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蜜汁烤翅—《顶级厨师》参赛作品

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食材:

鸡翅

辅料:

蜂蜜,蚝油,叉烧汁

做法:

1.鸡翅洗净沥干开刀口抹生油,加蚝油,叉烧汁,蜂蜜腌制20分钟,包入锡纸密封。

2.烤箱预热至200度上下火烤40分钟,取出后去除锡纸直接排列在烤盘上刷混和酱汁.

3.上火175度烤8分钟后翻身刷酱再烤8分钟

桃子羹 —《顶级厨师》参赛作品

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2016-03-25 标签:

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