干捞活海参怎么做最好吃

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  怎样做干捞活海参才好吃

  标签：猪肉

  干捞活海参 1、将海参去内脏洗净，烫透，放冰水中泡发24小时，切成丝。珧柱和火腿蒸熟，改刀成细丝，加入上汤、盐，蒸入味。 2、杏鲍菇用上汤焯透，切丝，煸炒入味，放入盛器中垫底。海参丝加上汤、盐煸炒入味，摆在杏鲍菇上，其上放蒸好的火腿肠和珧柱丝。 3、将上汤调味，一同上桌即可。 小诀窍 特点 荤素搭配合理，口感爽脆，营养丰富。 韩立海（山东） 海参捞饭（懒人必备） 1、把葱、...[ 查看全文 ]

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  干捞活海参的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

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  二十丨克

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  海参肉丁捞面怎么做

  海参炒肉末 1. 把野生的淡干海参泡好并切成条状，海参的泡发是一件很考验耐心的事情，里面有好几个关键的过程，一个动作错了海参就泡不好了。 2. 把瘦肉都腌好，姜葱都切好，做菜不像我们的人生，可以一边准备菜料一边开始。 3. 炒锅注油烧热，投入姜、葱爆锅，加入肉末、料酒、酱油煸炒透。 4. 再加入鲜汤、海参烧透入味，用水淀粉勾芡。 5. 出锅，拍照发朋...[ 查看全文 ]

  張宝子

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  海参肉丁捞面怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  海参肉丁捞面 1、海参纵切成条，花肉切丁，洋葱切丁，备用； 2、青菜在加了盐的开水中焯一下沥干备用； 3、面条煮透后过凉开水，沥干备用； 4、热锅下少量油，油热后下入红椒爆香； 5、下入肉丁中火煸炒； 6、至肉丁内大部分油被逼出，肉丁变至金黄，烹入料酒、生抽和老抽； 7、下入洋葱丁大火翻炒片刻； 8、下入海参条，调入适量盐、糖、味精，大火翻炒1分钟， 9、淋入勾好的薄芡，待汤汁粘稠，...[ 查看全文 ]

  风露清愁4

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  怎样做干拌面（干捞面）最好吃

  干拌面（干捞面）正宗做法/图解/步骤： 1. 我买的是风干面，口感跟方便面一样的，但是没有难吃的碱味，也没有用油炸过。 2. 面饼放进开水锅里去煮。 3. 在盘子里放上葱花，一小坨自制猪肉（这可是好吃的关键之一喔）还有一大匙的自制肉臊（猪油和肉臊我的菜谱都有教喔） 4. 平时做好猪油和肉臊放在冰箱里用的时候拿出来，很方便。 5. 面条煮好后（注意不能煮到...[ 查看全文 ]

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  芦笋拌活海参

  标签：家常菜 芦笋拌活海参

  芦笋拌活海参 菜系及功效:鲁菜 补虚 养身食谱 营养不良食谱 高血压食谱 肾炎食谱 口味:咸鲜味 工艺:拌 芦笋拌 活海参的制作材料: 主料:海参500克,芦笋150克 调料:大葱10克,姜10克,盐3克, 味精2克, 酱油5克,醋5克, 白砂糖5克, 香油5克 芦笋拌活海参的特色: 海参嫩鲜香,芦笋清脆爽口。 制作: 1.活海参去掉内脏,用清水洗净,用碱水稍腌片刻...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!芦笋拌...[ 查看全文 ]

  zniggang358

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  捞面条怎么做最好吃

  标签：面食

  鲜面条鱼烧土豆丝 所以在这个季节能见到新鲜面条鱼的身影的确不易，就赶紧买了一斤回来，准备用它和土豆加韭菜做一道家常口味的鲜面条鱼烧土豆丝。 面条鱼的个头较小，许多人不知该如何处理。其实处理方法很简单：准备一小盆清水，把鱼倒进去，然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀，接着用滤勺把小鱼捞起，照这个方法冲洗三、四次即可。另外也可以把面条鱼倒进过滤勺里，打开水龙头，水量不要太大，让...[ 查看全文 ]

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  海参怎么做最好吃

  标签：海参 海参的家常做法

  海参 1. 到货，海参还送了三文鱼饭伴侣，一个泡发海参的保温杯 2. 取出海参放入保温杯后加入煮沸的开水，浸泡8-15个小时 3. 泡发后的样子 4. 优质海参 5. 摆盘 ...[ 查看全文 ]

  说出真相111

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  捞面怎么做最好吃

  蒜汁捞面 材料图。 提前准备一盆凉开水，用来过凉都好的面。 汤锅把煮面的水烧上。大蒜去...[ 查看全文 ]

  简单的小路baby

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  姜汁活蟹怎么做最好吃

  标签：蟹

  姜汁可乐焖肘 散寒开胃大块朵颐的豪爽硬菜—— 姜汁可乐焖肘子 今天这道菜的想法来自我小时候妈妈亲手熬的姜汁可乐。方法很简单，把生姜切成丝，放在可乐里煮一下就好了！特别是在寒冷的季节里，能够暖暖地喝上一大碗姜汁可乐是最幸福的事。在市场看到有切开的肘子，赶紧买回来泡过凉水，直接放在锅里和生姜、可乐、酱油、少许料酒一起焖熟，满屋都飘着小时候的那个熟悉的味道。 姜汁可乐焖肘...[ 查看全文 ]

