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土豆炖牛肉的做法
土豆炖牛肉的做法
土豆炖牛肉的做法步骤
1. 材料准备好
2. 胡萝卜、土豆、青椒切块备用
3. 姜切片,蒜剥去外皮,小米椒切段
4. 牛肉逆着条纹...
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2015-06-24
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家常菜
土豆炖牛肉
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土豆炖牛肉 土豆炖牛肉(Braised Beef with Potatoes),菜品源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们中国的一道家常菜。土豆炖牛肉做法 《韩氏医通》在书中说道,“黄牛肉,补气,与绵黄芪同功。”牛肉的营养价值高,有...土豆炖牛肉教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去...
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美味炖汤 西红柿土豆炖牛肉的做法
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汤
这道菜汤色红亮,味道酸甜,肉质嫩滑,是很多家庭都喜欢的一道菜。光是看着颜色就能打满分的一道菜,其受欢迎程度可想而知。 1.土豆去皮切块用清水浸泡,西红柿切块,葱姜切片,牛肉切块。 2.牛肉放入沸水中焯去血沫,用温水冲洗干净。 3.锅烧热,放适量油,下入牛肉翻炒几分钟,然后放入葱姜...
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露西
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西红柿炖牛肉的做法 番茄炖牛肉的做法
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牛肉中含有丰富的蛋白质和铁质,和西红柿搭配,可使牛肉的铁更容易被人体吸收,可有效的预防缺铁性贫血。西红柿中含有大量的番茄红素,具有抗衰老、抗肿瘤的功效。这道西红柿炖牛肉汤营养丰富,味道香浓,下面就一起来学吧。 1.将牛肉用清水浸泡约一个小时去血水,中途换两三次水。 2.牛肉切块,西红柿切块,生姜切片,葱扎成结。 ...
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露西
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土豆炖牛肉怎么做
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土豆炖牛肉 1.牛肉切均匀的小块。 2.牛肉块冷水入锅,开大火。 3.水开后倒入葱.姜.桂皮.八角.小茴香.香叶.花椒。 ...
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西红柿土豆炖牛肉最正宗的家常做法
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西红柿土豆炖牛肉
1.牛腩洗净切成块 2.焯水后控干 3.起油锅,放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味 4.放入焯好的牛腩,加料酒,生抽、糖翻炒。按\"豆类蹄筋\"按键,炖一个小时左右。直到肉软烂。(没有高压锅的可以用大勺炖,要一次添加足够的热水,中小火,中间关火反复焖几次) 5.牛腩放入阿迪锅(电压力锅)倒入一罐啤酒,放香叶 6.土豆去皮切成滚刀块 ...
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秋风瑟瑟good
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炖牛肉的做法
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家常菜
这就是做好的炖牛肉。 1.将牛腩洗净备用。 2.将牛腩切成小方块。 3.锅中放入适量冷水,放入牛腩焯水去沫。 4.将焯水过的牛腩放入盆中。 5.准备好各种调料。 6.将牛腩放入高压锅中,加入料酒、酱油、香葱、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱、山楂、大料。先用大火烧开,再盖上高压锅盖,调小火焖炖30分钟。 ...
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走失1987
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西红柿炖牛肉的做法
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下面是图老师网美食栏目的小编为大家整理的西红柿炖牛肉的做法 ,希望对您更多的帮助。 西红柿炖牛肉,御寒效果显著,既营养又开胃, 西红柿炖牛肉的做法 很简单,牛肉不用水焯,直接在锅里翻炒,牛肉量不是很大的情况下,这样处理的牛肉汤不会有膻气。 原料:牛肉一盒、西红柿3个、土豆2个、洋葱1个 1、牛肉冷水冲洗干净,切小块; 2、其他配菜可用蒸屉改装的沥水篮洗净; 3、西红柿、土豆、洋...
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jiangya
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炖牛肉
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炖牛肉 炖牛肉 传统美食,此菜特点色泽红亮,软绵香嫩。非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。做法也很多,会给人带来很多不一样的感觉。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!炖牛肉是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 大喜大牛肉粉试用之西红柿炖牛肉的做法步骤 1. 准备好新鲜的牛肉和板筋 2. 将板筋放入沸水中浸泡半小时 3. 西红柿切块...
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越狱小男人
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土豆炖牛肉新手怎么做好吃
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在家里,没事的时候可以做一下这道菜,土豆炖牛肉的家常做法教程,来客人的时候可以秀一手,有一手好的厨艺可以给自己加分哦! 1.牛肉切均匀的小块。 2.牛肉块冷水入锅,开大火。 3.水开后倒入葱.姜.桂皮.八角.小茴香.香叶.花椒。 4.加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫。 5.土豆.胡萝卜切滚刀块.玉米切小段。 6....
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芫荽炖牛肉
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芫荽炖牛肉 原料 牛肋条肉500克,芫荽(香菜)100克,葱结、姜块各25克,八角2克,绍酒20克,精盐3克,味精1克,芝麻油10克,清汤800克。 制作 1、将芫荽洗净切段。牛肋条肉切块。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!芫荽炖牛肉小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 芫荽炒牛肉的做法步骤 1. 将牛肉切成丝加入料酒、胡椒粉、干淀粉,再加1匙清水、1匙...
