怎么做蚕豆炖牛肉好吃
蚕豆烧牛肉粒
用禾然有机调味品做了两道下饭菜,第一道是蚕豆烧牛肉粒,现在是蚕豆大量上市的时候,蚕豆很是新鲜,之前用蚕豆都是做五香蚕豆或煮着吃,这次换成炒着吃,去掉外壳的蚕豆嫩嫩的,无需多炒就很绵软,还散发着一股清香味,这次和牛肉搭配着居然也出乎意料的合适,再加上有机酱油的调味瞬间由一道简单菜变下饭菜呐。
蚕豆烧牛肉粒
食材:带壳蚕豆100g,牛里脊320g,蒜25g,小米椒10g
调料:有机酱油1勺半,料酒1勺,淀粉1茶匙,黑胡椒1茶匙,盐少许,细砂糖1茶匙
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