怎么做核桃银耳紫薯粥好吃
食材:
大米(100克),核桃仁(5整粒),银耳(5克),紫薯(1个)
辅料:
蜂蜜(适量)
小贴士:
1、煮粥时,大火烧开后,最好用勺子轻轻划几下,以防粘锅。2、也可以按个人爱好将蜂蜜替换成冰糖,在煮粥时放入即可。
做法:
1.用温水泡发银耳,泡好去蒂并撕成小块,将紫薯去皮切成小粒,核桃仁敲碎
2.锅中放水,将米放入锅中,放入紫薯、银耳,煮沸后转小火
3.小火煮约40分钟,煮至米粒开花
4.放入核桃碎拌匀关火,放凉至60度以下后调入蜂蜜即可享用。