类，一种是时间充裕时制作的精致造型菜，端上餐桌大饱口福的同时又能赏心悦目，还有一种就是颜值不高，看起来不起眼却鲜香诱人的下饭菜。今天的这道肉末榄菜炒蚕豆就属于后者，黑漆漆的橄榄菜看起来没有一丝美感，却给这道菜增添了别样的风味。 香辣下饭家常菜—— 肉末榄菜炒蚕豆 材料：蚕豆500克蒜3-4瓣、干辣椒两...[ 查看全文 ]

  孔府私房酱油

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  椒盐蚕豆怎么做

  标签：蚕豆

  椒盐蚕豆 步骤 1.将蚕豆加盐煮熟捞出备用。 2.热锅少油，放入蚕豆煸炒。 3.炒至表皮微焦时，下椒盐混合均匀即可出锅享用啦。 4.成品欣赏 5.成品欣赏 6.成品欣赏 [ 查看全文 ]

  新单纯

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  蚕豆糕怎么做

  标签：蚕豆糕

  蚕豆糕 1. 蚕豆去掉外皮后，再去掉内衣。放入汤锅中，加水，不用太多，盖过蚕豆即可。 2. 水开后十分钟左右蚕豆已经非常软烂，稍微晾凉一些，直接倒入料理机打成泥。倒入炒锅中，加冰糖，炒成蚕豆沙。炒至最后程度不要太干，因为豆沙在变凉的过程中还会蒸发...[ 查看全文 ]

  北京阳光学校

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  怎么做虾仁蚕豆好吃

  标签：虾 大虾 小龙虾 虾仁 虾米

  蚕豆炒虾仁 蚕豆炒虾仁 原料：蚕豆350克，虾仁300克。 调料：姜2片，葱1棵，鸡汁汤料2小勺，色拉油2小勺，酒3大勺，淀粉少许，盐12小勺，糖13小勺，胡椒粉少许，水12杯。 蚕豆炒虾仁做法 1．蚕豆剥皮，掰成两瓣，虾仁清洗干净，沥水，加入酒、盐、姜、葱腌渍片刻。 2．油锅烧热，先炒蚕虫，放入12杯热水，加盖焖煮1～2分钟后盛盘待用。 3．油锅烧A热，先炒姜，出香味后加入葱、虾...[ 查看全文 ]

  薄荷安杰

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  虾仁蚕豆怎么做

  虾仁蚕豆 1。虾仁和蚕豆都是现成的冰冻的， 解冻一下。。 2。虾仁先放盐， 胡椒， 料酒， 淀粉腌一下。。 3。我放了番茄酱， 带点甜酸味儿， 热油爆虾， 切勿炒久了。。 4。蚕豆放进去翻炒几下， 熟了即可， 不要加水煮， 不然虾就不嫩了 蚕豆炒虾仁 (1)将虾仁用葱、姜、盐、味精各1.5克和胡椒粉1克、料酒5克，拌匀掩一下，烹调时挑出葱姜，浆上湿淀粉(12克)和蛋清糊。 (2)蚕豆去皮掰成两半，两...[ 查看全文 ]

  酒8丶

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  怎么做你吃过这样的蚕豆吗？～蚕豆凉糕好吃

  你吃过这样的蚕豆吗？～蚕豆凉糕 1. 今天买的新鲜蚕豆。 2. 剥出豆子，大概还有半斤 3. 上锅蒸熟，蒸的水分比较少，后期就不需要炒豆沙了。 4. 剥去外面坚硬的外壳。 5. 剥出的豆趁...[ 查看全文 ]

  水瓶刘飞飞

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  炸蚕豆怎么做

  炸蚕豆 1. 我在土店里看到已经去皮的蚕豆，突然，特想念国内的炸蚕豆，就冲动的买了一包，按照网上查到的方法，先把蚕豆放在清水里泡了一天，又拿出来晾干。 2. 起油锅，要120小火，油稍微有点冒泡就把蚕豆放进去，慢慢炸，过了大概5，6分钟，我把火转成500...[ 查看全文 ]

  Lesbian米小童

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  微波蚕豆怎么做

  微波炉焖土豆粉 1. 备红萝卜一个，土豆粉一包 2. 红萝卜切丝，切点香葱 3. 土豆粉清洗清洗，淋上生抽拌匀 4. 放点盐 5. 倒进能进微波炉的锅里 6. 码上红萝卜丝 7. 倒进高汤，撒上调味鲜 8. 放进微波炉里高火十分钟 9. 淋上生抽即成 微波炉煮豆腐 1. 备豆腐 2. 切丁 3. 撒上...[ 查看全文 ]

  小雪珀薇经销商

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  糖醋蚕豆怎么做

      新鲜蚕豆，营养丰富，然而季节性太强，几乎转瞬即逝，北方市场是出现的时间更是短暂。趁着新鲜，赶快吃吧。今天上一道别具风味的蚕豆——糖醋蚕豆，乃是一道川味的蚕豆做法，用糖、醋和泡辣椒调味儿，酸甜微辣，香糯绵软，比简单的五香水煮更具一番别样的风味。 1蚕豆洗净，剥去外壳 2姜蒜切末 3姜蒜末和泡椒一起放进小碗 4加入花椒粉、陈醋、酱油、糖和少许盐 5加入温开水 6调...[ 查看全文 ]

  白薯超人

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  蚕豆肉丝怎么做

  标签：蚕豆肉丝

  材料图。 羊肉切丝，加生抽料酒腌盐胡椒粉抓腌。 蚕豆去皮，姜切丝，红椒切丝 ...[ 查看全文 ]

  北京人家AAAA

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