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依傍君心
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冬日温补泰式咖喱土豆炖牛肉
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土豆和牛肉在食材中是最佳的搭档,吃惯了平时的中式口味,偶尔换换泰式口味也挺不错的,这道菜味道鲜美,而且富有营养,正好补充我们体内所消耗的大量能量。 第一步,把牛肉切成大块,取一个高压锅,在锅内放入800克水,待到水开后加入八角和香菜籽,然后把牛肉放进去。(注意,在这个过程中不要放盐)等到锅内压力升高,压力阀开始排气的时候,把...
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飘零
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牛肉炖土豆的做法-牛肉炖土豆怎么做?
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饮食养生
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。 牛肉炖土豆的做法-牛肉炖土豆怎么做? 牛肉炖土豆的做法 做法一 材料准备:牛腱、土豆、西红柿、洋葱、盐、味精、白糖、白酒、酱油。 制作步骤: 1、将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌...
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笑、淡定
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牛肉炖土豆
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牛肉炖土豆 牛肉炖土豆是一款家常菜品,主要食材是土豆和牛肉,主要烹饪工艺是炖。成品色泽酱红,营养丰富。食材准备 主料:牛腱 辅料:土豆、西红柿、洋葱 调料:盐、味精、白糖、白酒、酱油制作步骤 1、将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟; 2、坐锅点火倒油,放入牛肉翻炒变色后,加入西红柿煸炒出汁,...史上最全的牛肉炖土豆,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 ...
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牛肉土豆汤
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牛肉土豆汤 肋条牛肉1000克、味精5克、土豆500 克、胡椒粉2克、、大蒜25 克、桂皮10克、料酒25克、葱15克、盐.5克、姜15克肋条牛肉1000克、味精5克、土豆500 克、胡椒粉2克、、大蒜25 克、桂皮10克、料酒25克、葱15克、盐.5克、姜15克1.牛肉切成4厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片,用冷水泡约.. 2 小时后,连水倒...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来牛肉土豆汤教程,...
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寻找黑大俄语她
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西式土豆焖牛肉
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土豆焖牛肉是冬季人们最爱吃的一道家常菜,这道西式的土豆焖牛肉味道香醇浓厚,里面含有葡萄酒的淡淡香醇和月桂叶的清新。由于有加入了多种蔬菜,在追求美味的同时也让其更富有营养。 将牛肉切成大块、在上面撒上盐和黑胡椒粉,放入油锅内煎煮3分钟后捞出锅。 将切好的蔬菜放入锅内翻炒,并加入月桂叶进去,翻炒6分钟的样子即可。 加入番...
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啤酒煮牛肉土豆
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啤酒煮牛肉土豆 牛肉,土豆,姜,蒜头,香叶,花椒,八角,茴香,丁香粉,柱侯酱,腐乳,啤酒牛肉,土豆,姜,蒜头,香叶,花椒,八角,茴香,丁香粉,柱侯酱,腐乳,啤酒1.牛肉用姜片焯水,土豆切块、姜切片或拍烂;2.开锅放油,爆香花椒、八角、茴香、姜、蒜、两汤匙柱侯酱,放牛肉土豆,半块腐乳,放大概小半尾指的丁香粉和香叶,翻匀;丁香粉不要...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的啤酒煮牛肉土豆教程也是非常值得学习的美食菜谱...
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岩李样慕激
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牛肉炖土豆怎么做
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咖喱牛肉炖土豆 1.12将牛肉洗净切块,土豆去皮切成滚刀块,洋葱切片,胡萝卜也切成滚刀块备用 2.21锅里放水,倒入少许料酒,放入牛肉,水开后撇去浮沫,捞出牛肉,用流动的水将牛肉冲一下,彻底去除浮沫脏东西 ...
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见罗广同曲罗奇
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牛肉的做法 咖喱牛肉的做法
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这就是做好的咖喱牛肉。 1.牛肉切小块,擦干水分。 2.热锅下油,放入牛肉炒至变色。 3.加入咖喱酱翻炒均匀。 4.倒入椰奶。 5.放入切碎的椰糖。 6.再放入花生酱。 7.加入鱼露和适量清水。 8.烧开后转小火将牛肉焖烂即可。
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这就是做好的粉蒸牛肉。 1.锅中放入大米和糯米各一半,干炒成焦黄色盛出,晾凉后打成碎颗粒。 2.将牛肉洗净切片。 3.在牛肉中加入豆瓣酱、姜末、生抽、老抽、醪糟汁腌制十五分钟,然后加入步骤一中的米粉,搅拌均匀,如果偏干可加适量生抽和醪糟汁。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏五个小时。 ...
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酱牛肉的做法
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私房飘香柱候酱牛肉的做法步骤 1. 牛腱肉洗净擦干,用竹签扎孔,可避免牛肉煮的过程中回缩的过紧。 2. 牛肉放入大碗中,加入10g黄酱、10g柱候酱、2片白芷、30ml料酒、白糖和葱姜蒜片腌制一晚。 3. 煮锅加足量冷水,把腌制好牛腱连汤一起放入水中,煮开 4. 煮开后转小火,煮1小时,捞出控干,锅中水不要。 5. 锅洗净加热水,水量约为肉的2/3即可,加入生抽、老抽、冰糖、料酒。 ...
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玉坤28
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