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  活鲫鱼火锅怎么做最好吃

  标签：鱼

  泡菜黑鱼火锅 材料 主料：韩国辣白菜400克，黑鱼一条，老豆腐100克，年糕片100克，茼蒿100克，金针菇100 克，青红椒各50克； 调料：韩国辣椒酱50克，大豆酱50克，白糖40克，味精10克，牛肉粉20克，盐20克，圆葱丝20克，蒜末10克。 做法 1：先做一锅辣白菜汤，锅做底油下入圆葱丝与韩国辣白菜同时煸炒出香，加水1000克烧开，然后下入以上调料调味，小火烧十五分钟待辣白菜的味道与汤融和...[ 查看全文 ]

  双子lilium

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  怎样做海参肉丁捞面才好吃

  标签：面食

  海参肉丁捞面 1、海参纵切成条，花肉切丁，洋葱切丁，备用； 2、青菜在加了盐的开水中焯一下沥干备用； 3、面条煮透后过凉开水，沥干备用； 4、热锅下少量油，油热后下入红椒爆香； 5、下入肉丁中火煸炒； 6、至肉丁内大部分油被逼出，肉丁变至金黄，烹入料酒、生抽和老抽； 7、下入洋葱丁大火翻炒片刻； 8、下入海参条，调入适量盐、糖、味精，大火翻炒1分钟， 9、淋入勾好的薄芡，待汤汁粘稠，...[ 查看全文 ]

  三无青年i

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  干锅鸡腿海参怎么做

  标签：干锅鸡腿海参

  干锅鸡腿海参 1.炒锅下油爆香蒜瓣。 2.下入鸡腿，鸡翅，鸡爪，放酱油，白糖炒至上色。 3.加2碗水入锅烧开，放入海参、红腰豆、香菇、熟鸡蛋。 ...[ 查看全文 ]

  围脖群群哥

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  怎样做干捞粉丝（详细步骤）最好吃

  干捞粉丝（详细步骤）正宗做法/图解/步骤： 1. 我用温水泡的龙口粉丝，大概30分钟要泡透才行。一般泡2卷就够了，我泡的3卷：）。冷水和开水我都试过，冷水需要很长时间才能泡透，开水下去几分钟粉丝就泥了起团，所以经验告诉我用温水泡最合适，做出来的粉丝口感很劲道，有弹性。 2. 粉丝泡透后剪短沥水。 3. 茶树菇洗净，粗的稍微切细。 4. 准备一些肉丁 5. 姜...[ 查看全文 ]

  home美丽的传说

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  肉末海参怎么做最好吃

  标签：肉末海参

      今天制作的这款肉末海参是属于鲁菜的一款名菜。此莱在海参的“鲜”里面添“香”，让鲜香结合，烹制出的海参红润光亮，口感柔韧香鲜，汁液味美适口。 1干刺参洗净泡发备用。 2猪肉切成末。 3热锅下油，放入少许葱姜末炝锅。 4放入猪肉末，翻炒出香味。 5加入酱油和美极鲜炒香。 6加入高汤，葱姜末，盐，五香粉炒匀烧开。 7放入刺参。 8盖盖转小火炖20分钟。 9将海参放入盘...[ 查看全文 ]

  双鱼红歌

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  金汤海参怎么做最好吃

  标签：金汤海参

  1、用鸡汤将参煨上，不要超过30分钟。 2、准备配料，南瓜用不了这么多，我顺道做了鸡汤南瓜糊糊。 3、南瓜去皮去籽切片。 ...[ 查看全文 ]

  说事啦理as

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  怎样做什锦捞拌（黄瓜、海参、金针菇）最好吃

  什锦捞拌（黄瓜、海参、金针菇）正宗做法/图解/步骤： 1. 黄瓜和海参切丝，金针菇煮熟摆盘。香菜和泰椒切段，蒜切碎摆在菜上 2. 做汤汁：两大勺糖，一大勺醋精，半勺盐和味精，两勺酱油外加适量水调匀（这是根据我做的菜量自己调的，可以根据自己口味） 3. 调好的汤汁浇在菜上拌匀即可食用了（建议汤汁先不要没过菜，因为黄瓜会下汤会越吃汤越多的） 搜索什锦捞拌（...[ 查看全文 ]

  九零JIAN男

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  海参汤怎么做最好吃

  标签：海参汤 汤

  [美食家主题赛--第三季] 海参龙骨汤 起汤锅烧水 进行第一次焯洗猪龙骨 进行第二次焯洗猪...[ 查看全文 ]

  Aperfect1128

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  海参捞饭怎么做最好吃

  标签：海参捞饭 口味食谱

  海参捞饭 把野生的淡干海参泡好，海参的泡发是一件很考验耐心的事情，里面有好几个关键的过程，一个动作错了海参就泡不好了。海参的泡发过程可以参见我别外一个帖子，或者看我的朋友圈 宁吃好海参一只，不吃烂海参三斤。现在用的这只海参是山东长岛那边的野生参。辽参也是很不错的，辽参相...[ 查看全文 ]

  你是羊肉我是叉

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  海参蒸蛋怎么做最好吃

  标签：海参蒸蛋

  海参蒸蛋的做法 第1步：将鸡蛋磕入一个大碗中，搅打成蛋液，倒入1:1.5的温水搅匀； 第2步：用筛子将蛋液过滤一次； 第3步：把过滤好的蛋液倒入容器中，表面如有小气泡用牙签扎破，盖上盖或用保鲜膜盖住，放锅里隔水蒸8-10分钟； 第4步：蒸的同时处理海参，放开水锅里焯一下水； 第5步...[ 查看全文 ]

  您好连先生

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