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正宗明目银耳的做法

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明目菊花鱼

明目菊花鱼

21张图详解菊花鱼的制作全过程----明目菊花鱼

菊花,散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。草鱼暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目。门口的菜场最近总有鲜活的草鱼卖,个头不是很大,却是蹦的很欢,到超市里又看到漂亮的干菊花,于是,这活蹦乱跳的鱼和漂亮的菊花便进了俺家的门。做好了菊花鱼,余下的材料俺可一点也没浪费,炸鱼片沾过的干淀粉里,有很多小的鱼柳掉下来,俺加了鸡蛋和茄子土豆,做了几个鱼饼。余下的鱼骨,明个再加上豆腐煮一锅汤来喝!

小时候俺娘在俺家院子里种了一小片菊花,娘说俺皮肤不好,将来可以用菊花来泡茶给俺喝,喝了就不长疙瘩了。偏偏俺淘气,苗子刚长大,俺给拔了个精光,第二年俺娘又种,俺又拔,最终这菊花一直没开起来,可是俺...[ 查看全文 ]

2016-03-25 标签:

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